原創(chuàng) 胖丁 環(huán)行星球 收錄于話題#關(guān)于印度的一切6個(gè)

文/胖丁

圖文：審稿-蟹黃撈飯、制作-琪琪

封面圖：?/壹圖網(wǎng)

聯(lián)合國(guó)人居署2006年對(duì)貧民窟的定義是，擁擠和危險(xiǎn)的居住條件，并隨時(shí)處在被驅(qū)逐邊緣。

截至2018年，全世界約有23.5%的城市人口居住在缺少干凈用水和衛(wèi)生設(shè)施的房屋中，其中亞洲最大的貧民窟，位于印度孟買市內(nèi)的達(dá)拉維地區(qū)。從1884年以來，超過一百萬的人口，蝸居在這片 2.1平方公里的土地上。在這里，人口密度將近是中國(guó)香港人口密度的五十倍。

印度-孟買-達(dá)拉維

恐怕沒有人想出生在這里

作為奧斯卡獲獎(jiǎng)影片《貧民窟的百萬富翁》的取景地，達(dá)拉維被認(rèn)為是貧困、臟亂和犯罪的代表。然而，一項(xiàng)2018年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，達(dá)拉維地區(qū)每年的總收入高達(dá)10億美元。這意味著，每個(gè)居民的人均收入（$2.74/天）還略高于印度規(guī)定的最低工資（$2.05/天）。其中熟練工人的工資可以達(dá)到20美元一天，不僅可以支付自己及家人的日常生活，甚至足以將存款寄回給比哈爾、孟加拉的老家。

《貧民窟的百萬富翁》劇照

這在垃圾和污水中誕生的奇跡，背后是一臺(tái)由15000個(gè)小工廠和25萬名工人組成的龐大垃圾回收機(jī)器。印度是世界上污染程度排前列的國(guó)家，每天都會(huì)產(chǎn)出巨量的垃圾，僅在孟買，每天就會(huì)生產(chǎn)9400噸廢物，其中80%的固體垃圾將在達(dá)拉維被回收。

堆積如山的城市垃圾

圖：Bob Pool/Shutterstock

以塑料垃圾為例，孟買60%的塑料垃圾通過達(dá)拉維被回收利用。而這項(xiàng)回收率在以“綠色城市”聞名的新加坡，也不過19%而已?；厥盏牧鞒處缀跬耆扇肆ν瓿桑蝗f余名員工負(fù)責(zé)手動(dòng)將廢塑料根據(jù)顏色和質(zhì)量分類。分類后的塑料會(huì)進(jìn)入廢舊金屬制成的粉碎機(jī)，被分解研磨成微小的顆粒。在簡(jiǎn)單清潔后，這些塑料顆粒會(huì)被出售給印度各地的工業(yè)，進(jìn)行熔化和再生產(chǎn)。

這條產(chǎn)業(yè)鏈的最底端，當(dāng)然是普通的拾荒者（ragpicker）。他們每天花費(fèi)12小時(shí)以上，源源不斷地從孟買的垃圾堆中挑選可以回收的部分，賺取不到3美元的利潤(rùn)。“垃圾堆里什么都有，有一次我甚至找到了一個(gè)功能齊全的足底按摩器”，拾荒者Balu高興地說。從塑料、玻璃、紙板，到熒光燈、圓珠筆和電子零件。

“在達(dá)拉維沒有浪費(fèi)”,是每個(gè)居民的生存信條。

達(dá)拉維的拾荒者

圖：sustainablebusinesstoolkit.com

達(dá)拉維婦女在分揀垃圾

圖：Elena Odareeva/Shutterstock

一名工人在做塑料回收處理

圖：Parikh Mahendra N/Shutterstock

盡管大部分商業(yè)活動(dòng)都是非法的，達(dá)拉維的回收產(chǎn)業(yè)卻蒸蒸日上。他們和孟買的許多工廠和商鋪都達(dá)成了隱秘的協(xié)議。比如，達(dá)拉維有專門的小工廠負(fù)責(zé)回收被丟棄的空油漆罐，經(jīng)過清洗和粉刷，將這些罐子重新賣給城里的油漆店使用。一個(gè)油漆罐平均可以被反復(fù)使用四次左右。直到桶壁太薄，無法繼續(xù)裝載油漆的時(shí)候，它們才會(huì)被作為普通的廢金屬，投入達(dá)拉維其他的回收產(chǎn)業(yè)鏈中。

