中文字幕欧美乱伦|手机AV永久免费|澳门堵场日韩精品|日本性爱欧美激情|蜜桃狠狠狠狠狠狠狠狠狠|成人免费视频 国|欧美国产麻豆婷婷|99久久久国产精品福利姬喷水|婷婷内射精品视频|日本欧洲一区二区

澎湃Logo
下載客戶端

登錄

  • +1

2014年度之書,英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》的評(píng)選也是太拼了

澎湃訊
2014-12-22 08:03
來(lái)源:澎湃新聞
? 翻書黨 >
字號(hào)

又到了年終盤點(diǎn)時(shí),各家媒體都會(huì)評(píng)選自己的年度書單,英國(guó)的《衛(wèi)報(bào)》也不例外。

不過(guò),當(dāng)你看到他們做的盤點(diǎn)專題時(shí),你要被嚇住了,這不是一份簡(jiǎn)單的榜單,而是一系列的書單,分門別類,小說(shuō)、詩(shī)歌、藝術(shù)、歷史、政治……每一個(gè)類別都請(qǐng)了撰稿人來(lái)盤點(diǎn)這一年的佳作。二十幾個(gè)年度最佳書單列在一起,太拼了,太有氣勢(shì)。

先來(lái)看看他們邀請(qǐng)的一些著名作家選出的年度之書:

瑪格麗特·阿特伍德

This Changes Everything by Naomi Klein

看娜奧米·克萊恩的《這改變了一切》,你會(huì)想她的解決方案。氣候變化改變了一切,包括地球污染程度的增加,這些問題已經(jīng)不能再回避了。這是必須盡快在大規(guī)模、在地的、涉及到每一個(gè)人的范圍里被討論的話題。如果海洋消失了,我們也將不復(fù)存在。就是這么簡(jiǎn)單。

朱利安·巴恩斯

You’ll Enjoy It When You Get There by Elizabeth Taylor

Mariusz Szczygiel的《哥特蘭》(Gottland)是一本讓人無(wú)法歸類的書,一個(gè)波蘭記者所寫的20世紀(jì)捷克斯洛伐克的非正式歷史。就像寫非虛構(gòu)的赫拉巴爾,Szczygiel古怪而有趣,他以一個(gè)鞋廠的40頁(yè)描述開始全書,最后漂亮地以一個(gè)燒傷科女醫(yī)生用業(yè)余時(shí)間翻譯迪克·弗蘭西斯的雙重?cái)⑹陆Y(jié)尾。而且,這一切都是真事。

瑪格麗特·德雷伯爾編選的伊麗莎白·泰勒短篇小說(shuō)集《當(dāng)你到了那兒,你就會(huì)喜歡的》完全體現(xiàn)了一個(gè)作家的短篇寫作:看似平靜的郊區(qū)故事,隱藏著憤怒與欲望;同時(shí),泰勒也擅長(zhǎng)描寫酒吧和酒。

《紐約客》編輯鮑勃·麥道夫(Bob Mankoff)的How About Never–Is Never Good for You?是一本迷人的自傳,回答了雜志編輯出版過(guò)程中微小而吸引人的問題:《紐約客》編輯部里誰(shuí)負(fù)責(zé)挑選漫畫(他自己),如何投稿,被采用的概率有多大(微乎其微)。雖然如此,但它依然是一本值得喝彩的書。

希拉里·曼特爾

Outline by Rachel Cusk

我認(rèn)為最好的歷史小說(shuō)是托比·克萊門茨(Toby Clements)的《造王者:冬天的朝圣者)(Kingmaker:Winter Pilgrims),克萊門茨嘔心瀝血地描寫出玫瑰戰(zhàn)爭(zhēng)的身臨其境感。

