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紅樓經(jīng)濟(jì)|抄檢大觀園案

2022-06-16 13:39
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原創(chuàng) 蘭藉文化 紅樓夢(mèng)研究 

作者系中國(guó)中小企業(yè)研究院研究員。本文有部分刪改。

作者

張麒

各位看官,萬(wàn)萬(wàn)不要把《紅樓夢(mèng)》中第七十四回的“抄檢”大觀園一案,和后來(lái)的查抄賈府相混淆。此番抄檢大觀園,其實(shí)是賈府內(nèi)主子和下人們之間長(zhǎng)期以來(lái)雞毛蒜皮、蠅營(yíng)狗茍之事糅雜糾結(jié)在一起、剪不斷理還亂的總爆發(fā),也是東府和西府之間、東風(fēng)和西風(fēng)之間的一次公然叫板。

“惑奸饞抄檢大觀園”這回前前后后的文字,如果不是非常有耐力的讀者,可能是看不進(jìn)去的。只因頭緒繁縟不堪,人物關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,事件聯(lián)三掛四,你中有我,我中有他……

那為什么要把“大觀園”里里外外翻個(gè)底翻天,每個(gè)姑娘、丫鬟都不放過(guò)、人人都要過(guò)關(guān)呢?為何“抄檢”時(shí)對(duì)每一個(gè)房間、每一個(gè)角落都要驗(yàn)證過(guò)目,就如同爬梳篦發(fā)一般呢?

導(dǎo)致這樁公案的直接原因,就是王夫人收到了賈母房?jī)?nèi)專做粗活的丫鬟傻大姐從園里撿到的一個(gè)類似“春宮畫”的繡春囊玩意兒。這還了得,園子里平白無(wú)故“冒”出這樣傷風(fēng)敗俗之物,不查查清楚,那還了得!

而促成這次“抄檢”的間接原因,是王夫人屋里接二連三地“短”了東西,更有幾位給惜春、迎春、探春等喂過(guò)奶的奶媽,聚賭又偷偷當(dāng)物,加上這之前還發(fā)生過(guò)幾樁“茯苓霜案”、“薔薇硝案”、“累絲金鳳案”,等等,終于到了非“抄檢”不可的地步了。

可抄也罷,檢也罷,畢竟未查出個(gè)所以然來(lái)。即使在具體的繡春囊一事上查出了個(gè)“潘又安”,那又能怎樣?最多是氣勢(shì)洶洶地領(lǐng)人來(lái)查園子的王善保家的丟了面子,泄了氣——潘又安是王善保家的外孫女司棋的表弟,本來(lái)是園外之人,平常不在府內(nèi)、更不在園中走動(dòng)的。

按書中交代的文字看,這事以最終將司棋“逐出園子”了結(jié)。其實(shí),抄檢的人們只在司棋那里抄出了潘又安寫給她的情書,并沒發(fā)現(xiàn)所謂的“繡春囊”。一些《紅樓夢(mèng)》的研究者,探究出“繡春囊”正是外表給人敦厚老實(shí)的薛寶釵不小心丟下的東西,也有人考證出應(yīng)是薛蟠屋里的那個(gè)香菱。

為什么說(shuō)這一案件是賈府重大的經(jīng)濟(jì)事件呢?其實(shí),曹雪芹如果不頗費(fèi)筆墨,抖落出這些情節(jié)(前前后后共五六個(gè)章回),則說(shuō)不通賈府“大有大的難處”,也體現(xiàn)不出王熙鳳、探春等治家理財(cái)?shù)牟蝗菀?,更凸顯不出賈母、王夫人、王熙鳳等女主人平日里內(nèi)心深處隱隱的憂慮和恐懼。那么,《紅樓夢(mèng)》所描寫的豪門大宅爾虞我詐的眾生相,就只能是一幅抽象畫,頂多只是一個(gè)概念的存在罷了。