同理，可被反復(fù)使用的還有廢棄的肥皂，以及食用油桶。作為一名貧民窟中的“企業(yè)家”，Dinesh Sarin的工廠共有二十多名員工，他們?cè)谂飸魠^(qū)中建立了一條完整的流水線：從清洗，到拋光，再到塑形，每天可以“生產(chǎn)”出400多個(gè)2升大小的食用油罐。雖然他和妻子及五個(gè)孩子，依舊居住在達(dá)拉維沒有窗戶的水泥房間中，但Dinesh用賺到的錢在自己的老家比哈爾邦購(gòu)置了一套房產(chǎn)，還買了一輛面包車：“天氣炎熱的時(shí)候，我可以帶家人們出去度假?！?/p>

達(dá)拉維的小型工廠

圖：Suraj Uchil

不過，在達(dá)拉維最傳奇的產(chǎn)業(yè)，是皮革制造業(yè)。這里是一個(gè)成熟的皮革批發(fā)市場(chǎng)，因?yàn)閮r(jià)格低廉，甚至作為孟買的旅游購(gòu)物點(diǎn)對(duì)外界開放。他們的客戶不止當(dāng)?shù)氐木用窈陀慰?，甚至有我們耳熟能詳?shù)母呓制放芞ara和奢侈品牌Giorgio Armani。在同一條流水線上，他們也生產(chǎn)自己的LOGO和品牌，而大牌往往需要支付額外的費(fèi)用以防止“偽貨”的滋生。

不過，由于印度近些年來對(duì)牲畜的宰殺限令越來越嚴(yán)格，達(dá)拉維的皮革產(chǎn)業(yè)也遭受了打擊：牛在印度教文化中有著神圣地位（其實(shí)只是某一種牛），然而牛皮也是制作手袋，箱包和鞋子的上好材料之一。許多工廠轉(zhuǎn)向了山羊和綿羊皮，或是選擇進(jìn)口半加工的生皮——你很難想象，這些貧民窟中不起眼的工廠，正在與全球的皮革制造業(yè)競(jìng)價(jià)：“進(jìn)口的半加工皮成本比本地高了將近一倍，如果成本抬高，我怕在國(guó)際市場(chǎng)上會(huì)無法與中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)?！币幻隹谏陶f。

達(dá)拉維的皮革制造廠

圖：mapsofindia.com

達(dá)拉維的裁縫

圖：mapsofindia.com

然而，作為世界上居住條件最差的地區(qū)之一，達(dá)拉維也潛藏著大量危險(xiǎn)。

電子產(chǎn)品的回收在達(dá)拉維也十分普遍。Sandeep Soni年僅十八歲，在達(dá)拉維卻已經(jīng)是一家金屬?gòu)U品回收工廠的“廠長(zhǎng)”。他和另外三個(gè)十幾歲的少年，每天坐在狹窄黑暗的棚戶后屋中，從廢棄的電子垃圾中提取可用的零件和銅。每公斤銅可以為他們帶來5美元的利潤(rùn)。他們還售賣用廢棄零件拼湊而成的洗衣機(jī)，價(jià)格僅為市場(chǎng)價(jià)的三分之一。

