旺旺到底是不是臺(tái)灣供品界一哥？ 原創(chuàng) 上流工作室 網(wǎng)易上流

有沒(méi)有和上流君一樣愛(ài)吃旺旺仙貝的朋友？舉手！

上流君前不久趁著雙十一囤了一大堆旺旺仙貝在宿舍里“咔哧咔哧”地啃，一位臺(tái)灣舍友看見(jiàn)了漫不經(jīng)心地說(shuō)了句：“在臺(tái)灣我們都把旺旺當(dāng)供品的吼，會(huì)拿來(lái)拜拜啦！”

上流君當(dāng)場(chǎng)震驚：這年頭，神仙已經(jīng)這么接地氣了嗎？開(kāi)始跟小孩子搶零食了？

如果在臺(tái)灣舉辦“誰(shuí)是你心中的供品NO.1”大賽，旺旺將毫無(wú)疑問(wèn)地登上第一名的寶座。

雖然肯德基漢堡憑著有葷有素一度風(fēng)靡新型供品界，但要論到老一輩全臺(tái)供品一哥，那還得是旺仔本仔。

肯德基：“打不過(guò)打不過(guò)。“

麥當(dāng)勞：”打不過(guò)，不如直接加入?！?/p>

在臺(tái)灣，不管是祭祀祖先還是供奉神明，隨便哪一張供桌都逃不過(guò)被旺旺支配的命運(yùn)。

清明節(jié)祭祀祖先，旺旺仙貝出現(xiàn)在墳頭毫不稀奇，臺(tái)灣人通過(guò)旺旺仙貝“懷祖恩德”、“祈佑身體旺運(yùn)氣更旺”。

△清明節(jié)臺(tái)灣報(bào)紙廣告|圖源：微博@想過(guò)千金

除了與祖先溝通情感、傳遞心意，旺仔還跟神仙菩薩們建立起了某種牢不可破的神秘友誼。

這種情誼如此深厚，以至于跟中國(guó)臺(tái)灣隔海相望的閩南地區(qū)都有了這樣的故事：

如果腦補(bǔ)一下旺仔與神仙們之間的對(duì)話(huà)，大致be like——

旺仔：托你辦件事啊！

神仙：啵奔嘚，交給我你huang心啦！

臺(tái)灣民眾深諳此道，因此不管是求學(xué)習(xí)進(jìn)步還是求事業(yè)亨通，把旺旺擺上供桌總不會(huì)錯(cuò)。

艋舺龍山寺坐落于臺(tái)北市西南，里面供奉著儒、釋、道三教的百余尊神祗，各路神仙雖然眾口難調(diào)，但似乎都鐘情于包裝上印著旺仔的旺旺仙貝。

想象一下龍山寺神仙的早晨，大概是這樣：每位神仙早起上班第一件事，大喊一聲旺旺！

再加上龍山寺香火旺盛，據(jù)說(shuō)求學(xué)業(yè)特別靈驗(yàn)，用旺旺仙貝做供品相當(dāng)于在Buff上面疊Buff，總之旺到家了！

當(dāng)全國(guó)各地的甜黨和咸黨逢年過(guò)節(jié)就要掐一次架的時(shí)候，可鹽可甜的旺旺早已全線(xiàn)攻占臺(tái)灣祭祀場(chǎng)所。

得益于那句“財(cái)旺福旺運(yùn)道旺”，旺旺甚至還成了臺(tái)灣公司團(tuán)建拜拜必備佳品。

在公司頂樓的供桌上擺上一大堆旺旺來(lái)祭拜媽祖，媽祖看到后大概會(huì)感受到臺(tái)灣朋友真摯的心意，保佑其心想事成，公司事業(yè)興旺發(fā)達(dá)。

臺(tái)灣民間流傳著這樣的說(shuō)法：媽祖保佑漁家，王爺驅(qū)逐瘟疫。王爺出廟與祭拜媽祖有著同等的重要性。

在臺(tái)南歸仁鄉(xiāng)送王船大典上，供桌上的旺仔與站在桌上的神靈小眼瞪大眼，總覺(jué)得神靈的下一句話(huà)就是“再看，再看我就把你吃掉"。

品嘗了幾百年傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)的王爺終于在今天感受到了現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的零食魅力，古今文化的碰撞就是這么奇妙。

除了各方神仙，臺(tái)灣朋友們也拿旺旺供奉地下的鬼怪。

每逢農(nóng)歷七月十五中元普渡，臺(tái)灣民眾會(huì)在街邊支起供品桌，擺上各色供品。這時(shí)候旺旺作為臺(tái)灣供品界一哥的privilege就體現(xiàn)得淋漓盡致了——