所有大大小小的經(jīng)濟(jì)案件或風(fēng)化案件累加起來(lái),才能看得清賈府的衰落過(guò)程,也才能看得清賈府的經(jīng)濟(jì)面目(主奴之間、奴婢之間為衣食、日用等生計(jì)的爭(zhēng)斗),進(jìn)而看出清初社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生態(tài)。這或許遠(yuǎn)比那個(gè)時(shí)代所有職業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、統(tǒng)計(jì)學(xué)家的數(shù)據(jù),以及巡撫、道臺(tái)們干巴巴的“奏折”,還要真實(shí)可信,還要生動(dòng)細(xì)微。

在這里,不妨將書中有關(guān)文字直接引用幾段,并與前清相關(guān)的幾則數(shù)據(jù)、史料互為印證,以便各位看官?gòu)闹械贸銮‘?dāng)?shù)慕Y(jié)論,從而讀懂前清世相、也讀懂“家國(guó)”二字。

且看《紅樓夢(mèng)》第六十回“茉莉粉替去薔薇硝 玫瑰露引來(lái)茯苓霜”:

趙姨娘直進(jìn)園子,正是一頭火……走上來(lái)便將粉照著芳官臉上撒來(lái),指著芳官罵道……芳官哪里禁得住這話,一行哭,一行說(shuō)……趙姨娘氣的便上來(lái)打了兩個(gè)耳刮子。襲人等忙上來(lái)拉勸……芳官捱了兩下打,哪里肯依,便拾頭打滾,潑哭潑鬧起來(lái)……便撞在懷里叫他打……當(dāng)下藕官、蕊官等正在一處作耍,湘云的大花面葵官,寶琴的豆官,兩個(gè)聞了此信,慌忙找著他兩個(gè)說(shuō):“芳官被人欺侮,咱們也沒趣,須得大家破著大鬧一場(chǎng),方爭(zhēng)過(guò)氣來(lái)。”四人終是小孩子心性,只顧他們情分上的義憤,便不顧別的,一齊跑入怡紅院中。豆官先便一頭,幾乎不曾將趙姨娘撞了一跌。那三個(gè)也便擁上來(lái),放聲大哭,手撕頭撞,把個(gè)趙姨娘裹住……

茉莉粉、薔薇硝、玫瑰露、茯苓霜……這些都是精細(xì)、雅致的物品,也是賈府中姑娘、小姐、媳婦和身份略高一些的丫鬟的日用之物,經(jīng)常是你送我、我送你的。每每一件物品,承載著親情、友情或愛情,而幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)易手,便風(fēng)波頻起。

鳳姐、薛姨媽、平兒,襲人、春燕、五兒、鶯兒、芳官、藕官、葵官……府上主人和丫鬟的名號(hào)犬牙交織,難解疏密;此外,夏婆子、柳家的、周瑞家的、林之孝家的、王善保家的、秦顯家的等等,這些有名無(wú)名的嬤嬤們,再加上那些有名無(wú)名的眾小廝們,男的,女的,老的,少的,來(lái)園里有年頭的,初來(lái)乍到府中的……一起擁擠在府上,往往為了一點(diǎn)蠅頭小利,甚至芝麻粒大的小事吵嚷紛爭(zhēng),沒完沒了。

這就是賈府的微觀。真乃居大不易,入微亦難??!

各位看官,不妨再隨筆者一同看看《紅樓夢(mèng)》第七十四回“惑奸讒抄檢大觀園 矢孤介杜絕寧國(guó)府”中的“抄檢”場(chǎng)面:

那個(gè)王善保家的帶了眾人……又到探春院內(nèi),誰(shuí)知早有人報(bào)與探春了。……鳳姐笑道:“因丟了一件東西,連日訪察不出人來(lái),恐怕旁人賴這些女孩子們,所以越性大家搜一搜,使人去疑,倒是洗凈他們的好法子。”……探春道:“我的東西倒許你們搜閱,要想搜我的丫頭,這卻不能。我原比眾人歹毒,凡丫頭所有的東西我都知道,都在我這里間收著,一針一線他們也沒的收藏,要搜所以只來(lái)搜我。你們不依,只管去回太太,只說(shuō)我違背了太太,該怎么處治,我去自領(lǐng)。你們別忙,自然連你們抄的日子有呢!……可知這樣大族人家,若從外頭殺來(lái),一時(shí)是殺不死的,這是古人曾說(shuō)的‘百足之蟲,死而不僵’,必須先從家里自殺自滅起來(lái),才能一敗涂地!”……

