·和我們的假說一致，我們都觀察到，睡眠時(shí)間越短，尿比重越高，提示體內(nèi)越缺水。而且在中、美兩個(gè)人群中結(jié)果類似。

年少時(shí)候喜歡寫詩(shī)，但疏于保管，已成云散。今天寫此文的時(shí)候，我腦中突然浮現(xiàn)其中一句：“睡短漫思茶”，講的是某日沒有睡好，晨起時(shí)口渴覓茶的情形。我曾經(jīng)和許多朋友聊及此事，發(fā)現(xiàn)他（她）們也常有類似現(xiàn)象。

為何睡眠不佳，我們會(huì)覺得口渴呢？以往動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，有一種叫做Vasopressin （血管加壓素）的激素在調(diào)節(jié)我們體內(nèi)水合作用和大腦渴覺神經(jīng)元上起著重要作用。除此之外，腎素血管緊張素醛固酮系統(tǒng)相關(guān)激素也參與了血液平衡與體內(nèi)水平衡的調(diào)節(jié)。有意思的是，這些激素的分泌多與生物鐘密切相關(guān)。比如，在睡眠的后半段，由于身體長(zhǎng)時(shí)間沒有水的補(bǔ)充，體內(nèi)水含量下降，血管加壓素分泌增加，幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)水平衡。因此，如果睡眠質(zhì)量不佳，或睡眠時(shí)間太短，我們體內(nèi)相關(guān)激素分泌不足，可能導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)輕微脫水，因此我們會(huì)覺得口渴和皮膚干燥。然而，以上的假說主要是基于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，在人群研究中是否能得到驗(yàn)證，尚需進(jìn)一步研究。

“睡短漫思茶?！弊髡哐芯繄F(tuán)隊(duì)觀察到，睡眠時(shí)間越短，尿比重越高，提示體內(nèi)越缺水。圖為高翔教授等人的研究成果發(fā)表時(shí)的首頁截圖。

我們于是利用中國(guó)和美國(guó)兩個(gè)人群，共21262人，探討睡眠時(shí)長(zhǎng)和體內(nèi)脫水的關(guān)系（Rosinger et al, Sleep, 2018）。這其中包括了來自美國(guó)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)查的9559名受試者和來自中國(guó)開灤研究的11903名受試者。

睡眠時(shí)長(zhǎng)是通過問卷調(diào)查的方式獲得。同時(shí)，我們利用了尿比重來評(píng)估體內(nèi)脫水狀況。尿比重是尿液重量和同體積純水重量之比，因?yàn)槟蛞褐型衅渌镔|(zhì)，故重于水，所以尿比重應(yīng)大于1。如果體內(nèi)缺水，尿比重值會(huì)變大。當(dāng)某受試者尿比重超過1.02的時(shí)候，我們將之診斷為脫水。

和我們的假說一致，我們都觀察到，睡眠時(shí)間越短，尿比重越高，提示體內(nèi)越缺水。而且在中、美兩個(gè)人群中結(jié)果類似。和每晚睡眠8個(gè)小時(shí)的人相比，夜間睡眠7個(gè)小時(shí)或更少的人，出現(xiàn)脫水的可能性會(huì)顯著增加25%~50%。我們利用統(tǒng)計(jì)學(xué)模型，進(jìn)一步考慮了年齡、性別、飲酒、體育活動(dòng)、腎功能、是否使用利尿劑等因素，結(jié)果沒有明顯改變。我們進(jìn)而嘗試使用另外一個(gè)更為嚴(yán)格的脫水的臨床標(biāo)準(zhǔn)（尿比重大于1.025），結(jié)果依然類似。

有意思的是，以前很多研究發(fā)現(xiàn)，睡眠時(shí)間過短會(huì)影響腎臟健康，導(dǎo)致高腎小球?yàn)V過率，并增加慢性腎病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。我們的研究為理解睡眠和腎臟的關(guān)系背后潛在機(jī)理，提供了新的視角。另外，長(zhǎng)期脫水，無疑會(huì)促進(jìn)皮膚的衰老，所以充足睡眠，有益護(hù)膚美容。

（作者高翔，系復(fù)旦大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院教授，研究營(yíng)養(yǎng)、睡眠和腦健康?！皩嬍碂o憂”是高翔教授在澎湃科技開設(shè)的獨(dú)家專欄。）