原創(chuàng) 科學(xué)育兒編輯部 科學(xué)家庭育兒

你家娃有對(duì)哪些食物過(guò)敏嗎？

你知道食物過(guò)敏有多危險(xiǎn)嗎？

新聞來(lái)源：網(wǎng)易號(hào)

險(xiǎn)些喪命！影響體重！還有可能發(fā)育遲緩！想想都后怕！

寶寶正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，要是吃的食物不豐富，很可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，甚至像上面新聞中的女孩一樣，體重不達(dá)標(biāo)！

所以，保證食物過(guò)敏的娃，也能從其他食物中獲得同等營(yíng)養(yǎng)，至關(guān)重要！

那么，我們“繞開”導(dǎo)致過(guò)敏的食物，如何巧妙補(bǔ)充對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)呢？

今天科大大就來(lái)講一講！

1

雞蛋過(guò)敏，就永遠(yuǎn)不能吃了？

吃雞蛋不僅可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，還能保護(hù)視力、提高記憶力，性價(jià)比也是杠杠的！

雞蛋里70%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是在蛋黃里，所以，雞蛋黃可在寶寶滿 8 個(gè)月后添加，雞蛋清應(yīng)在 1 歲后添加。

但對(duì)于過(guò)敏的娃來(lái)說(shuō)，科大大首先要說(shuō)明一點(diǎn)：雞蛋不是必需的輔食營(yíng)養(yǎng)品選擇。

可以選擇其他食物來(lái)代替：

圖片來(lái)源：科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)

需要注意的是，雞蛋與火雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、海鷗蛋、鵪鶉蛋等鳥蛋存在血清學(xué)交叉反應(yīng)性，還有少數(shù)雞蛋過(guò)敏者對(duì)雞肉也過(guò)敏。

可喜的是，對(duì)雞蛋過(guò)敏的寶寶，并非終生都不能吃雞蛋了，有大部分在長(zhǎng)大后就不再過(guò)敏了。

具體如何引入雞蛋，家長(zhǎng)們還是必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成哦。

2

牛奶過(guò)敏，豆?jié){代替行不行？

娃牛奶過(guò)敏，大部分家長(zhǎng)都會(huì)在早上給娃準(zhǔn)備一杯暖暖的豆?jié){代替。

但如果你想給娃補(bǔ)鈣，那豆?jié){真的比不過(guò)牛奶！

所以，家長(zhǎng)們必須先分清，娃是乳糖不耐受還是牛奶蛋白過(guò)敏。

乳糖不耐受可以發(fā)生在全年齡段，可以為原發(fā)性也可以為繼發(fā)性，繼發(fā)性乳糖不耐受常常會(huì)發(fā)生于腸道感染癥狀之后。

如果娃攝入奶或奶制品后發(fā)生腹痛、腸胃氣脹、惡心、腹脹感及腹瀉等癥狀，那就是乳糖不耐受的表現(xiàn)了！

1歲后的寶寶，通常情況下牛奶是可以繼續(xù)喝的。但要注意以下3點(diǎn)：

①牛奶要少量多次喝，避免一次性乳糖攝入過(guò)多。

②直接選擇0乳糖的牛奶，其配料除了生牛乳外只有乳糖酶。

③也可以攝入一些低乳糖的乳制品：酸奶或奶酪。

對(duì)于限制膳食乳糖后，仍持續(xù)存在癥狀的嬰兒和兒童，應(yīng)考慮牛奶過(guò)敏。

牛奶蛋白過(guò)敏導(dǎo)致的“食物蛋白誘導(dǎo)嬰兒過(guò)敏性直腸結(jié)腸炎”是嬰幼兒腹瀉及便血的常見誘因。

最好的辦法就是避免攝入牛奶及奶制品。

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請(qǐng)注意！一定不要通過(guò)進(jìn)食羊奶回避過(guò)敏，因?yàn)榕Ｄ毯脱蚰痰慕徊孢^(guò)敏高達(dá)92%！

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堅(jiān)果過(guò)敏，優(yōu)質(zhì)脂肪怎么獲??？

堅(jiān)果是植物的精華部分，主要營(yíng)養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)。所含的油脂、礦物質(zhì)、維生素也較高，對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病等有極好的功效！

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不過(guò)敏的娃也要控制好量：孩子每天的堅(jiān)果攝入量在10-20g為宜，建議時(shí)常更換堅(jiān)果種類，保證營(yíng)養(yǎng)全面！

4

海鮮過(guò)敏，DHA怎么補(bǔ)充？

一般海鮮類的營(yíng)養(yǎng)成分大多是蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，不僅能預(yù)防血液疾病，還可以促進(jìn)干細(xì)胞再生！

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另外，科大大強(qiáng)烈建議不要給魚蝦過(guò)敏的寶寶食用紫菜哦！

雖然紫菜也富含礦物質(zhì)，但是紫菜因?yàn)榧庸し绞降脑颍锩婵赡芑煊行◆~小蝦，對(duì)魚蝦過(guò)敏的娃很不友好！

前不久還有新聞報(bào)道，多地海鮮出現(xiàn)問(wèn)題：若中毒，無(wú)特效藥！

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夏季6-8月，是吃海膽、鮑魚的季節(jié)！科大大忍不住來(lái)提醒一下大家：

品嘗肥美的海鮮之余，要時(shí)刻注意安全衛(wèi)生問(wèn)題！

從正規(guī)渠道選購(gòu)海鮮，清洗干凈、讓它熟透，吃的時(shí)候風(fēng)險(xiǎn)才會(huì)小哦！

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娃食物過(guò)敏可不是小事情，它和成長(zhǎng)發(fā)育息息相關(guān)！

大家可以在留言區(qū)分享和娃抗過(guò)敏的經(jīng)歷或者提問(wèn)相關(guān)問(wèn)題！

原標(biāo)題：《7個(gè)月娃吃蛋羹險(xiǎn)喪命！擔(dān)心食物過(guò)敏娃缺營(yíng)養(yǎng)，喂養(yǎng)牢記4點(diǎn)！》

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