那么問(wèn)題來(lái)了，旺旺如何在老牌傳統(tǒng)供品和眾多的新晉供品小花中脫穎而出，成為了臺(tái)灣供品界的一哥？

時(shí)間回到1983年，那年蔡衍明在臺(tái)灣創(chuàng)立旺旺品牌，在品牌創(chuàng)立之初，蔡衍明出人意料地采取“陰間”營(yíng)銷(xiāo)策略，把旺旺系列最早的產(chǎn)品旺旺仙貝定位為供品。

加之簡(jiǎn)單洗腦的魔性廣告和“旺旺”這一吉利的名稱(chēng)，旺旺在上世紀(jì)九十年代迅速占領(lǐng)臺(tái)灣供品市場(chǎng)，成為名副其實(shí)的臺(tái)灣供品界老大。

而且據(jù)說(shuō)還有個(gè)原因，就是旺旺都是獨(dú)立包裝，不沾灰塵，祭祀完之后還能吃掉，沾福氣。

后來(lái)隨著旺旺的產(chǎn)品不斷增多，選擇哪款產(chǎn)品作為供品成為人們不得不考慮的問(wèn)題，對(duì)此，旺旺首席營(yíng)運(yùn)官還給出了官方指導(dǎo)——

傳統(tǒng)的臺(tái)灣供品三件套包括三牲（雞、豬、魚(yú)）五果和素食糕點(diǎn)，不過(guò)當(dāng)旺旺在上世紀(jì)八、九十年代以秋風(fēng)掃落葉之勢(shì)席卷臺(tái)灣供品界后，臺(tái)灣人就“玩開(kāi)了”——

但凡跟傳統(tǒng)三件套沾點(diǎn)邊的，皆可做供品。

既然用大米做成的仙貝和雪餅?zāi)茏龉┢?，用土豆做成的薯?xiàng)l也不在話(huà)下。因此在2011年的互聯(lián)網(wǎng)上就流傳著用麥當(dāng)勞薯?xiàng)l做供品的故事——

吃薯?xiàng)l少不了肥宅快樂(lè)水，當(dāng)可樂(lè)被擺上供桌，“噸噸噸”喝可樂(lè)就成了現(xiàn)在臺(tái)灣神仙的快樂(lè)源泉。

再進(jìn)行一下頭腦風(fēng)暴，臺(tái)灣朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)小麥和大米、土豆一樣都是糧食，以小麥為原料的百力滋理所當(dāng)然出現(xiàn)在了供桌上。

當(dāng)臺(tái)灣民眾在貨架前選擇困難時(shí)，商家看準(zhǔn)了契機(jī)，2020年的中元節(jié)家樂(lè)福和樂(lè)事貼心地推出了中元祈福箱。

△臺(tái)灣人將鬼稱(chēng)為好兄弟|圖源：@shopback.com.tw

△相信好兄弟也會(huì)喜歡的洋芋片|圖源：@shopback.com.tw

在三牲這件事上，臺(tái)灣人同樣能玩出花樣。傳統(tǒng)形態(tài)的豬肉已經(jīng)填補(bǔ)不了臺(tái)灣人的腦洞了，一頭戴墨鏡、叼煙斗的烤乳豬才能成為供桌上最靚的仔。

除了豬肉，三牲中還包含魚(yú)，魚(yú)和蝦都在海里游，那么用蝦做供品也差不多。不過(guò)得把數(shù)百只明蝦用牙簽固定搭成海鮮塔才能彰顯主人家的氣派。

解決了神仙們吃吃喝喝的問(wèn)題，還得考慮他們的娛樂(lè)需要，有什么能比吃飽喝足后來(lái)幾局輕松愉快的麻將更能結(jié)束這美好的一天呢？

如果采訪(fǎng)全國(guó)各地的神仙，詢(xún)問(wèn)他們?cè)诩漓牍?jié)日當(dāng)天的感受，臺(tái)灣的神仙們一定會(huì)很自豪地說(shuō)：哇嘎哩貢，我的生活就是滋潤(rùn)啊~~

臺(tái)灣人對(duì)拜拜的熱愛(ài)已經(jīng)刻入了DNA，畢竟不是在去拜拜的路上，就是在從拜拜回來(lái)的路上——

農(nóng)歷一月一日過(guò)年，一月四日接神，一月五日開(kāi)工，一月九日拜天生公，一月十五過(guò)元宵，二月二過(guò)頭牙，四月四過(guò)清明，五月五端午節(jié)，七月一鬼門(mén)關(guān)，七月七有七娘媽生，七月十五過(guò)中元，七月三十鬼門(mén)關(guān)，八月十五中秋節(jié)，九九重陽(yáng)，十二月二十一冬至，二十四送神，三十除夕……

總之一年中，臺(tái)灣人總有那么三百多天要拜一拜。

除了中秋、清明、重陽(yáng)等大家都要拜拜的節(jié)日，臺(tái)灣還有眾多的民間信仰：祭拜媽祖、祭拜神農(nóng)大帝、送王船……而且不光遇上節(jié)日要拜，平時(shí)有大事小事也要拜。