但冬日的鮮花應(yīng)該獻(xiàn)給聰明而時(shí)尚的瑞切爾·卡斯克,她的小說(shuō)《輪廓》非常流暢,而且吸引人。

伊恩·蘭金

The Zone of Interest by Martin Amis

卡琳·佛森(Karin Fossum)的《我在黑暗中能看見》(I Can See in the Dark)是一個(gè)失衡的犯罪故事,講述了一個(gè)心理失常的護(hù)工和他的殘忍生活。小說(shuō)寫得令人不安、恐懼?!吨攸c(diǎn)區(qū)域》是馬丁·艾米斯近幾年的佳作,是對(duì)納粹死亡集中營(yíng)嚴(yán)肅而帶點(diǎn)諷刺的調(diào)查研究。范·莫里森(Van Morrison)的書Lit Up Inside,收錄了這位偉大作詞人喜歡的多首歌詞,還有一篇忠實(shí)粉絲寫的序。

珍妮特·溫特森

Revolution by Russell Brand

過(guò)去的一年,我一直在思考,為什么全球經(jīng)濟(jì)都圍繞著富人的利益。我嘗試讀了這些書:詹姆斯·米克(James Meek)的《私人島嶼》(Private Island),讓你忘記那些移民,是外國(guó)富人在養(yǎng)活我們;約翰·蘭徹斯特的《如何談?wù)撳X》(How to Speak Money),是一本有趣而令人驚恐的詞典,它告訴你當(dāng)銀行家談?wù)撳X時(shí)是什么意思,以及如何學(xué)會(huì)“欺詐經(jīng)濟(jì)學(xué)”。托馬斯·皮凱蒂的《21世紀(jì)資本論》必須讀兩遍——很難讀但值得讀。拉塞爾·布蘭德的《革命》,事實(shí)上,很有意思,它令人想起不平等是人為的,但那些我們親手創(chuàng)造的東西同樣可以親手毀滅?!督鹑跁r(shí)報(bào)》的作者錢眼太太(Mrs Moneypenny)在她的書《給獨(dú)立女性的財(cái)經(jīng)建議》(Financial Advice for Independent Women)里說(shuō):“你應(yīng)該以掌握更多財(cái)務(wù)知識(shí)為目標(biāo),并為之做些改變?!彪m然不太可能,但還是想把此書獻(xiàn)給財(cái)務(wù)大臣喬治·奧斯本。

為了阻止我繼續(xù)發(fā)瘋,最后推薦詩(shī)人唐·帕特森(Don Paterson)的《史密斯》(Smith),一本關(guān)于美國(guó)詩(shī)人邁克·多納吉(Michael Donaghy)的詩(shī)歌的禪意導(dǎo)讀,古怪而美麗。

科爾姆·托賓

Vivid Faces:The Revolutionary Generation in Ireland 1890-1923 by RF Foster

羅伊·福斯特的《鮮活的面孔:愛爾蘭的革命一代,1890-1923》對(duì)愛爾蘭1916年發(fā)生的復(fù)活節(jié)起義背后有神秘力量推動(dòng),提供了有說(shuō)服力的分析。他查閱了大量日記、情書、家庭關(guān)系,把它解釋為一代人的努力。我也挺喜歡理查德·弗蘭納根在《通往北方的細(xì)路》中對(duì)于敘事節(jié)奏的把握。約瑟夫·奧尼爾(Joseph O’Neill)的小說(shuō)《一切的快感》(The Thrill of It All)采用既有嚴(yán)肅技巧性又有迷人的輕盈感的雙重?cái)⑹沦|(zhì)感,因而核心的戲劇沖突清晰而機(jī)智。我也是加泰羅尼亞語(yǔ)作家姚姆·卡布勒(Jaume Cabré)的擁躉,圣誕節(jié)的時(shí)候很想看他的野心之作《懺悔》(Confessions)。

