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100大卡海帶能吃多少?

2022-04-02 16:00
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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原創(chuàng) 食栗派 食栗派ChestnutMates

海帶屬于藻類。

鮮海帶的熱量很低,每100g的熱量不到20大卡,100大卡的海帶能吃4大盤。

吃多少?

膳食指南推薦,保證每天攝入300~500g蔬菜,其中深色蔬菜占一半。

海帶是一種藻類蔬菜,特別富含碘。膳食指南建議孕婦每周至少吃1次海藻類蔬菜,補碘。

新鮮海帶容易發(fā)生質變,一般會采取曬干或鹽漬這兩種方式來保質。

海帶結和海帶絲的最大區(qū)別是長得不一樣,營養(yǎng)上沒什么差別。海帶零食會加油、加鹽。比如我們買的??這款海帶結,鈉含量有2232mg/100g,吃1包(140g)就吃掉了1天的鹽!

左右滑動查看不同的海帶

_

重量

熱量

脂肪

海帶結

50g

6kcal

0g

海帶絲

50g

8kcal

0g

百草味海帶結

52g

35kcal

2.5g

▲數(shù)據(jù)源:中國臺灣地區(qū)食品成分資料庫&商家提供

有啥亮點?

1.干海帶的碘含量遠高于其他食物

2.干海帶表面白霜的成分是甘露醇,是一種低糖甜味劑,不是發(fā)霉了

3.鉀、鈣、鎂等礦物質不輸深色蔬菜

注意啥?

1.甲亢患者要忌碘,最好別吃海帶

2.自帶鹽,烹飪時少放鹽

原標題:《100大卡海帶能吃多少?》

閱讀原文

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