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當代年輕人養(yǎng)生到什么程度？

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吃最辣的火鍋

嚼最好的健胃消食片

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熬最深的夜

買最貴的護膚品

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冬天穿最少的衣服

里面貼最熱的暖寶寶

總之你問當代年輕人混的什么圈？

他們都會齊聲告訴你

養(yǎng)生圈

在養(yǎng)生圈

有句口號深受圈中之友的喜愛

“農家，純天然，無添加”

當之無愧的一樣

就是它

▽

奶

但這玩意兒也很奇怪

天然是真天然，毒也是真的毒！

01

鮮羊奶無添加更營養(yǎng)？

誰料一喝就翻車，鮮奶成“毒奶”！

“純天然，每天現(xiàn)擠”。

愛喝奶的人，看到這樣的廣告宣傳語有沒有覺得心思瞬間活絡了起來？

深圳有位莊先生，每天都能在小區(qū)門口看到有人這樣推銷鮮羊奶，著實讓喜歡養(yǎng)生的他內心在不停“騷動”。

在這食品添加劑滿天飛的年代，“純天然”“原生態(tài)”的食物，顯得多清新脫俗??！

而且在網絡上，大家都在鋪天蓋地地宣傳“羊奶比牛奶更有營養(yǎng)”，這一茬接一茬的，莊先生是再也抵不住誘惑，立即下單了每日定時配送的鮮羊奶。

▽

來源：soogif

誰料喝了幾次鮮羊奶后，莊先生不但體質沒有變得更加強壯，反而還病了——

他出現(xiàn)了發(fā)熱癥狀，每次都熱得他大汗淋漓！

起初，莊先生以為這只是輕微感冒引起的，但離譜的是！這場發(fā)熱竟然反復持續(xù)了足足5天......

連續(xù)燒了5天！這誰頂?shù)米。?/p>

思來想去，莊先生可不敢再耽擱了，拖著病懨懨的身體趕到醫(yī)院。

02

萬萬沒想到

奶里竟藏著個“兇險”病菌！

看到這里，可能很多人都會以為，莊先生是因為喝了過期奶才不舒服的！

但是真相卻并沒有這么簡單！

看莊先生持續(xù)發(fā)熱的癥狀實在蹊蹺得不行，醫(yī)生立馬給他做了一系列的精細檢查！

難道是得了新冠肺炎？NO！

難不成真的是羊奶過期了？NO！

在一項又一項排查中，這個神秘的“罪魁禍首”可算是浮出了水面：

根據檢驗科微生物實驗室得到的血培養(yǎng)檢查結果，讓莊先生備受煎熬的，正是這個兇險萬分的“家伙”——

“馬爾他布魯氏菌”

▽

莊先生的血培養(yǎng)平皿進行實驗染色后

在顯微鏡下可以清晰看到布魯氏菌

為什么說它兇險萬分？

因為，我國《傳染病防治法》將布氏病與狂犬病、艾滋病同列為乙類傳染??！

嚴重的布氏病患者會出現(xiàn)終身不愈的情況，甚至死亡！

03

這本是動物染的病

卻也能“放倒”一個人！

馬爾他布魯氏菌是一種無活力、微小的、多形性的球桿菌。

一般情況下，在牛、羊、豬等家畜身上寄生。它能引起人畜共患疾病，主要致病物質是內毒素。也正是這內毒素，引起感染者發(fā)熱。

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來源：美國田納西州衛(wèi)生部門網站

得了“布氏病”會怎樣？告訴你們，莊先生的情況還不是最嚴重的！染上了它——

“發(fā)熱”只是小case

你們可能不知道，“布氏病”又有一個奇葩的名字，叫“懶漢病”！

因為“布氏病”患者，會出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、出汗、關節(jié)疼痛等癥狀，人會變得無精打采，總顯得懶懶的。

病人可能承受長期生理折磨

不要小看這個病，若延誤治療錯過了最佳治療窗口期，急性病癥會轉為慢性，患者將長期遭受疲乏、頭痛、關節(jié)疼痛腫大變形、消化疾病等生理病癥的折磨，長達幾年、幾十年……

男女“通殺”

布氏病還容易引發(fā)男性睪丸炎、女性卵巢炎，可能會導致女性患者不孕不育！

那這個“布氏病”是怎么跑到人身上來的？

它主要是通過感染的動物，其排泄物或污染的食物傳播的。

▽

04

在羊身上，這種病菌最“囂張”