約翰·班維爾

The Dog by Joseph O’Neill

科爾姆·托賓的新作《諾拉·韋伯斯特》(Nora Webster)是一本不可思議的非常節(jié)制的小說(shuō)。如今已經(jīng)很少有作家像托賓這樣去描寫現(xiàn)實(shí)生活——更多是藝術(shù)化地表現(xiàn),但他的描寫還是深深地打動(dòng)了我們。羅賓·羅伯遜(Robin Robertson)的《航向森林》(Sailing the Forest)無(wú)疑是年度詩(shī)歌事件。約瑟夫·奧尼爾的小說(shuō)《狗》是一個(gè)刻薄、有趣、對(duì)這個(gè)時(shí)代來(lái)說(shuō)有點(diǎn)出人意外的具有深刻道德寓意的故事,關(guān)于遺失的愛和經(jīng)濟(jì)上的背叛。

喬·鄧索恩

Dept of Speculation by Jenny Offill

今年我讀到的最好的小說(shuō)是珍妮·奧菲爾的《沉思之地》,我總找各種借口來(lái)推薦它的開篇:“你說(shuō),羚羊擁有10倍的視力。這只是開始,或者只是接近于它。也意味著,在一個(gè)晴朗的夜晚,它們可以看見土星的光環(huán)?!蔽乙部梢蕴谷坏卣f(shuō),很愛本·勒納(Ben Lerner)的第二本小說(shuō)《10:04》。圣誕節(jié)快到了,我也希望有人送我弗萊恩·奧布萊恩(Flann O’Brien)的小說(shuō)《落水鳥》(At Swim-Two-Birds),他是我最喜歡的作家之一,雖然我只讀過(guò)一本他的書。

杰夫·戴爾

To Rise Again at a Decent Hour by Joshua Ferris

約書亞·弗里斯的第三部小說(shuō)終于恢復(fù)了他處女作中所展現(xiàn)出的高水準(zhǔn)。幾年前,我讀到一本虛構(gòu)回憶錄:愛德華·莫洛夫(Edward Limonov)的《是我,艾迪》(It’s Me,Eddie),關(guān)于一個(gè)瘋狂的俄羅斯人的故事,他從西方回到俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)國(guó)家布爾什維克黨。后來(lái),這個(gè)故事的不確定性被法國(guó)作家?,敿~艾爾·凱瑞在《莫洛夫》(Limonov)一書中進(jìn)一步探究、升級(jí)。如今,我最期待南非攝影大師大衛(wèi)·戈德布萊特(David Goldblatt)的攝影作品版:Regarding Intersections。

接下來(lái)就是各種“年度最佳”——

年度最佳純文學(xué)作品:

伊恩·麥克尤恩《兒童法案》(The Children Act

馬丁·艾米斯《重點(diǎn)區(qū)域》(The Zone of Interest

莎拉·沃特斯《付費(fèi)賓客》(The Paying Guests

卡爾·奧韋·克瑙斯加德《男孩生涯》(Boyhood Island

瑞切爾·卡斯克《輪廓》(Outline

科爾姆·托賓《諾拉·韋伯斯特》(Nora Webster

彼得·凱里《失憶癥》(Amnesia

瑪麗蓮·羅賓遜《萊拉》(Lila

理查德·福特《讓我老實(shí)對(duì)你說(shuō)》(Let Me Be Frank With You

威爾·塞爾夫《鯊魚》(Shark

霍華德·雅各布森《J》(J

阿莉·史密斯《怎樣兩者皆有》(How to Be Both

珍妮·奧菲爾《沉思之地》(Dept of Speculation

杰尼·艾爾彭貝克《最后的日子》(The End of Days

大衛(wèi)·尼可爾斯《我們》(Us

尼克·霍恩比《有趣的女孩》(Funny Girl

杰茜·伯頓《微縮屋工匠》(The Miniaturist

理查德·弗蘭納根《通往北方的細(xì)路》(The Narrow Road to the Deep North

埃琳娜·費(fèi)蘭特《離開的與留下的》(Those Who Leave and Those Who Stay

希拉里·曼特爾《暗殺瑪格麗特·撒切爾》(The Assassination of Margaret Thatcher

菲爾·克雷《重新部署》(Redeployment

柯林·拜瑞特《年輕的皮膚》(Young Skins

簡(jiǎn)·加達(dá)姆《故事》(The Stories

西蒙·里奇《被寵壞的小孩》(Spoiled Brats

大衛(wèi)·米切爾《骨鐘》(The Bone Clocks

米歇爾·法柏《奇異新事之書》(The Book of Strange New Things

大衛(wèi)·米切爾的《骨鐘》是他最厚、也是至今最讓讀者滿意的一部小說(shuō)。
阿莉·史密斯的《怎樣兩者皆有》探討愛、藝術(shù)和各種可能性。

年度最佳恐怖小說(shuō):

Lauren Beuke “Broken Monsters

塔娜·法蘭奇《隱秘之地》(The Secret Place

Sarah Lotz “The Three

莎拉·希拉里《他人的皮膚》(Someone Else’s Skin

蘇菲·漢娜《白羅再起:倫敦死亡聚會(huì)》(The Monogram Murders

本杰明·布蘭克《黑眼睛的金發(fā)女郎》(The Black-Eyed Blonde

湯姆·羅伯·史密斯《農(nóng)場(chǎng)》(The Farm

年度最佳傳記、回憶錄:

約翰·坎貝爾《羅伊·詹金斯》(Roy Jenkins

斯蒂芬·科特金《斯大林》(Stalin

海倫·卡斯托爾《圣女貞德》(Joan of Arc

安·威爾遜《維多利亞的一生》(Victoria:A Life

瑞秋·福爾摩斯《愛琳娜·馬克思的一生》(Eleanor Marx

本·麥金泰爾《朋友圈內(nèi)的間諜》(A Spy Among Friends

史蒂芬·勞埃德《康斯坦特·蘭伯特》(Constant Lambert

亞當(dāng)·貝格利《厄普代克傳》(Updike

約翰·拉爾《田納西·威廉姆斯》(Tennessee Williams

詹姆斯·布斯《菲利普·拉金》(Philip Larkin

海倫·麥克唐納德《鷹》(H Is for Hawk

帕特里克·麥吉尼斯《別人的國(guó)家》(Other People’s Countries

約翰·伯恩賽德《我被你的魅力迷倒了》(I Put a Spell on You

瑪麗昂·庫(kù)茨《冰山》(The Iceberg

林德爾·戈登《分隔的生活》(Divided Lives

薩利·馬格努松《回憶的地方》(Where Memories Go

芭芭拉·泰勒《最后的避難所》(The Last Asylum

本·華特《羅曼尼和湯姆》(Romany and Tom

亨利·曼什《不要損壞》(Do No Harm

加里·施特恩加特《小失敗》(Little Failure

斯蒂芬·弗雷《我真傻》(More Fool Me

莉娜·杜漢姆《不是那種女孩》(Not That Kind of Girl

亞當(dāng)·貝格利的傳記揭示了約翰·厄普代克為了小說(shuō)如何挖掘自己的生活。

年度最佳歷史類書籍:

杰茜·柴爾斯《上帝的叛徒:伊麗莎白女王時(shí)代英國(guó)的恐怖與信仰》(God’s Traitors:Terror & Faith in Elizabethan England

提姆·布切爾《一觸即發(fā):追殺引發(fā)世界大戰(zhàn)的刺客》(The Trigger:Hunting the Assassin Who Brought the World to War

艾達(dá)·茍貝蒂《黨派日記:一個(gè)女人在意大利反抗組織的一生》(Partisan Diary:A Woman’s Life in the Italian Resistance

埃里克·阿贊《法國(guó)大革命的人民的歷史》(A People’s History of the French Revolution

凱里·吉布森《帝國(guó)的十字路口:從哥倫布至今的加勒比歷史》(Empire’s Crossroads:A History of the Caribbean from Columbus to the Present Day

