嚴(yán)寒天氣

凜冬已至。這幾年可能大家都有個感覺，冬天似乎是越來越冷了。其實這也不是大家的錯覺，據(jù)相關(guān)報道顯示，去年冬天的氣溫就比以往低了幾度，南方人也因此多看了好幾場雪。那么在這么冷的冬天，大家是如何御寒的呢？北方人不用多說，一般都有暖氣，御寒應(yīng)該是不成問題的。南方人雖然沒有暖氣，但是可以選擇開空調(diào)或者電暖爐幫助保暖?？墒?，在古代，這些暖氣、電爐子通通不存在，你可曾想過古人是如何抵御嚴(yán)寒的？這篇文章就來揭秘古人的保暖“神器”，看看智慧的古人是如何御寒保暖的。

一、皮草和紙衣

人雖然貴為自然界最高級的存在，但在進化過程中，能夠抵御寒冷的厚實的毛皮逐漸褪去，這導(dǎo)致我們的御寒功能有所下降。一旦外界溫度過低時，人體的熱量就會逐漸喪失，感知到寒冷。所以，從原始人開始，人類就開始制造衣物覆蓋在身體上幫助御寒，其中獵物的皮毛往往是最好的原料之一。但是，這種說法尚存爭議，畢竟原始人相對于現(xiàn)代人來說身體素質(zhì)更好，抗寒能力按道理來說也更好，所以他們制作衣服的最初目的是為了美觀，還是為了御寒，尚未可知。

原始人獵殺

但是可以肯定的是，在進入文明社會以后，唐宋以前的這段時期，人們主要還是靠動物皮毛制成的衣物來御寒。一般來說，有錢人家往往選擇穿由狐貍皮、貂皮等貴重獸皮制成的裘，普通人家則選擇更為常見的粗糙的羊皮、狗皮制成衣物。可想而知，保暖御寒的效果還是有所欠缺的。

古代裘衣

到了唐宋，造紙技術(shù)逐漸發(fā)展，造紙原料也越來越容易獲取，人們用紙制成御寒物也越發(fā)常見——紙衣、紙被。特別是宋代紙衣、紙被，為了增強拉力，使紙的使用壽命更長，更是選用了楮樹皮紙——這種樹皮做出來的紙，更加耐磨耐扯。宋代甚至還出現(xiàn)了專門的制紙衣業(yè)，有專業(yè)的生產(chǎn)程序：一為處理、制作合格的紙衣料。《文房四譜》中的《紙譜·三之雜說》中記載“每一百幅用胡桃、乳香各一兩煮之，不爾，蒸之亦妙，如蒸之即恒。灑乳香等水，令熱熟陰干”。二為柔韌紙張，將干紙張卷在箭桿上，運用各種手段使其柔韌；三為剪裁縫補，增添襯里等工序，裁成衣服形狀的便是紙衣，裁成大塊方正形狀的便是紙被?！都堊V》中還有一段對紙衣保暖效果的闡述：“山居者常以紙為衣，蓋遵釋氏云‘不衣蠶口衣’者也。然服甚暖，衣者不出十年，黃面而氣促，絕嗜欲之慮。且不宜浴，蓋外風(fēng)不入，而內(nèi)氣不出也?！睋?jù)此可知，紙衣應(yīng)該還是十分保暖的。

“紙衣取暖”

宋末元初以后，棉花開始傳入內(nèi)地種植，人們漸漸發(fā)現(xiàn)棉花制成的衣服比紙衣更暖和，所以慢慢的棉衣、棉被就代替了紙衣、紙被，成為人們常用的御寒物。

二、熏籠、手爐、湯婆子

俗話說：“冷從下起，打從罵起?！比烁杏X到冷一般是從腳底開始的，挨打是從挨罵先開始的?，F(xiàn)實生活中好像也確實如此。所以，想要保暖，就必須給手腳做好保暖措施。在今天，針對四肢冷的情況，我們有火籠、熱水袋、暖腳寶等各種保暖用具，其實，古人也有這樣的小型取暖神器，如熏籠、手爐、湯婆子等。

熏籠，是放在火爐上用竹篾鏤空編織的竹罩籠，爐中置炭、添香草生火以后，便可用來熏衣、熏被、熏香。從出土實物來看，熏籠很小巧，高度在20厘米左右，與現(xiàn)在使用的火籠相似，因此很多人認(rèn)為如今常用的火籠很可能就是由熏籠演變而來的。