清代是中國(guó)歷史上人口最多的朝代。據(jù)資料記載,當(dāng)時(shí)的人口已達(dá)到四億多。人口的增加,引起耕地嚴(yán)重不足??滴醯摹肚迨プ鎸?shí)錄》記載:

地畝見有定數(shù),而戶口漸增,偶遇歲歉,艱食可虞。

乾隆《清高宗實(shí)錄》記載:

生之者(指土地)寡,食之者(指人口)眾,于閭閻生計(jì),誠(chéng)有關(guān)系……日食不繼,益形拮據(jù),朕甚憂之。

據(jù)現(xiàn)任南開大學(xué)中國(guó)社會(huì)史研究中心主任、中國(guó)社會(huì)史學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、著名明清史學(xué)家常建華的《清史十二講》披露,清朝初期從定鼎中原到乾隆初年這上百年間,糧價(jià)呈現(xiàn)出明顯增長(zhǎng)的趨勢(shì)。江南蘇、松、常、鎮(zhèn)四府的米價(jià),受水、旱、蟲災(zāi)的影響,漲落幅度很大??滴跄觊g每升只有七文,乾隆五十年后,每升米賣二十七八文至三十四五文為常價(jià)。

因此,像賈府這樣的“鼎食之家”,也每每為“一粥一飯”的生計(jì)吵嚷不已,公說(shuō)公的理,婆說(shuō)婆的理,亂成一鍋粥……

各位且與筆者一起看看《紅樓夢(mèng)》第六十一回“投鼠忌器寶玉瞞贓 判冤決獄平兒行權(quán)”中的一些文字:

柳家的聽了,便將茯苓霜擱起,且按著房頭分派菜饌。忽見迎春房里小丫頭蓮花兒走來(lái)說(shuō):“司棋姐姐說(shuō)了,要碗雞蛋,燉的嫩嫩的?!绷业牡溃骸熬褪沁@樣尊貴。不知怎的,今年這雞蛋短的很,十個(gè)錢一個(gè)還找不出來(lái)。昨兒上頭給親戚家送粥米去,四五個(gè)買辦出去,好容易才湊了二千個(gè)來(lái)。我那里找去?你說(shuō)給他,改日吃罷?!鄙徎▋旱溃骸扒皟阂远垢?,你弄了些餿的,叫他說(shuō)了我一頓。今兒要雞蛋又沒有了。什么好東西,我就不信連雞蛋都沒有了,別叫我翻出來(lái)?!币幻嬲f(shuō),一面真?zhèn)€走來(lái),揭起菜箱一看,只見里面果有十來(lái)個(gè)雞蛋,說(shuō)道:“這不是?你就這么利害!吃的是主子的,我們的分例,你為什么心疼?又不是你下的蛋,怕人吃了?!?/p>

面對(duì)這樣尖刻的話,柳家其實(shí)是有苦說(shuō)不出。那么,柳家到底是怎么回蓮兒的呢?