休·特雷弗-羅珀《秘密的世界:二戰(zhàn)和冷戰(zhàn)中英國(guó)情報(bào)部門的幕后》(The Secret World:Behind the Curtain of British Intelligence in World War II and the Cold War

理查德·韋南《國(guó)家服役:1945-1963年的英國(guó)征兵》(National Service:Conscription in Britain 1945-1963

杰瑞·懷特《齊柏林飛艇之夜:一戰(zhàn)中的倫敦》(Zeppelin Nights:London in the First World War

年度最佳詩(shī)集:

丹尼·阿布斯《問月》(Ask the Moon

約翰·伯恩賽德《所有的呼吸》(All One Breath

凱·米勒《制圖者試圖畫出去錫安的路》(The Cartographer Tries to Map a Way to Zion

凱特·特普斯特《保持你自己》(Hold Your Own

凱迪·賴特《歌頌迪科水電站》(Ode to Didcot Power Station

大衛(wèi)·哈森特《火之歌》(Fire Songs

麗茲·貝瑞《黑色的鄉(xiāng)村》(Black Country

今年9月去世的詩(shī)人丹尼·阿布斯是詩(shī)歌界的一位重要人物。

年度最佳政治類書籍:

羅伯·福特、馬修·古德溫《右翼的反抗》(Revolt on the Right

約翰·坎貝爾《羅伊·詹金斯:美滿生活》(Roy Jenkins

阿蘭·約翰遜《請(qǐng),郵差先生》(Please,Mister Postman

特蘭平頓男爵夫人“Coming Up Trumps

哈利·萊斯利·史密斯《哈利的最后一站》(Harry’s Last Stand

尼克·戴維斯《黑客攻擊》(Hack Attack

歐文·瓊斯《建立》(The Establishment

詹姆斯·米克《私人島嶼》(Private Island

大衛(wèi)·基納斯頓《現(xiàn)代英國(guó)》(Modernity Britain

拉塞爾·布蘭德《革命》(Revolution

鮑里斯·約翰遜《丘吉爾因素》(The Churchill Factor

羅伯特·赫頓《他們會(huì)對(duì)你撒謊嗎?》(Would They Lie to You?

菲利普·考利、羅伯特·福特《性、謊言和投票箱》(Sex,Lies and the Ballot Box

約翰·克雷斯《我從未承諾給你一座玫瑰花園》(I Never Promised You a Rose Garden

馬丁·羅森《同盟書》(The Coalition Book

英國(guó)獨(dú)立黨領(lǐng)袖奈杰爾·法拉奇落入了羅伯·福特和馬修·古德溫的聚光燈下。

年度最佳心理學(xué)類書籍:

阿圖·葛文德《終有一死:疾病、藥物以及臨終問題》(Being Mortal:Illness,Medicine and What Matters in the End

喬安娜·伯克《疼痛的故事:從禱告到止疼片》(The Story of Pain:From Prayer to Painkillers

芭芭拉·泰勒《最后的避難所》(The Last Asylum

斯科特·施托塞爾《我的焦慮歲月》(My Age of Anxiety

亞當(dāng)·菲利普斯《成為佛洛伊德》(Becoming Freud

邁克爾·莫爾納《透過(guò)佛洛伊德的相片》(Looking Through Freud’s Photos

年度最佳藝術(shù)類書籍:

杰夫·昆斯、諾曼·羅森塔爾《杰夫·昆斯:與諾曼·羅森塔爾的對(duì)話》(Jeff Koons:Conversations with Norman Rosenthal

