11月26日，河南新鄉(xiāng)封丘縣戚城中學(xué)30多名學(xué)生嘔吐、腹瀉事件引發(fā)廣泛關(guān)注。26日下午，新黃河記者從封丘縣疾控中心了解到，目前學(xué)校和送餐公司餐食的留樣，已送到新鄉(xiāng)市疾控中心進(jìn)行化驗(yàn)。初步化驗(yàn)結(jié)果顯示，部分樣本檢出大腸桿菌及大腸桿菌群含量超標(biāo)，能夠證實(shí)食物存在不衛(wèi)生的情況，后續(xù)送檢的樣本仍在檢測(cè)中。

新黃河記者從封丘縣教育體育局了解到，目前學(xué)生們病情穩(wěn)定，還在醫(yī)院進(jìn)行觀察，事件正在進(jìn)一步調(diào)查之中。涉事供餐企業(yè)北京志宏恒達(dá)商貿(mào)有限公司已停止供餐，目前正在接受調(diào)查。2020年11月，該公司曾有過(guò)兩次行政處罰記錄。

新黃河記者了解到，2018年，封丘縣還曾發(fā)生一起中小學(xué)生在集體食用“營(yíng)養(yǎng)餐”后嘔吐、腹瀉送醫(yī)的情況?！盃I(yíng)養(yǎng)餐”為何會(huì)淪為“問題餐”，背后真相亟待查清。

送檢樣本大腸桿菌超標(biāo)，證實(shí)食物不夠衛(wèi)生

據(jù)河南電視臺(tái)《都市報(bào)道》25日消息，11月23日，吃過(guò)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)午餐后，新鄉(xiāng)封丘縣趙崗鎮(zhèn)戚城中學(xué)30多名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、拉肚子現(xiàn)象，學(xué)生們紛紛反映，當(dāng)天吃的飯菜里“豆腐有點(diǎn)餿，燴菜有點(diǎn)腥”。26日中午，新黃河記者從封丘縣教育體育局了解到，目前涉事學(xué)生身體已無(wú)大礙，但還不能確定是否為食物中毒。

“現(xiàn)在學(xué)生們情況穩(wěn)定，沒什么大礙了，目前正在醫(yī)院進(jìn)行觀察?！狈馇鹂h教體局一位工作人員表示，學(xué)生用餐后的嘔吐物、糞便等已由相關(guān)部門取樣化驗(yàn)，疾控部門正在查找事件原因。因?yàn)闄z測(cè)結(jié)果還沒有出來(lái)，尚不能確定是否為食物中毒，還需要進(jìn)一步等待調(diào)查結(jié)果。

26日下午，新黃河記者從封丘縣疾控中心了解到，事發(fā)當(dāng)天下午，縣疾控中心就接到教體局的電話，第一時(shí)間派工作人員去學(xué)校采集了兩份學(xué)生嘔吐物的樣本，并取走了學(xué)校和送餐公司餐食的留樣，送到新鄉(xiāng)市疾控中心的化驗(yàn)室。之后兩天，縣疾控中心又采集了16名比較明顯的惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀學(xué)生，以及其中3名腹痛比較嚴(yán)重住院的學(xué)生的大便樣本、肛拭子樣本、嘔吐物樣本等，送到新鄉(xiāng)市疾控中心化驗(yàn)?！?strong>目前，從最初的送檢樣本結(jié)果顯示，常規(guī)指標(biāo)方面，部分樣本檢出大腸桿菌及大腸桿菌群含量超標(biāo)，能夠證明有食物不太不衛(wèi)生，不太符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，其他指標(biāo)沒有發(fā)現(xiàn)異常。后續(xù)送檢的樣本仍在檢測(cè)中?！?/strong>封丘縣疾控中心一位相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，最后還需要等待其他樣本的檢測(cè)結(jié)果，最后出具正式的檢測(cè)報(bào)告，才能正式確定造成集體嘔吐腹瀉的原因。

