原創(chuàng) 酸奶沒泡沫 地球知識局 收錄于話題#神奇的印度36個

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NO.1773-內(nèi)需逐漸萎縮

作者：酸奶沒泡沫

校稿：貓斯圖 / 編輯：養(yǎng)樂多

在印度文化中，婚禮是生命中最重要的儀式之一，它是事關(guān)兩個家庭“面子”的事，并不能由新娘新郎兩人做主，所以規(guī)模一般都比較大、花費高、持續(xù)時間長。

場面越大，開銷越大

（圖片：Tyshchenko Photography/shutterstock）▼

因此，這種豪華婚禮的受益者可不光是來蹭飯的親朋好友，還有背后賺得盆滿缽滿的婚禮策劃團隊——據(jù)會計和研究公司畢馬威（KPMG）2017的估計，印度的婚禮產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值約500億美元，居世界第一。

但當疫情封鎖期間豪華婚禮沒有市場的時候，事情或許就不一樣了。

印度婚禮

如果一對普通的印度青年男女情投意合、有意結(jié)婚，那么辦婚禮的日子至少提前半年就已經(jīng)被定下來，此時要舉行一個訂婚儀式。

情投意合的下一步很可能就是步入婚姻

（圖片：IVASHstudio/shutterstock）▼

正式訂婚宴上有個有意思的儀式：婆羅門祭司先念祈福的經(jīng)文，女方親人向男方家人身上灑米。女方父親宣布將女兒送給男方，并將圣線、水果、鮮花和一些衣物贈予男子；祭司還會在男子額頭上點紅點。

撒米是希望一對新人以后能衣食無憂

（圖片：I Ketut Tamba Budiarsana/shutterstock）▼

訂婚儀式結(jié)束后到結(jié)婚的這段時間，預定酒店、新婚物料的準備、結(jié)婚形式的確定、宴請賓客事項等等都要安排妥帖，跟我國大同小異。不同的是，很多印度家庭會在正式的婚禮前舉辦好幾場派對或者招待會，目的是告知大家，這對新人真的要結(jié)婚了！

印度婚禮一般會狂歡三天，

邀請親朋好友一起度過快樂的幾天

也是新人美好生活的開始

（圖片：Tyshchenko Photography/shutterstock）▼

而在這種預婚派對上，對于愛歌舞的印度人來說，舞蹈自然是重中之重。雙方家庭會給客人們安排各種寶萊塢式的舞蹈，越有錢的家庭搞出的花樣越多，甚至會請知名演員來助興——像2018年，印度首富穆凱什·安巴尼的女兒伊莎·安巴尼的預婚派對持續(xù)了一周，天后碧昂絲都到場獻唱，實在是羨煞旁人。

天后更是在社交平臺上傳身穿印度風格服飾的照片

花費高達一億美金的婚禮，請一個天后還是綽綽有余的

（圖片：beyonce/ins）▼

如果一切進展順利，之后便是正式的婚禮了。在正式的婚禮前一兩天，新郎新娘會多次對自己在婚禮上的形象進行準備，新娘各種嘗試婚紗，做美甲、護膚，新郎最后確認一遍形象設計，雙方再演習一遍次日的流程，就早早上床，等著第二天的儀式了——宣誓，吃飯，舞蹈，狂歡。

新娘在婚禮前會畫上印度特色的彩繪

用有染色功能的海娜粉畫出花樣，有吉祥如意的寓意

大約在一周之后就會慢慢褪色

（圖片：Olena Zaskochenko/shutterstock）▼

至于儀式場地的選擇，一般印度人會選擇知名大酒店，但追求品質(zhì)的新人希望舉辦“目的地婚禮”，這跟旅行結(jié)婚有異曲同工之妙，即選擇印度國內(nèi)某個有特色的城市或地點舉辦婚禮。這種婚禮約占印度所有婚禮中的10％至20％。

有越來越多的新人會選擇西式婚禮

在場地的布置上有別于印度風格

但在婚禮的儀式上，還是有很多傳統(tǒng)不能丟棄

（圖片：stockpexel/shutterstock）▼

無論選擇哪種辦婚禮的方式，食物都是重頭戲。在整個婚禮的娛樂活動期間，來自印度本地、中國日本、法國德國等地的全球美食往往同臺薈萃，越大型的婚禮食物品種越豐富，拼的就是能否讓賓客回到家中還口齒留香。