手爐，由提柄、爐罩、爐身、爐足構(gòu)成，小巧精致，又稱“袖爐”“捧爐”，是由火盆逐漸發(fā)展演變而來，通過燃燒傳遞熱量以達(dá)到保暖防寒的目的。這里需要著重說明的是，為了防止?fàn)C傷，手爐專門采用雙重結(jié)構(gòu)設(shè)計：中間內(nèi)膽專門用于燃燒木屑或礱糠散發(fā)熱量，內(nèi)膽外的保護罩則負(fù)責(zé)間接導(dǎo)熱。簡而言之，即內(nèi)膽燃燒加熱內(nèi)膽外壁與保護罩外壁之間的空氣之后，把熱空氣的熱量傳遞給手，從而緩和了溫度，避免了燙手。

關(guān)于手爐的由來，還有一個傳說，相傳是隋煬帝南巡江都的時候，由于南北氣溫相差甚大，他一時間難以忍受南方陰寒潮濕的氣候，就命令工匠打造一種可以驅(qū)寒保暖的器具。最后，這名工匠打造出來的器具便成為了我們現(xiàn)在所知道的手爐。手爐最大的優(yōu)點便是小巧精致、便于攜帶，所以很受宮中嬪妃們的喜愛。

清乾隆 掐絲琺瑯鎏金團鶴手爐

湯婆子，又稱“湯媼”“錫夫人”“腳婆”，是一種金屬圓壺，一般以銅、錫制成。它應(yīng)該是最為人們所熟知的古代保暖神器，其使用方法與現(xiàn)在的注水式熱水袋類似，都是往器具里注入沸水，然后密封，儲存熱氣，用以保暖。在古代湯婆子很受歡迎，無論是朝廷貴人，還是民間百姓，都喜歡用它。其一是因為它可作為夜間御寒的好物，其熱量能保證一晚上優(yōu)質(zhì)睡眠；其二是因為它堅硬不易損壞，使用起來也沒有負(fù)擔(dān)。所以，時至今日，熱水袋也是南方人必不可少的保暖神器。

湯婆子

三、寫九、畫九

相較于前面所提到的物質(zhì)上的保暖神器，“寫九”、“畫九”就更傾向于精神上的保暖。

“寫九”，顧名思義，側(cè)重于“寫”，古人在寒冷天氣來臨時會開始臨摹印有“亭前垂柳珍重待春風(fēng)(風(fēng))”“春前庭柏風(fēng)送香盈室”等包含九個字且每個字均為九筆字樣的雙鉤描紅圖，他們相信，每天臨摹一個筆畫，八十一天后，涂滿整幅，便是“管城春滿”之期，即春天到來之時。

寫九

“畫九”則側(cè)重于“畫”，多描繪帶有九朵九瓣素色梅花的“素梅圖”，一樣是每日描繪一瓣，涂滿八十一瓣時，便是一派“耕牛犁地”的春日氣象。

畫九

“寫九”、“畫九”一般是文人墨客的保暖“神器”，在故宮養(yǎng)心殿西側(cè)的燕禧堂中，至今還掛有一張涂滿朱色的《九九消寒圖》。這一保暖“神器”讓文人們可以在天寒地凍的天氣里通過寫字、繪畫來緩解對冬天寒冷、肅殺的不適。在他們心中，心靈之冷更甚肌膚之冷，所以只要心暖了身體自然也暖了。從某種意義上講，“寫九”“畫九”何嘗不是自古以來文人風(fēng)骨和雅趣的體現(xiàn)。

“九九消寒圖”

文史君說

春夏秋冬，四季更迭，每個季節(jié)都有自己的特點——春暖花開、夏日炎炎、秋風(fēng)蕭瑟和寒風(fēng)凜冽。每當(dāng)提起冬天，人們都會感受到一股寒意。本文雖然只挖掘了古代保暖“神器”的冰山一角，但也可以看到古人的取暖“神器”和現(xiàn)代取暖產(chǎn)品有相似之處，這不禁讓人贊嘆古人高超的技藝！“寫九”“畫九”更是讓人感受到古代文人對待冬天的情趣，或許，在寒冬中，我們也應(yīng)該找尋一些事情打消這寒意。

參考文獻

李崇寒：《古代冬季取暖的N種方法》，《小康》2018年第2期。

林碩：《暖閣春初入 長遣四時寒——古代宮廷的取暖生活》，《北京檔案》2019年第12期。

（作者：浩然文史·梃梧）

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