餐飲公司曾兩度被罰，為3000余名學(xué)生送餐

網(wǎng)絡(luò)流傳的戚城中學(xué)校長(zhǎng)接受媒體采訪的視頻中，校長(zhǎng)掩面而泣，稱餐飲公司是當(dāng)?shù)亟逃终袠?biāo)。對(duì)于為何不更換送餐公司的問題，校長(zhǎng)搖頭說(shuō)：“不行，因?yàn)檫@是教育局招標(biāo)的?！贬槍?duì)此問題，縣教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，負(fù)責(zé)招投標(biāo)的負(fù)責(zé)人現(xiàn)在正在接受紀(jì)委的問詢，但是招投標(biāo)的程序肯定都是合規(guī)的。

新黃河記者了解到，今年8月發(fā)布的《封丘縣教育體育局封丘縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃午餐采購(gòu)項(xiàng)目-中標(biāo)公告》顯示，計(jì)劃午餐采購(gòu)項(xiàng)目第四標(biāo)段中標(biāo)單位為北京志宏恒達(dá)商貿(mào)有限公司，該公司正是給戚城中學(xué)送餐的公司。北京志宏恒達(dá)商貿(mào)有限公司成立于2018年3月13日，原法定代表人為薛志宏，2021年11月5日變更為徐耀華。公司注冊(cè)資本為900萬(wàn)元人民幣。所屬行業(yè)為零售業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍包含：銷售機(jī)械設(shè)備、電氣設(shè)備、建筑材料、裝飾材料、餐飲服務(wù)等。

據(jù)北京昌平區(qū)公布的2020年11月行政處罰決定書顯示，北京志宏恒達(dá)商貿(mào)有限公司被處罰兩次，一次因?yàn)樵摴疚磮?bào)批建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件，另一次因?yàn)樵摴韭毠な程梦窗惭b油煙凈化設(shè)施，兩次處罰共計(jì)罰款9520元。

11月26日，北京志宏恒達(dá)商貿(mào)有限公司在接受媒體采訪時(shí)表示，給學(xué)校送餐是封丘縣教體局統(tǒng)一招標(biāo)，該公司為封丘縣3000余名學(xué)生提供餐飲，給當(dāng)事學(xué)校從一周多前才開始送餐，其他學(xué)校最早的是從上月開始送餐。此次具體配餐公司疑似由北京志宏恒達(dá)商貿(mào)有限公司封丘分公司負(fù)責(zé)，后者成立于2021年9月21日，目前僅成立兩個(gè)多月，地址為河南省新鄉(xiāng)市封丘縣趙崗鎮(zhèn)南常崗小學(xué)院內(nèi)1樓。記者分別撥打總公司和分公司電話，均無(wú)人接聽。

“營(yíng)養(yǎng)餐”成“問題餐”，封丘還曾發(fā)生過(guò)一起

2011年11月23日起，為進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》,率先在集中連片特困地區(qū)啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作。最初供餐方式主要是課間補(bǔ)充間食，品種以面包、餅干、火腿腸、牛奶為主，后來(lái)提倡營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)食堂，作為午餐供應(yīng)給學(xué)生，營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)也一度提高。新黃河記者了解到，2018年，封丘還曾發(fā)生過(guò)一起中小學(xué)生在集體用餐后嘔吐、腹瀉送醫(yī)的情況。

公開報(bào)道顯示，2018年12月25日，新鄉(xiāng)封丘縣馮村鄉(xiāng)潘固小學(xué)六年級(jí)學(xué)生，在食用營(yíng)養(yǎng)餐后多名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐癥狀，先后共13名學(xué)生送封丘縣人民醫(yī)院就診。事發(fā)后，封丘教體局、食藥監(jiān)局稱，學(xué)生當(dāng)日食用的營(yíng)養(yǎng)餐含完達(dá)山牌學(xué)生飲用奶菠蘿味、華懋雙匯學(xué)生加餐特級(jí)火腿腸、武漢吉人食品工業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐專供果醬餐包-香橙味，經(jīng)取樣送檢，未發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題?！耙话闱闆r下，營(yíng)養(yǎng)餐的招投標(biāo)都是有嚴(yán)格流程的，也有很多專家負(fù)責(zé)把關(guān)，參與競(jìng)標(biāo)的企業(yè)有問題的，都會(huì)提前核查出來(lái)，整個(gè)過(guò)程也會(huì)由公管辦等部門進(jìn)行監(jiān)督?！狈馇鹂h教育體育局一位工作人員告訴新黃河記者。