吃吃喝喝好幾天

（圖片：Rahul Ramachandram/shutterstock）▼

就花費來說，普通家庭的婚禮預算一般在6000至13000美元不等，經(jīng)濟條件中上的新人婚禮預算在41000和至80000美元之間，足以進行大排場的慶?；顒恿?。考慮到完整且盛大的婚禮也是彰顯自家地位的炫耀手段，所以富裕階層在辦婚禮上更是毫不吝嗇，10萬至100萬美元之間是常見區(qū)間。

幾代人的面子和虛榮心都要在這種重大的時刻展現(xiàn)

（圖片：mdsharma/shutterstock）▼

而此前請到碧昂絲的那位大腕，為女兒的婚禮整整砸了1億美元。

整體而言，印度家庭為了子女的婚禮平均會花掉其所有積蓄的五分之一——這足見婚禮在印度人眼中有多么重要。

規(guī)模或許沒那么重要

疫情顛覆了生活的方方面面，也包括標配乃至頂配的豪華版印度婚禮，內(nèi)容豐富、步驟繁冗、場面宏大的婚禮儀式，自從印度開始抗疫封鎖后就很少看到了。

取而代之的是，新婚夫婦將婚禮舉辦地選在家附近開車即可到達的酒店，沒有預婚派對，沒有異地婚禮，沒有婚后晚宴，婚禮當天吃完就散場。

雖然將要成為一對，但終究還是兩個個體

為了防疫，還是得保持一定距離

（圖片：Mukesh Kumar Jwala/ shutterstock）▼

酒店也很應景地為新人設計了簡化的婚禮套餐。像班加羅爾的麗思卡爾頓酒店中，一個可容納50人的婚禮場所價格為10萬盧比（約合8880元），包括宴席自助餐、新娘新郎入住套房、以及供家庭使用的旅館套間。酒店人士透露，這花銷只是以前的十分之一。

來參加婚禮也要根據(jù)防疫規(guī)定，測溫消毒不能少

（圖片：PradeepGaurs/shutterstock）▼

連婚禮的邀請函，也都一改此前包裝花哨的請柬，成了網(wǎng)上發(fā)送的電子賀卡。

來自印度南部泰米爾納德邦金奈的一對夫婦原計劃3月初訂婚，6月結(jié)婚，婚禮舉辦“目的地婚禮”——在距金奈500公里的孔巴托，預計有250位親朋好友參加。這還沒完，婚禮之后還會舉行500人規(guī)模的招待會，之后在金奈還有一場大型晚宴，可容納750位客人。

最開始的訂婚儀式進行得很順利，在某俱樂部的大型草坪上，人們吃飽喝足后整夜跳舞，彩燈配合著音樂節(jié)奏閃了一整夜。

但一周后，隨著世衛(wèi)組織宣布新冠肺炎為全球大流行病，這對新人的婚禮計劃在印度的疫情防控規(guī)則下化作泡影。

門都難出了，還想辦婚禮？

（圖片：leshiy985/shutterstock）▼

不過婚還是要結(jié)的，最終，這對夫妻選擇在金奈舉行了一場只邀請親朋好友的婚禮——禮堂是一所小廟宇，只有15人參加。

雖說場景素了些，但談及婚禮計劃未能落實的感受時，這對年輕人的言語間并無遺憾之意。本來，對于年輕人來說，婚禮的快樂有最親密的人分享已經(jīng)足夠，而且在婚禮規(guī)?？s小后，最后只花掉了原始婚禮預算的20%！省下來的錢用于之后婚姻生活的日常開銷，太香了。

也有"頂風作案“的，不過風險太大了

一不小心喜事變喪事就不好了

（圖片：Abdul Munaff/shutterstock）▼

也因此，很多怕麻煩、佛系的年輕人特意將婚期提前到封鎖期間。疫情成為了他們說服父母省錢的最好借口。

但也并非所有人都能看得開。無論在哪國，很多小女生都會有的公主王子夢，期待婚禮那天場景盛大如童話，萬千民眾能夠見證并祝福自己的愛情。因此在婚禮規(guī)模被迫縮小后，也偶爾能聽到新娘抱怨的聲音：

“我本期待，在那人生中最重要的一天，身穿酒紅紗麗，手戴花朵裝飾，在1000人的注視下向他走去。結(jié)果最后，整場婚禮才……18個人。”