△今年四月臺(tái)灣遭遇旱災(zāi)時(shí)高雄市民請(qǐng)神

要拜拜就少不了祭祀典禮，臺(tái)灣的祭祀典禮通常極其盛大，參與人數(shù)眾多，不清楚狀況的人可能會(huì)覺(jué)得自己誤入了某嘉年華或音樂(lè)節(jié)。

△中元普渡時(shí)民眾放水燈

拿端午節(jié)來(lái)說(shuō)，農(nóng)歷五月初五那天家家戶(hù)戶(hù)會(huì)舉行家庭的祭祀行事。祭拜對(duì)象為神明、祖先和地基主，祭拜這三個(gè)對(duì)象的時(shí)間、地點(diǎn)均不相同。

祭拜流程大致為擺供、點(diǎn)燭、獻(xiàn)茶酒、焚香祝禱、捧金紙祝禱、祭酒三巡、焚香、撤供。供品要準(zhǔn)備鮮花、素果、敬杯、粽子（肉粽、堿粽、粿粽）、芋頭粿、白飯、米酒與雄黃酒等。（看到這里，上流君表示自己已經(jīng)完全暈了）

△圖源：@shopback.com.tw

而每逢需要拜拜的節(jié)日，臺(tái)灣商場(chǎng)就會(huì)進(jìn)行大促銷(xiāo)，商場(chǎng)里人潮洶涌，堪稱(chēng)線(xiàn)下版雙十一。

△中元節(jié)臺(tái)灣商場(chǎng)|圖源：豆瓣@喬那

由于需要拜拜的節(jié)日數(shù)量眾多，要拜拜的神仙眾多，每次拜拜的流程都有講究，大腦CPU難以處理，于是在臺(tái)灣出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)人們?nèi)绾渭漓氲木W(wǎng)站，堪稱(chēng)“拜拜百寶書(shū)”。

△七娘媽生節(jié)祭祀指南|圖源@paipai.blog

臺(tái)灣現(xiàn)有人口2300余萬(wàn)，其中漢族占據(jù)人口比例的98%，而在五百多年前，生活在臺(tái)灣的人（臺(tái)灣原住民）主要為平埔族和高山族。

明清時(shí)期大量來(lái)自福建、廣東等地的漢人移居臺(tái)灣。而閩粵多山地丘陵，地理隔絕，氣候潮濕悶熱瘴氣叢生，催生出閩粵人對(duì)自然和巫鬼的崇拜，因此早在《宋史·地理志》中就有福建、廣東地區(qū)“其俗信鬼尚祀”、“尚淫祀”的記載。

加之閩粵臨海，沿海居民多以捕魚(yú)為業(yè)，漁民無(wú)力抵抗惡劣的海上環(huán)境，只能將生存的希望寄托于媽祖等守護(hù)神。

福建、廣東人在移居臺(tái)灣的過(guò)程中要面臨惡劣的海上氣候、與原住民之間的沖突和臺(tái)灣潮濕溫?zé)岬臍夂?，因此閩粵本土神靈成為了他們的精神寄托，媽祖、王爺?shù)刃叛鲈谂_(tái)灣逐漸發(fā)展。

除閩粵本土信仰外，移民們還給臺(tái)灣帶去了大陸傳統(tǒng)節(jié)日和儒釋道文化，外來(lái)習(xí)俗與臺(tái)灣原住民習(xí)俗相互融合，形成了多元的祭祀文化，這也是現(xiàn)在臺(tái)灣人這么喜歡拜拜的原因。

△臺(tái)灣原住民高山族舉行五年祭

總之在拜拜這件事上，你不得不服臺(tái)灣人，他們已經(jīng)將各種祭祀活動(dòng)和供品，玩出了千百種花樣。而在這花式祭祀的背后，祈愿平安順?biāo)?，才是他們最樸?shí)最平凡的愿望。

[1]臺(tái)灣的原住民[EB/OL].中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng).

[2]林榮清.臺(tái)灣宮廟文化的歷史脈絡(luò)、社會(huì)影響與傳承保護(hù)[J].閩臺(tái)關(guān)系研究,2021(03):102-108.

[3]彭青惠.臺(tái)灣開(kāi)漳圣王信仰興衰嬗變及其社會(huì)影響[J].閩南師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2020,34(03):53-58.

[4]潘是輝.媽祖信仰在南臺(tái)灣的傳播[J].媽祖文化研究,2021(01):1-32

[5]邱冬梅.中國(guó)東南民間信仰的土著性與北方宗教的傳統(tǒng)性之比較[J].西北民族大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2017(02):51-55.

作者 | 腦洞

編輯 | 未生

原標(biāo)題：《旺旺到底是不是臺(tái)灣供品界一哥？》

閱讀原文