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江西腫瘤醫(yī)院旁“抗癌廚房”專供患者家屬用,炒1個(gè)菜1元
與江西省腫瘤醫(yī)院一墻之隔,有條不起眼的小街名叫學(xué)院路,這里有個(gè)簡(jiǎn)陋的廚房,大伙都稱它為“抗癌廚房”。這里沒(méi)有山珍海味,來(lái)往的人也多互不相識(shí),卻因一道道菜而拉近感情,而這暖心的一切,卻成為了萬(wàn)佐成和熊根香夫妻倆堅(jiān)持十多年的動(dòng)力。

小巷子變成“抗癌廚房”
1月5日,記者來(lái)到了這個(gè)傳說(shuō)中的“抗癌廚房”。只見小巷子口的過(guò)道里,擺著幾個(gè)爐灶,雨棚下的木桌上,堆放著鍋碗瓢盆,專供患者家屬炒菜做飯。為了節(jié)省伙食費(fèi),大伙每天在這個(gè)簡(jiǎn)陋的廚房為家人烹制一份“家的味道”。有人來(lái),有人走,這里每一道菜的背后都有一個(gè)被癌癥撕裂的家庭,每一分節(jié)約下來(lái)的錢都要用作與死神爭(zhēng)奪生命的籌碼。
“來(lái)這兒炒菜的多數(shù)人是癌癥患者家屬,人多的時(shí)候根本擠不進(jìn)去,現(xiàn)在天冷了,人也相對(duì)少了,但每天還是挺忙碌的?!?熊根香告訴記者,“一般病人和家屬如果在外面吃飯,一天要花40-60塊錢。他們可以自備材料來(lái)我這炒菜,收一塊錢,這樣至少可以節(jié)約一半以上的伙食費(fèi)?!?/p>
熊根香還告訴記者:“我們這里一天之中,最繁忙的時(shí)候是午飯前后,最多的時(shí)候有二三十人一起來(lái)做飯,家屬們只能排著隊(duì)洗菜、切菜、炒菜。在我們這里,很少會(huì)有人因?yàn)榕抨?duì)炒菜和用水起爭(zhēng)執(zhí)。來(lái)這里做飯的人,手頭并不寬裕,大家都知道生活不易?!?/p>

十多年的堅(jiān)持只為助人
早在2003年,萬(wàn)佐成和熊根香就創(chuàng)辦了這間“抗癌廚房”。
說(shuō)起廚房的建立,熊根香回憶道:“我和老伴都是南昌新建區(qū)人,十多年前來(lái)到這里賣油條。有一天,一個(gè)患者家屬想借我們的爐子炒菜,從那以后就有越來(lái)越多的家屬聚集在此,為患病的親人做飯。現(xiàn)在每天七點(diǎn)以后這里就會(huì)變成眾多癌癥患者家屬的廚房?!?/p>
“最開始的時(shí)候,我們完全是免費(fèi)的,但是后來(lái)人越來(lái)越多,光鍋具就增加到十幾套,為了維持基本開銷,我們開始就收5毛錢,去年水電費(fèi)漲了,就加到了1塊錢。”萬(wàn)佐成說(shuō),不過(guò),對(duì)于特別困難的人,他們也不忍心收錢。
“有的是老婆給丈夫做飯,有的是子女給父母做飯,還有的人無(wú)依無(wú)靠,自己做完飯還要去化療。來(lái)這里的人幾乎每個(gè)都花了十萬(wàn)元以上的治療費(fèi)。”萬(wàn)佐成說(shuō)。
將做到做不動(dòng)為止
“每年我都要接觸上萬(wàn)人,最開始和病人接觸的時(shí)候還是有點(diǎn)擔(dān)心,現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了,還和他們建立了很深厚的感情,為他們服務(wù)我們就開心,而且我老伴也會(huì)一直為他們服務(wù)下去,直到我們做不動(dòng)為止?!?萬(wàn)佐成說(shuō)道。
忙完了一中午,萬(wàn)佐成感慨:“我們這里每天都有新來(lái)的人,也有老面孔離開后不再回來(lái)。很多患者家屬和我們成為朋友,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)有熟悉的人不再出現(xiàn)時(shí),很可能就是他們的親人已經(jīng)去世了。而那些要為活下去而努力的人,還要回到這里為家人做飯,好讓生命得以延續(xù)?!?/p>
(原標(biāo)題為《“抗癌廚房”愛心共享 十多年堅(jiān)持只為助人》)





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