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拾麥穗:顆粒歸倉(cāng),滑縣老年人樂(lè)此不疲

2023-06-07 11:12
來(lái)源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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世界那么大,我們?nèi)タ纯础?/p>

糧食問(wèn)題,近年來(lái)已經(jīng)上升到了“糧食安全” 的高度。

節(jié)約糧食,光盤行動(dòng),都是我們大力倡導(dǎo)的社會(huì)風(fēng)尚。

現(xiàn)在50歲以上在農(nóng)村生活過(guò)的人,恐怕都有拾麥穗的經(jīng)歷。

集體生產(chǎn)年代,小麥都是人工收割,牲口運(yùn)輸。

那時(shí),田里落下的麥穗較少。而拾麥穗者,總是希望多落下些才好。

記得當(dāng)時(shí),不僅要拾麥穗,還會(huì)捏麥籽兒。

干燥天氣的麥田里,會(huì)有不少的麥籽兒落下。雖然是集體的,但拾起來(lái)放到籃子里就成自己的了。

一個(gè)“麥地”(小麥?zhǔn)斋@時(shí)節(jié),約十天到半個(gè)月),有的人最多可以拾麥上百斤。

100斤小麥,在上個(gè)世紀(jì)七十年代末不是個(gè)小數(shù)字了。我們生產(chǎn)隊(duì)地少,有年年景不好,小麥?zhǔn)斋@后,每人才分了38斤,可謂慘到家了吧!

后來(lái)實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,調(diào)動(dòng)了大家生產(chǎn)勞動(dòng)的積極性,小麥產(chǎn)量穩(wěn)步提高。

八十年代中期后,小麥?zhǔn)沾蛑饾u實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。雖然效率提高了,但是遺落在麥田的麥穗、麥籽兒也更多了。

不過(guò),人們只是用耙子摟一下,大概拾一下,不僅遺落的麥穗拾不完,地上的麥籽兒更沒(méi)人看到眼里了。

近些年,隨著聯(lián)合收割機(jī)等大型農(nóng)業(yè)機(jī)械的普及,小麥?zhǔn)斋@季大大縮短了,一個(gè)星期左右就“麥罷”了。

客觀地說(shuō),現(xiàn)在大家所用的聯(lián)合收割機(jī)過(guò)去,遺落在地里的麥穗兒、麥籽兒也不少。只是,拾麥穗的人越來(lái)越少了。即便有,也大多為老年人。年輕人,有更多、更重要的事情要做。

地邊上的一些小麥還青著,收割機(jī)沒(méi)割住,用鐮刀手工割下來(lái),燎燎吃應(yīng)該很香的。

本組照片,攝于河南省滑縣道口社區(qū)。

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