婚禮對女孩子來說還是很重要的

最美麗的樣子卻被口罩遮住了，遺憾

（圖片：Manoej Paateel/shutterstock）▼

在萬物皆可線上化的今天，也有些看得開的年輕情侶把婚禮搬到了線上。這對場地的要求更低，只要一個直播間，一位司儀，全世界都能在屏幕前為其送上婚禮祝福。

婚禮團隊躺槍

總體而言，對于新人們來說，婚禮規(guī)模的縮小、步驟的簡化或許是件好事——既省錢又省心，唯一不成遺憾的遺憾就是，沒能滿足上一輩人講究大排場的虛榮心，以及盤踞在印度社會陰魂不散的傳統(tǒng)氣氛。

但是對于對婚慶公司、婚禮策劃、裝飾公司等婚禮服務業(yè)從業(yè)者來說，婚禮規(guī)模縮小帶來的打擊可是致命的。

平常富貴人家的婚禮都是長槍短炮的記錄

疫情帶來的冷清，也沒啥值得記錄的

（圖片：Tyshchenko Photography/shutterstock）▼

舉個例子，先前的新人可能會想要大型花冠拱門來布置婚禮現(xiàn)場，而這種門動輒需要20多人來安裝，但眼下更多新人追求簡化儀式，全現(xiàn)場所需的花朵裝飾甚至只要5、6個人就能布置完成。

簡化的婚禮也讓很多人失了業(yè)..

（圖片：AliAshraf /shutterstock）▼

需求銳減之下，很多婚慶公司和婚禮策劃公司都開始了低谷期。Ferns N Petals本是一家精品花卉和禮品零售商，疫情爆發(fā)之前生意一切正常，但隨著迷你婚禮的增加，公司客戶在逐漸減少，能夠從每場婚禮中獲得的收入也斷崖下跌，這一切導致的結(jié)果是，這家公司已經(jīng)破產(chǎn)。

“我們的財務狀況不佳，已經(jīng)破產(chǎn)。對我們來說，這是非常慘淡的一年?！眲?chuàng)始人如是透露。

比起慘來，婚慶首飾公司也有話說。印度人一直喜歡黃金珠寶，但今年整體經(jīng)濟不景氣，金價又位于超高水平，已經(jīng)趕走了一批客戶。加之如今精簡婚禮盛行，印度人暫時對首飾也沒那么看重了，對輕巧、實用、性價比高的珠寶的需求攀升。因此，珠寶商們也遭遇了沉重打擊。

印度婚禮對于金器的追求可謂是眾所周知

一般家庭為了面子甚至會傾盡積蓄來為新人置辦

但現(xiàn)在，也沒那么必要了

（圖片：SN040288/shutterstock）▼

面對這種情況，坐以待斃是下下策，直面困境，努力掙扎，等待風暴過去，才是正解。

對于婚禮團隊來說，目前來看既然婚禮的規(guī)模大不了了，那就只有從增加婚禮的元素、提高婚禮品質(zhì)、加強婚禮創(chuàng)新下手來多賺一些錢。

比如讓婚服更貴一些。一些婚禮策劃機構(gòu)竭力向新人推銷“設計師款”、“聯(lián)名”、“限量版”婚紗和禮服，而新人由于場地預算已經(jīng)得到縮減，大概率也很樂意將錢花在此前舍不得選、但很心動的款式，借此機會讓服裝升級、為婚禮增添亮色確實是不錯的選擇。

疫情期間，冷冷清清的婚紗禮服店

（圖片：SN040288/shutterstock）▼

還可以推薦新人購置永久性裝飾?；槎Y策劃團隊努力說服新婚夫婦購買高檔名家藝術(shù)品，像寓意美好的名畫、名雕塑之類，而這些奢侈物件不僅可用于裝飾婚禮現(xiàn)場，還可以運用到新房的裝點上，在新人們看來可以凸顯自己品味、增添房屋格調(diào)，因此同樣頗有市場。

總之，為了這個生命中的特殊時刻與場合，只要婚禮辦得出彩，很多新人其實也不會吝惜多花那么一些錢的。

參考文獻：

1.https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/home-garden/covid-19-the-not-so-big-but-fat-indian-weddings/articleshow/79125719.cms

2.https://www.bbc.com/worklife/article/20201130-why-indian-wedding-traditions-are-powerful-than-the-pandemic

*本文內(nèi)容為作者提供，不代表地球知識局立場

封面：beyonce/ins

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原標題：《印度專業(yè)團隊，失業(yè)了》

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