“能否突破困境，創(chuàng)新能力成關(guān)鍵?！?/p>

作者：劉小七

編輯：tuya

據(jù)公司情報(bào)專家《財(cái)經(jīng)涂鴉》消息，承德露露（000848.SZ）于4月26日晚間披露2020年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18.61億元，同比下降17.50%；歸母凈利潤(rùn)4.32億元，同比減少7.03%。

與25日晚間披露財(cái)報(bào)的業(yè)內(nèi)競(jìng)品公司養(yǎng)元飲品（603156.SH）相比，承德露露2020年的業(yè)績(jī)著實(shí)一般，營(yíng)收和凈利潤(rùn)不及養(yǎng)元飲品的一半，雖然公司一直表態(tài)說會(huì)加大新產(chǎn)品開發(fā)力度，但至今，承德露露依然處在創(chuàng)新的困境中，亟待破局。

承德露露作為植物蛋白飲料行業(yè)龍頭，目前形成了以杏仁露為主，其他植物蛋白飲料為輔的產(chǎn)品序列。其營(yíng)收基本來自飲料業(yè)中的杏仁露，2020年?duì)I收達(dá)18.47億元，占比高達(dá)99.47%，但較2019年同期減少超4億元，毛利率達(dá)50.24%。

承德露露的銷售渠道主要包括餐飲渠道、商超賣場(chǎng)等、傳統(tǒng)渠道、宴會(huì)、團(tuán)購(gòu)、線上渠道等。其中主要以線下銷售渠道為主，同時(shí)積極開拓線上銷售渠道，實(shí)現(xiàn)線上線下全渠道覆蓋。

報(bào)告期內(nèi)，承德露露研發(fā)支出總額為1098.14萬元，主要為開發(fā)新產(chǎn)品、新工藝，占公司凈資產(chǎn)的0.50%、 占營(yíng)收的0.59%。未來承德露露還將加大研發(fā)投 入，包括產(chǎn)品、包裝等。

隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，“健康養(yǎng)生”成為當(dāng)代的熱門話題，消費(fèi)者健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，“安全、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲料產(chǎn)品也相繼出世，傳統(tǒng)觀念上被定義為 具備滋養(yǎng)功效的植物蛋白飲料也隨之廣受青睞。

作為飲料主要消費(fèi)群體90后、00后近年來也開始加入養(yǎng)生隊(duì)伍，對(duì)飲料的選擇更加追求健康和營(yíng)養(yǎng)，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的植物蛋白飲料逐漸成為他們選購(gòu)的對(duì)象。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，2014年，我國(guó)植物蛋白飲料產(chǎn)量?jī)H為56.26億升；2018年產(chǎn)量已達(dá)82.76億升，2019年增至87.84億升，2014年-2019年五年間植物蛋白飲料產(chǎn)量的CAGR超過9%。

有報(bào)告顯示，截至2021年4月，全國(guó)共有9521家經(jīng)營(yíng)范圍包含植物蛋白飲料生產(chǎn)制造的企業(yè)(不包含外資)。根據(jù)Innova2019消費(fèi)者調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，蛋白質(zhì)是消費(fèi)植物性飲品排名第一的訴求。

2021年承德露露計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)收32億元，利潤(rùn)總額6.35億元。對(duì)此，公司將提高渠道終端的覆蓋率，減少空白市場(chǎng)；并充分利用互聯(lián)網(wǎng)開展線上營(yíng)銷，提升線上銷售額占比。同時(shí)承德露露還將啟動(dòng)“年產(chǎn)50萬噸露露系列飲料項(xiàng)目”建設(shè)，2021年其植物蛋白飲料產(chǎn)量為16.43萬噸。