新茶即將上市，如何買到原產地好茶？南京農業(yè)大學近日就茶葉“親子鑒定”技術召開研討會，通過茶葉中的遺傳信息、微量元素，可確定真實產地和品種。澎湃新聞（m.dbgt.com.cn）2月22日從南農大獲悉，該技術未來將通過校茶產業(yè)研究院進行市場化推廣。

江蘇是產茶大省，主要名茶有南京雨花茶，蘇州洞庭碧螺春，常州金壇雀舌、天目湖白茶、茅山青峰等。南農大園藝學院教授房婉萍告訴澎湃新聞，茶葉“親子鑒定”技術其實是“追溯技術”，“一方水土養(yǎng)一方茶葉”，不同地區(qū)的土壤生長的茶葉，微量元素表現(xiàn)也不同，“通過對微量元素、遺傳信息等指標的檢測，可以判定身份信息?！?/p>

房婉萍表示，當市場出現(xiàn)假冒茶葉，僅靠外觀和標識很難證明“自己是自己”，而用“親子鑒定”技術給茶葉做基因檢測，貼上產地和品種認證標簽，對企業(yè)和消費者都是保障。目前南農大已建立國內近600種茶葉DNA的“身份數(shù)據(jù)庫”，不同品種茶葉的DNA序列位點表現(xiàn)各不相同。這項技術尚未推入市場，房婉萍期待可以形成一個茶葉行業(yè)的檢測標準，讓產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都更有信心和保障。