3種方式最易中招！

至于怎樣傳染給人，靠的是這3個“通道”——

消化道

人因食用被病菌污染的食品、水、或食用生乳及未熟的肉、內臟而被傳染。

因為“布氏病”患者，會出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、出汗、關節(jié)疼痛等癥狀，人會變得無精打采，總顯得懶懶的。

呼吸道

病菌污染環(huán)境后形成氣溶膠，人通過呼吸道而感染。

受損的皮膚

人直接接觸病畜或其排泄物被感染。

值得注意的是，羊布魯氏菌致病力是最強的！人喝了含有布魯氏菌的羊奶，患上布氏病的風險大大提高！

可能有人就想發(fā)出靈魂拷問了：

“那染上這病，容易出現(xiàn)人傳人的情況嗎？”

記住了！

人和人之間的一般生活接觸，例如吃飯、握手、擁抱這類接觸，并不會傳染。

05

這些地方最高發(fā)

但有3個“高手”能治得了它！

布氏病主要流行在我國華北、東北和西北地區(qū)，以奶牛、羊主產區(qū)疫情較重，是草原牧民的常見病。

但值得關注的是，目前隨著家畜及產品的交易頻繁，加之人員流動大，疫情已從牧區(qū)、半牧區(qū)向城市蔓延，南方地區(qū)同樣不可忽視！

那么布魯氏菌到底好不好殺滅？它害怕什么，喜歡什么？

布魯氏菌害怕這3個“天敵”——高溫、高濕和光照！

它對這3個“天敵”的耐受性不強！這樣就能殺滅它：

日照10-20分鐘；

100°C的干熱條件下7-9分鐘；

80°C的濕熱條件下6分鐘左右；

3％的漂白粉澄清液數(shù)分鐘；

而在溫和條件下，布魯氏菌可在皮毛、水中和干燥的土壤這種“豪華”的環(huán)境中，舒服地存活數(shù)周至數(shù)月。

▽

來源：soogif

06

別“神化”了那口羊奶

這些坑千萬別踩！

事實上，像莊先生一樣對“喝奶”這件事存在嚴重誤解的人還挺多！

例如，大部分人肯定都聽說過“羊奶比牛奶更有營養(yǎng)”這句話。

▽

來源：soogif

在這里，給這些廣泛流傳的謠言一錘重擊：

都是奶，牛和羊的營養(yǎng)價值差不多

羊奶中的蛋白質，礦物質，尤其是鈣，磷的含量比牛奶略高，但從能量、碳水、蛋白和脂肪的含量上來說，兩者差不多。為了多補鈣改喝羊奶，其實性價比并不高。

過敏不分牛羊奶，牛奶不“背鍋”

很多人喝羊奶是因為對牛奶蛋白過敏，實際上，羊奶和牛奶的蛋白在氨基酸組成上高度類似，對牛奶蛋白過敏的人往往也會對羊奶蛋白過敏，所以并不存在“喝羊奶不容易過敏”的說法。

鮮羊奶未必“值得信賴”

鮮羊奶未經過加熱殺菌，容易受到微生物污染。如果一定要喝鮮羊奶，應充分加熱沸騰后再飲用，能最大程度地避免布魯氏菌的感染。

07

記住！不管喝啥奶

沒有高溫滅菌的都不靠譜！

以牛奶為例，常見的科學滅菌手段有巴氏殺菌和超高溫滅菌。

巴氏殺菌乳

俗稱低溫鮮奶，通過72℃~85℃殺菌，將牛奶中的有害微生物殺死，保證安全的同時，很好地保留了牛奶中的營養(yǎng)成分和天然好感。但這個方法很難殺死布魯氏菌。

超高溫滅菌乳

俗稱常溫奶，通過135℃的高溫殺菌，達到商業(yè)無菌的效果。

喝未消毒的鮮羊奶

吃沒熟透的羊肉串

洗羊肉和羊胎盤

養(yǎng)羊、賣羊肉、打掃菜市場

踢了一腳新鮮羊皮

……

都有可能染上「布病」

治療起來需要長時間使用抗生素

過程真系一匹布咁長！

所以說呀

純天然原生態(tài) ≠ 一定健康！

大家在選擇時

還是多多擦亮雙眼吧

來源：健康廣東、深圳市龍崗區(qū)人民醫(yī)院、深圳衛(wèi)健委

版權歸原作者所有，如有侵權請及時聯(lián)系，我們將立刻刪除，謝謝

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一個醫(yī)學博士、外科醫(yī)生和三娃奶爸

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原標題：《喝了小區(qū)門口買的“現(xiàn)擠鮮奶”，他足足燒了5天！》

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