格雷森·佩里《嘩眾取寵》(Playing to the Gallery

丹尼爾·薩瑟蘭《惠斯勒:為藝術(shù)的生活》(Whistler:A Life for Art’s Sake

詹姆斯·豪爾《自畫像:一種文化史》(The Self-Portrait:A Cultural History

加里·斯奇沃茲《倫勃朗的藝術(shù)世界》(Rembrandt’s Universe

薩拉·桑頓《33位藝術(shù)家的3種表現(xiàn)》(33 Artists in 3 Acts

菲利普·蒙特貝羅、馬丁·蓋福特《與藝術(shù)相約》(Rendez-Vous With Art

被贊為“樸實(shí)的美學(xué)論著”的《嘩眾取寵》里的插圖。

年度最佳圖文書:

羅茲·查斯特《我們說(shuō)點(diǎn)高興的事兒不好嗎》(Can’t We Talk About Something More Pleasant?

巴斯提昂·維衛(wèi)斯《波麗娜》(Polina

妮娜·布雅瓦克《祖國(guó)》(Fatherland

小畑文雄《就是這樣》(Just So Happens

簡(jiǎn)·克萊金《巡回賽中的傳奇》(Legends of the Tour

Typex《倫勃朗》(Rembrandt

托夫·楊森“木民”系列(Moomin

雅克·塔蒂《WWI》(WWI

蓋·德利斯勒《父母?jìng)兊脑愀饨ㄗh》(Even More Bad Parenting Advice

艾瑪·契切斯特·克拉克《普拉姆犬》(Plumdog

布萊恩·塔爾博特《格朗維爾·諾埃爾》(Grandville Noel

查爾斯·伯恩斯《糖骷髏》(Sugar Skull

咪咪·龐德《太容易》(Over Easy

瑪?shù)贍栠_(dá)·崔斯特瑞姆《可能沒什么》(Probably Nothing

凱瑟琳·英格拉姆、安德烈·雷、彼得·亞克等“藝術(shù)入門系列”(《這是波洛克》、《這是沃霍爾》、《這是達(dá)利》)

艾瑞克·波曼《薩拉·伊麗莎白·伯索爾·奧蒂斯小姐12歲時(shí)的紙娃娃房子》(The Paper Doll’s House of Miss Sarah Elizabeth Birdsall Otis,aged Twelve

小畑文雄的《就是這樣》處理了歸國(guó)與流亡的主題。
年度最佳科學(xué)類書籍:

伊麗莎白·克爾伯特《第六次大滅絕:非自然的歷史》(The Sixth Extinction:An Unnatural History

哈拉瑞《人類大歷史:從野獸到扮演上帝》(Sapiens:A Brief History of Humankind

沃爾特·艾薩克森《創(chuàng)新者》(The Innovators

倫敦自然歷史博物館/編《年度野生動(dòng)物攝影師2014》(Wildlife Photographer of the Year

《年度野生動(dòng)物攝影師2014》中的一幅攝影作品。
年度最佳科幻小說(shuō):

安·樂克《仆士的正義》(Ancillary Justice

威廉·吉布森《神經(jīng)末梢》(The Peripheral

安迪·威爾《火星任務(wù)》(The Martian

杰夫·梵德米爾《接受》(Acceptance

達(dá)夫·哈欽森《秋日歐洲》(Europe in Autumn

瑞切爾·波拉克《食小人魔》(The Child Eater

西蒙·英格斯《狼》(Wolves

彼得·希金斯《真相與恐懼》(Truth and Fear

克萊爾·諾斯《哈利·奧格斯特15歲前的生活》(The First Fifteen Lives of Harry August

塔尼亞·昂斯沃斯《一個(gè)安全的地方》(The One Safe Place

拉維·泰德哈爾《一個(gè)人在做夢(mèng)》(A Man Lies Dreaming

喬·阿克羅比《半個(gè)國(guó)王》(Half a King

湯姆·波洛克《街道里的女人》(Our Lady of the Streets

年度最佳自然筆記:

