人類的鼻子并不是特別靈敏，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上你家的狗主子的鼻子。動(dòng)物們依靠嗅覺來覓食，擇偶，逃避天敵，劃勢(shì)力范圍。相形之下，你的鼻子也太沒用了。

狗主子有著靈敏的鼻子 | Unsplash

但我要告訴你，你的鼻子，其實(shí)也是一個(gè)性器官。

有人說找到真愛需要follow your heart, 而我卻覺得還不如follow your nose。愛情不是找到的，愛情是靠鼻子聞到的。

大多動(dòng)物都是依靠嗅覺來判斷愛情。牛啊，馬啊，在發(fā)情的時(shí)候，鼻孔都會(huì)張得很大，時(shí)刻準(zhǔn)備著探測(cè)異性的味道。

有一些猴子為了增強(qiáng)自己的味道，在求偶期間還會(huì)用自己的尿液涂滿自己的全身。

現(xiàn)代人類已經(jīng)完全脫離了這種低級(jí)趣味。人類在約會(huì)之前都會(huì)打開淋浴龍頭，把自己的原始味道沖洗干凈，確保一點(diǎn)異味都沒有，甚至還要涂抹上一些香水味道來掩蓋自己的本味。

洗澡 | giphy.com

我們大費(fèi)周章來掩蓋自己的體味，這樣做求偶的效果如何呢？其實(shí)一點(diǎn)也不好！都是香水廣告的洗腦。有人說鉆石是上個(gè)世界最臭名昭著的營(yíng)銷洗腦，其實(shí)香水營(yíng)銷比起來也毫不遜色。

當(dāng)然，有些香水味道確實(shí)很好聞，但是研究發(fā)現(xiàn)，并沒有一種香水的味道可以讓別人覺得你更加性感。即使香奈兒No.5也不會(huì)。

另外，我們的嗅覺也很容易被誤導(dǎo)。我記得一個(gè)有趣的研究，把一個(gè)氣味瓶子標(biāo)記上“春天的微風(fēng)”給人們?nèi)ヂ?，大家都表示很好聞，很想買這個(gè)味道的香水。但如果把同樣一個(gè)氣味瓶子標(biāo)記上“嘔吐物”或者“打屁蟲”，參與研究的人就都皺著眉頭勉為其難的聞一下，紛紛表示給再多被試費(fèi)也不愿意再聞這個(gè)味道了。

春天的微風(fēng)｜Pixabay

人類的嗅覺是很重要的社交器官，愛斯基摩人見面要摩擦鼻子，其實(shí)就是為了判斷對(duì)方的味道。西方人見面要親吻，據(jù)說一開始也是為了判斷味道。

科學(xué)家認(rèn)為我們的社交氣味都是分泌自頂泌汗腺（apocrine glands）。這個(gè)腺體從我們青春期性成熟之后就開始工作，手上，臉蛋上，任何皮膚上有毛發(fā)的地方都有這種腺體，因此毛多的人味道也更重。這種腺體持續(xù)的向空氣中傳播你的味道，讓坐在你旁邊的人如坐針氈。男性的這種腺體更多，這種腺體里面分泌的一種氣味濃重的物質(zhì)，叫做雄酮，我們姑且管它叫做“男人味”。這個(gè)味道為我們的香水產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了剛需。

在1986年的時(shí)候，一群有很多經(jīng)費(fèi)可以燒的科學(xué)家做了一個(gè)研究。他們向全世界各種不同文化地區(qū)發(fā)放一些沾染了各種味道的卡片讓人們?nèi)ヂ?，聞了之后還要評(píng)價(jià)。這里面有香蕉的味道，也有硫磺的味道，更重要的是，這里面包括了雄酮的味道。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，人們一致認(rèn)為這個(gè)味道太難聞了，太惡心了。在難聞程度上幾乎奪冠，屈居第二，僅次于硫磺的味道。真是聞之落淚，臭得驚人。

人們一致認(rèn)為雄酮太難聞了 | giphy.com

科學(xué)家非常吃驚，他們本來還想下結(jié)論說男人是靠這個(gè)味道吸引女性呢。他們簡(jiǎn)直無法理解，居然有女人不喜歡男人味？當(dāng)然還有一部分科學(xué)家沒有輕易放棄這個(gè)結(jié)論，我猜想這些科學(xué)家一定是男性，而且是不愛洗澡的那種。

