原創(chuàng) 阮光鋒 阮光鋒營(yíng)養(yǎng)師

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最近，廣州29歲的林小姐出現(xiàn)口干腹痛頭暈等癥狀，多臟器出現(xiàn)衰竭，確診爆發(fā)型糖尿病送入ICU，醫(yī)生稱，她入院前幾天曾喝十幾支甜飲料，平日常喝奶茶。

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很多媒體在傳播時(shí)，都把矛頭指向了奶茶等含糖飲料，認(rèn)為是奶茶、甜飲料喝多了導(dǎo)致的。

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微博還搞了一個(gè)#含糖飲料的危害有哪些#的話題讓大家參與討論。很多網(wǎng)友都在分享自己的觀點(diǎn)。

那么，這個(gè)事情到底是怎么回事？到底還能不能喝奶茶、甜飲料呢？

其實(shí)，這個(gè)新聞中的女子之所以是會(huì)ICU，在因?yàn)榈昧吮l(fā)型1型糖尿病，而飲料并不是這個(gè)疾病的直接原因。

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? 什么是1型糖尿?。?/p>

1型糖尿病，過去又被人們稱為胰島素依賴型糖尿病、青少年或兒童期發(fā)病型糖尿病，這是因?yàn)樗３Ｔ?5歲以前發(fā)病，它的特征是患者缺乏胰島素分泌能力。所以，1型糖尿病患者是需要終生使用胰島素治療的。

很多的1型糖尿病大多數(shù)為40歲以下發(fā)病，20歲以下的青少年及兒童絕大多數(shù)為1型糖尿病，僅極少數(shù)例外。一般來說，年齡越小，越容易得1型糖尿??；年齡越大，越容易得2型糖尿病。

我國(guó)的研究顯示，中國(guó)每年有1.3萬例新發(fā)1型糖尿病，其中超過9000例在15歲以上的人群中。而世界各地的糖尿病患者中有90%的人患有2型糖尿病，而1型糖尿病患者只有5%左右。

由于1型糖尿病通常發(fā)生在年輕人身上，而且還比較少見，所以經(jīng)常被人們忽略。但是，1型糖尿病如果沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)、治療，嚴(yán)重的可能引發(fā)糖尿病酮癥酸中毒，有危及生命的風(fēng)險(xiǎn)。

新聞中的女子應(yīng)該也是因?yàn)樽约耗贻p，覺得不會(huì)得糖尿病這種「老年病」，壓根就沒有想到自己是得了糖尿病，就耽誤了發(fā)現(xiàn)病情和治療，等發(fā)現(xiàn)時(shí)就進(jìn)了ICU。

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? 喝甜飲料會(huì)導(dǎo)致1型糖尿病嗎？

1型糖尿病從發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在才20多年。到現(xiàn)在為止，科學(xué)家們也沒有找到導(dǎo)致1型糖尿病的具體原因。不過，從目前的研究來看，1型糖尿病的病因與發(fā)病機(jī)制可能跟遺傳因素、環(huán)境因素、病毒感染及自身免疫因素有一定關(guān)系。

而且，目前的研究認(rèn)為，飲食和生活習(xí)慣不會(huì)導(dǎo)致 1 型糖尿病。也就是說，每天喝什么吃什么吃完干什么，并不會(huì)直接導(dǎo)致1型糖尿病。

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新聞事件中認(rèn)為女子得1型糖尿病的原因是“她入院前幾天喝十幾支甜飲料、平日常喝奶茶”，這是毫無依據(jù)的，奶茶也表示很冤枉。

實(shí)際上，1型糖尿病患者在日常生活中有一個(gè)非常典型的癥狀就是多飲、多尿、多食，即“三多”癥狀。這才是為什么“她入院前幾天喝十幾支甜飲料”的原因。

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? 能喝含糖飲料嗎？

多喝含糖飲料不利健康，國(guó)家很多的健康政策也呼吁大家少喝含糖飲料，尤其是青少年。這個(gè)我在很多文章和場(chǎng)合中都講過，我想大家也都知道。

所以，雖然說含糖飲料、奶茶并不是導(dǎo)致新聞中女子進(jìn)ICU的罪魁禍?zhǔn)譢根本原因，但是，我們還是應(yīng)該盡量少喝含糖的奶茶、碳酸飲料、果汁飲料等飲料。

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如果實(shí)在想喝，建議大家：

（1）適量喝，不要多喝。

一杯500毫升的含糖飲料中糖大約是50克左右，所以，喝飲料的時(shí)候注意要適量，不要多喝。

（2）控制總能量平衡。

不用過于糾結(jié)于“一天喝一杯”或“幾天喝一杯”，關(guān)鍵是控制總的能量平衡。不能喝了飲料還惦記冰激凌、蛋糕、曲奇、巧克力等甜食，同時(shí)還大魚大肉。如果喝飲料了，就少吃點(diǎn)甜食，少吃點(diǎn)大魚大肉，保證每天的能量攝入在一個(gè)健康的范圍內(nèi)。

（3）勤清潔口腔，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。

奶茶里糖多，會(huì)容易齲齒、蛀牙，喝完后最好用白水漱口，條件允許最好刷牙。同時(shí)適當(dāng)增加活動(dòng)量，做到吃動(dòng)平衡。

（4）選擇無糖飲料。

含糖飲料的主要問題是糖多，但是現(xiàn)在也有很多使用代糖的無糖飲料，它可以帶來甜味但不會(huì)增加能量攝入，是目前比較的選擇。

參考資料

錢薇.Ⅰ型糖尿病的發(fā)病機(jī)制[J].國(guó)外醫(yī)學(xué)(免疫學(xué)分冊(cè)),1996(2):96-97.

關(guān)注！我國(guó)兒童I型糖尿病20年增加4倍

US CDC. What Is Type 1 Diabetes?

Chiang JL, Maahs DM, Garvey KC, et al. Type 1 Diabetes in Children and Adolescents: A Position Statement by the American Diabetes Association. Diabetes Care. 2018 Sep;41(9):2026-2044

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