Soni并沒有學(xué)習(xí)過電器維修相關(guān)的知識(shí)。事實(shí)上，大部分達(dá)拉維的工人都沒有受過什么專業(yè)訓(xùn)練，這使得每日的回收工作潛藏著巨大風(fēng)險(xiǎn)。電子產(chǎn)品中充滿了各種對(duì)人體有害的物質(zhì)，包括重金屬、阻燃劑和其他化學(xué)污染物。長(zhǎng)期接觸有毒物質(zhì)，對(duì)回收工人的健康造成了巨大影響。

同時(shí)，垃圾堆里隨時(shí)有可能發(fā)生意料之外的危險(xiǎn)。拾荒者Balu在回收瓶子的時(shí)候，試圖將里面的液體倒干凈，卻沒想到里面是酸性的化學(xué)試劑。他手上的皮膚被當(dāng)場(chǎng)灼傷：“我沒有錢去看醫(yī)生或者買藥物。這是以犧牲健康為代價(jià)的工作?！?/p>

達(dá)拉維的街道上滿是垃圾

圖：mapsofindia.com

與極度稀缺的醫(yī)療條件相對(duì)的，是極易肆虐的疾病。因?yàn)槿狈τ行У呐潘盼巯到y(tǒng)，霍亂和瘧疾在達(dá)拉維十分常見。排水溝中有各種動(dòng)物內(nèi)臟、工業(yè)廢料和生活垃圾；每1500名居民共享一個(gè)廁所；水龍頭時(shí)常干涸，居民們需要一次用水桶存滿兩個(gè)星期的用水；落后的基礎(chǔ)設(shè)施是病毒傳播的溫床。

在新冠肺炎席卷全球的當(dāng)下，達(dá)拉維自然也不能幸免于難。在2020年4月，達(dá)拉維出現(xiàn)了第一例新冠確診的患者；到6月的時(shí)候，這個(gè)數(shù)字成了2000。由于擔(dān)心過高的居住密度會(huì)造成病毒集中爆發(fā)，印度政府對(duì)達(dá)拉維進(jìn)行了鐵桶般的管控和地毯式的篩查，

新冠疫情雖然被遏制住了，貧窮卻像另一種更可怕的病毒一樣不斷擴(kuò)散。由于達(dá)拉維的工廠被關(guān)閉，失去了收入來源的貧民窟居民們，只能依靠政府的救濟(jì)，或者尋覓其他可能的零工。食物和水變得更加匱乏。

印度政府在達(dá)拉維進(jìn)行病毒檢測(cè)

圖：Manoej Paateel/Shutterstock

Ilaiyaraaja是一名達(dá)拉維的居民，她在新冠肺炎以前稱得上是達(dá)拉維的“中產(chǎn)階級(jí)”：她在附近三個(gè)小區(qū)擔(dān)任清潔工，丈夫則在達(dá)拉維的工廠里當(dāng)焊工?，F(xiàn)在，封鎖讓他們兩人都是失去了工作，一家五口每天依靠著她丈夫每天開卡車的100盧比（約$1.37）生存，極其困難。

就像全世界的每個(gè)人那樣，Ilaiyaraaja說：“我受夠了這個(gè)病毒，我希望生活快點(diǎn)恢復(fù)正常?！?/p>

Ilaiyaraaja在達(dá)拉維的家中

圖：bloombergquint.com

參考資料：

Green is the New Black: Dharavi: Asia’s Largest Slum Or A Recycling And Circular Economy Goldmine? 2018.08.03

The Guardian: Waste not, want not in the ￡700m slum. 2007.02.23

The Globe Post: Illegal Recyclers Prevent India’s Mumbai from Choking on its Waste. 2019.07.17

DNAIndia: Ban on skin to emaciate Dharavi's leather industry. 2015.03.09

BBC News: How Asia's biggest slum contained the coronavirus? 2020.06.23

Bloomberg: How the World’s Biggest Slum Stopped the Virus? 2020.10.09

END

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原標(biāo)題：《印度貧民窟里的血汗工廠，一年能賺10個(gè)億》

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