這些直男科學(xué)家們覺得怎么可能有女人不喜歡男性的味道呢！可能在女性排卵期前后會(huì)覺得這個(gè)味道好聞吧。平常覺得男人味不好聞也不奇怪，但是在重要的發(fā)情期，說不定就會(huì)愛上這種味道了呢？

于是這群不愛洗澡的科學(xué)家們又做了一個(gè)研究，讓排卵期的女性來聞男人的味道，結(jié)果還是讓他們大失所望，因?yàn)榧词故桥怕哑诘呐?，似乎也?duì)這個(gè)味道不感冒。

這下這幫科學(xué)家被難倒了。但是他們并沒有因此而放棄。讀到這里你應(yīng)該意識(shí)到了，這其實(shí)是我為博士生寫的一個(gè)勵(lì)志故事。

是的，科學(xué)家們重振旗鼓。再接再厲。這一次他們的想法是，雖然女性覺得男人的味道難聞，但這并不意味著她們覺得所有的男性味道都難聞啊?？赡芩齻?cè)趯ふ宜齻冋婷熳拥奈兜滥兀?/p>

于是他們又做了一個(gè)研究，這一次研究者首先找了很多男性，用前面說的方法獲取了沾染各種不同男人味道的內(nèi)衣。又找了一群排卵期的女性。這群女性的任務(wù)很簡(jiǎn)單也很惡心：就是一個(gè)一個(gè)的聞這些內(nèi)衣，然后打分評(píng)價(jià)（我很想知道被試費(fèi)到底多少錢?。?/p>

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，女性，作為這個(gè)世界上最挑剔的物種之一。她們并不會(huì)喜歡所有的男人味道。女性最青睞的味道，來自于一些特定的男性。

到底女人是怎樣通過聞臭味來識(shí)別男人的呢？這個(gè)故事要從基因說起，在我們的基因染色體上面有一段蛋白叫做 the major histocompatibility complex（MHC）。MHC是跟我們的排異性反應(yīng)有關(guān)的。器官移植的時(shí)候，人體會(huì)排斥那些不屬于我們的器官，就跟MHC有關(guān)。母老鼠會(huì)特意的選擇那些跟自己的MHC相差最大的公老鼠來交配，就是為了優(yōu)化后代。研究者發(fā)現(xiàn)，人類也是一樣。排卵期的女性覺得什么樣的男性散發(fā)出好聞的味道呢？答案來了，就是那些MHC跟自己差異最大的男性。

甲之蜜糖乙之砒霜。一個(gè)你聞起來散發(fā)著甜蜜氣味的男性，可能你的閨蜜覺得他聞起來散發(fā)著臭襪子的味道。這當(dāng)然有效地維護(hù)了你們的塑料姐妹情。

更有意思的是，當(dāng)科學(xué)家問這些女人，這些味道讓他們聯(lián)想到什么人的時(shí)候。女性認(rèn)為跟自己MHC差異最大的味道，通常會(huì)讓她們想起自己的男朋友，或者前男友。也就是說，現(xiàn)實(shí)生活中的擇偶，也會(huì)受到氣味的影響。

難怪我們把愛情叫做化學(xué)反應(yīng)。聞香識(shí)女人，但是要識(shí)男人，必須聞他的臭味！

還有一個(gè)搞笑的發(fā)現(xiàn)，如果你吃藥的話，這會(huì)破壞你身體的化學(xué)反應(yīng)。導(dǎo)致你愛上不該愛的人。有個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，在服用避孕藥的女性，她的嗅覺會(huì)發(fā)生變化。她們會(huì)更偏好那些跟自己MHC相似的人。想象一下，一個(gè)女人在服用避孕藥的期間選擇了一個(gè)男人結(jié)了婚，準(zhǔn)備生娃的時(shí)候停止服用避孕藥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對(duì)方的味道完全不堪忍受。這還沒完，就算捏著鼻子生下的娃，還可能不太健康。這種假設(shè)也不算夸張，因?yàn)榇_實(shí)有研究表明，MHC相似的夫妻生下的孩子通常體重偏輕。

我從這些研究中得出了一個(gè)詭異的結(jié)論。整個(gè)香水產(chǎn)業(yè)，還有這些約會(huì)前要洗香香的約束，可能導(dǎo)致了人口數(shù)量和質(zhì)量的降低。我們應(yīng)該更多的鼓勵(lì)人類像猴子一樣用尿液搞個(gè)淋浴，或者像馬一樣張大鼻孔去尋找配偶。