“通共留下這幾個(gè),預(yù)備菜上的澆頭……預(yù)備接急的。你們吃了,倘或一聲要起來(lái),沒有好的,連雞蛋都沒了。你們深宅大院,水來(lái)伸手,飯來(lái)張口,只知雞蛋是平常物件,那里知道外頭買賣的行市呢?!浲臃?!這些人眼見的。別說(shuō)前兒一次,就從舊年一立廚房以來(lái),凡各房里偶然間不論姑娘姐兒們要添一樣半樣,誰(shuí)不是先拿了錢來(lái),另買另添。有的沒的,名聲好聽,說(shuō)我單管姑娘廚房省事,又有剩頭兒,算起賬來(lái),惹人惡心:連姑娘帶姐兒們四五十人,一日也只管要兩只雞,兩只鴨子,十來(lái)斤肉,一吊錢的菜蔬。你們算算,夠作什么的?連本項(xiàng)兩頓飯還撐持不住,還擱的住這個(gè)點(diǎn)這樣,那個(gè)點(diǎn)那樣,買來(lái)的又不吃,又買別的去?!?/p>

仔細(xì)一聽就明白了,原來(lái)柳家管飯?zhí)玫囊?guī)矩是:臨時(shí)加菜可以,但須先拿錢來(lái)。像蓮花這樣不先拿錢,卻要廚房里給燉一碗雞蛋,柳家怎么能答應(yīng)?又怎么不非常反感呢?于是便又引出下面這一大堆刻薄、挖苦的話來(lái)了:

“不如回了太太,多添些分例,也象大廚房里預(yù)備老太太的飯,把天下所有的菜蔬用水牌寫了,天天轉(zhuǎn)著吃,吃到一個(gè)月現(xiàn)算倒好。連前兒三姑娘和寶姑娘偶然商議了要吃個(gè)油鹽炒枸杞芽?jī)簛?lái),現(xiàn)打發(fā)個(gè)姐兒拿著五百錢來(lái)給我,我倒笑起來(lái)……趕著我送回錢去,到底不收,說(shuō)賞我打酒吃,又說(shuō):‘如今廚房在里頭,保不住屋里的人不去叨登,一鹽一醬,那不是錢買的。你不給又不好,給了你又沒的賠。你拿著這個(gè)錢,全當(dāng)還了他們素日叨登的東西窩兒?!@就是明白體下的姑娘,我們心里只替他念佛。沒的趙姨奶奶聽了又氣不忿,又說(shuō)太便宜了我,隔不了十天,也打發(fā)個(gè)小丫頭子來(lái)尋這樣尋那樣,我倒好笑起來(lái)。你們竟成了例,不是這個(gè),就是那個(gè),我那里有這些賠的?!?/p>

由此可見,連賈府這樣的富貴之家,主子和丫鬟之間也免不了為口腹之生計(jì)吵鬧、計(jì)較,確實(shí)是“日食不繼,益形拮據(jù)”啊。從計(jì)較衣食上的大事到計(jì)較胭脂水粉之類的小事,嫌隙和矛盾日積月累,于是,積怨到因一兩個(gè)惡婆子的挑唆是非,終于弄出了抄檢大觀園的一場(chǎng)大風(fēng)波。

抄檢大觀園案,實(shí)際上就是賈府的人們窮爭(zhēng)惡斗,借機(jī)自行抄家,亮瘡疤,揭老底。這其實(shí)是曹雪芹為寫日后查抄賈府而早早布下的伏線。還是探春一語(yǔ)道破天機(jī):

“可知這樣大族人家,若從外頭殺來(lái),一時(shí)是殺不死的,必須先從家里自殺自滅起來(lái),才能一敗涂地!”

那些蠅營(yíng)狗茍、為私利而不斷妒爭(zhēng)、挑事生非的主子或仆從,就如同人身上的虱子、跳蚤,會(huì)惹得人心神不寧。而滿身虱子、跳蚤的賈府,先是到處發(fā)癢,繼而紅腫發(fā)炎,流膿潰爛。一府的經(jīng)濟(jì)大樹,葉枯了,根爛了,可到頭來(lái)只能是頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,治得了標(biāo),卻治不了本。即使這樣的“抄檢”來(lái)多少次,也難治賈府的經(jīng)濟(jì)短缺,和人們心頭無(wú)盡的物質(zhì)欲望和沒完沒了的紛爭(zhēng)。

賈府如此,清代的國(guó)家治理也同樣如此。

原標(biāo)題:《紅樓經(jīng)濟(jì)|抄檢大觀園案》

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