厄尼·波拉德、黑茲爾·斯特勞特《西方的翅膀:科林伍德·英格拉姆的一站日記》(Wings over the Western Front

埃羅爾·富勒《旅鴿》(The Passenger Pigeon

馬克·艾佛里《瑪莎傳來(lái)的消息》(A Message from Martha

大衛(wèi)·科巴姆《雀鷹的挽歌》(A Sparrowhawk’s Lament

埃德·德魯伊特《城市游隼》(Urban Peregrines

安德魯·塞爾夫《倫敦的鳥類》(The Birds of London

約翰·F·伯頓《格林威治公園里的灰色匕首和牛頭怪》(Grey Daggers and Minotaurs in Greenwich Park

戴維·古德《城鎮(zhèn)里的自然生態(tài)》(Nature in Towns and Cities

保羅·埃文斯《草本植物》(Herbaceous

馬克·卡克《克拉克斯頓:一顆小行星的田野筆記》(Claxton:Field Notes from a Small Planet

馬丁·海沃德·史密斯《我和野兔共度的一年》(My Year With Hares

約翰·劉易斯·斯坦普爾《牧場(chǎng):英國(guó)田園的私人生活》(Meadowland:The Private Life of an English Field

戴夫·高爾遜《草地里嗡嗡聲》(A Buzz in the Meadow

保羅·D·布洛克《英國(guó)和愛爾蘭昆蟲的全面指南》(A Comprehensive Guide to Insects of Britain and Ireland

大衛(wèi)·卡拉漢、多米尼克·米切爾《觀鳥歷史中的100個(gè)對(duì)象》(A History of Birdwatching in 100 Objects

康納·馬克·詹姆森“Shrewdunnit:The Nature Files

布萊恩·杰克曼《薩凡納日記》(Savannah Diaries

《世界哺乳動(dòng)物手冊(cè)4:海洋里的哺乳動(dòng)物》

《世界鳥類清單插圖版1:非雀形目鳥類》

喬納森·艾??ā而B類的世界》(The World of Birds

理查德·克里奇《冷血》(Cold Blood

海倫·麥克唐納德《鷹》(H Is for Hawk

年度最佳犯罪驚悚小說(shuō):

莎拉·希拉里《他人的皮膚》(Someone Else’s Skin

伊娃·多蘭《離家很遠(yuǎn)》(Long Way Home

保羅·門德爾松《生存第一法則》(The First Rule of Survival

卡羅琳·凱彭斯《你》(You

安東尼亞·霍奇森《馬紹爾西的惡魔》(The Devil in the Marshalsea

雷·克萊斯汀《劊子手的爵士》(The Axeman’s Jazz

MJ·卡特《扼殺》(The Strangler Vine

路易斯·威爾士《燃燒的好方法》(A Lovely Way to Burn

蘿拉·李普曼《我走之后》(After I’m Gone

湯姆·羅布·史密斯《農(nóng)場(chǎng)》(The Farm

年度最佳美食書:

瑪麗·柏瑞《瑪麗的烹飪書》(Mary Berry Cooks

盧比·坦多《面包屑》(Crumb

特麗·哈奈曼《斯堪的納維亞烘焙》(Scandinavian Baking

尤塔姆·奧托倫吉《還有很多》(Plenty More

派·安德斯·約根森《與大廚共餐》(Eating with the Chefs

詹姆斯·霍夫曼《咖啡世界地圖》(The World Atlas of Coffee

肯·阿巴拉/編《食品史讀本》(The Food History Reader

惡棍廚房《惡棍廚房》(Thug Kitchen

“蛋糕女王”瑪麗·柏瑞。

    澎湃新聞報(bào)料:021-962866
    澎湃新聞,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載
            查看更多

            掃碼下載澎湃新聞客戶端

            滬ICP備14003370號(hào)

            滬公網(wǎng)安備31010602000299號(hào)

            互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:31120170006

            增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:滬B2-2017116

            ? 2014-2025 上海東方報(bào)業(yè)有限公司

            反饋