520到了，有人建議你睜大眼睛，找到你的真命天子。然而這并沒有什么用。也許你更應(yīng)該張大鼻孔，聞到那個(gè)對(duì)的人。

當(dāng)愛情來到的時(shí)候，你的鼻子會(huì)告訴你。

當(dāng)愛情來到的時(shí)候，你的鼻子會(huì)告訴你｜giphy.com

問題是，我們現(xiàn)在都得戴著口罩。還能有比這個(gè)更好的單身理由嗎？

嗅覺是我們動(dòng)物本能的一部分，是屬于原始的直覺。在幾個(gè)感官當(dāng)中，你的視覺和聽覺是主導(dǎo)地位的，理性冷靜。你可以用豐富的語言來描述你的視覺和聽覺。

但是，你很難用語言去描述一種嗅覺。一個(gè)廣東人和一個(gè)四川人，讓他們用語言描述一張火鍋的圖片，他們可以描述得差不多?？墒亲屗麄冇谜Z言描述火鍋的氣味，他們的描述可能千差萬別。四川人可能覺得這種氣味一聞到就像是被打開了任督二脈的舒暢，而廣東人卻覺得這個(gè)火鍋的味道簡(jiǎn)直就像五臟六腑起了火一樣的焦灼。

視覺是冷靜的，客觀的，就像是“我明白了”，“我看清楚了”。這都是在描述視覺。但是如果你說，“這個(gè)味道很可疑”，“我聞起來不對(duì)勁”。英文的偵探小說里面經(jīng)常說This smells fishy來表明自己感到這個(gè)很可疑但是具體哪里可疑又說不上來。雖然你沒有證據(jù)，但是你就是知道。嗅覺是一種直覺。

如果我問你，春節(jié)是什么味道？你在回答這個(gè)問題的時(shí)候，你深吸一口氣，幾乎可以聞到冬日的那種冷冽，空氣中的爆竹炸過的火藥味，混雜著媽媽包的餃子味道。那一瞬間，你人生中度過的那些難忘的春節(jié)記憶，小伙伴的叫嚷，親戚朋友的談天說地，紅艷艷的春聯(lián)……

是的，嗅覺跟我們的情感記憶緊密聯(lián)系在一起。一個(gè)味道，可以把你帶回一段記憶，這在心理學(xué)上叫做普魯斯特效應(yīng)。普魯斯特在追憶似水年華里面描述自己吃到一個(gè)點(diǎn)心，這個(gè)點(diǎn)心的熟悉的味道，讓他打開了記憶之門，回到了一段塵封的記憶，似水的流年。

兩周前我在青島聞到了槐花的味道，潔白的甜膩的，這個(gè)味道讓我瞬間回到7歲那年的初夏，那個(gè)古老的長(zhǎng)江渡口。

槐花｜圖蟲創(chuàng)意

氣味跟情感性記憶關(guān)聯(lián)。這種關(guān)聯(lián)的物質(zhì)基礎(chǔ)在大腦結(jié)構(gòu)里面：掌管氣味加工的嗅球，跟情感和記憶的腦區(qū)杏仁核和海馬有著緊密聯(lián)結(jié)。

所以，你可能試圖忘掉一個(gè)人，卻始終還記得他的味道。 就像那首歌里唱的：“我想念你的吻 和手指淡淡煙草味道 記憶中曾被愛的味道”。只要跟愛的記憶聯(lián)結(jié)在一起，就連二手煙也那么值得懷念。

你還可能只是想念他的味道，這還無傷大雅?？墒怯行┤松踔?xí)晃兜澜o逼瘋。有一些患有創(chuàng)傷性應(yīng)激障礙的人就會(huì)被某種味道所困擾。比如一個(gè)老兵在越南戰(zhàn)場(chǎng)上經(jīng)歷了創(chuàng)傷，從此就不能再聞到汽油的味道。因?yàn)橹灰宦劦狡偷奈兜?，他就想起燃燒的?zhàn)場(chǎng)，自己的同伴在火里面掙扎求救，可是他卻無能為力。每次一聞到汽油的味道，這段噩夢(mèng)般的記憶就會(huì)浮現(xiàn)眼前。

愿你忘掉該忘掉的味道，愿你重新找到愛的味道。

作者：周欣悅

原標(biāo)題：《你的鼻子，其實(shí)是個(gè)性器官》

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