花更多的錢，過最火的假期，是這個夏天出游群眾最直觀的感受。

拿酒店來說，平常一兩百的連鎖酒店變成三四百，三四百的變到一千多，普通打工人的錢包實在經(jīng)不住這幫“天價”酒店的洗禮，開玩笑稱寧愿睡大街，以地為床，天為鋪。

當(dāng)各種星級的酒店價格都在上漲，渴望湊暑假出游熱鬧的打工人，要么默默地撤回了休年假的申請，要么“被迫升級”，硬著頭皮接受高昂的酒店價格。

還有不幸的“大冤種”，花著四星級的價格但卻住著快捷水平的酒店。到最后，不僅錢包癟了，還受了一肚子氣，精力也在和商家的斡旋中被榨干。

“酒店刺客”，價格有多貴

今年暑期旅游有多火？動輒 40 度的極端高溫天氣，也絲毫阻擋不了大家外出的熱情。

北京高校里擠滿前來研學(xué)游的學(xué)生，在他們的“助攻”下，搶一張故宮和國家博物館的門票，并不比搶熱門演唱會門票容易。就連敦煌也開始堵駱駝，再現(xiàn)絲綢之路盛況 [1]。

這個暑假，大家的出行熱情再創(chuàng)新高。攜程數(shù)據(jù)顯示，截至 7 月 12 日，交通、住宿、景區(qū)訂單的數(shù)量，均已超過 2019 年同期，而境內(nèi)游十大最熱門目的地有：北京、上海、成都、廣州、西安、杭州、重慶、深圳、南京、長沙 [2]。

我們對上述熱門城市的不同星級酒店的價格進行了統(tǒng)計，試圖了解在暑期和周末雙重因素影響下住宿的真實價格。

如果計劃去一線城市旅游，比如到上海體驗 Citywalk，想預(yù)定外灘、南京路步行街附近的連鎖酒店，預(yù)算在 400 元以內(nèi)就可以直接放棄了，因為壓根沒有。

上海平均價格在 318 元的二星級酒店和 434 元的三星級酒店多分布在外環(huán)地帶，無緣精神上海人引以為傲的“梧桐區(qū)”。

那去新一線城市，比如成都看熊貓和大運會、或者長沙喝茶顏嘬蝦子呢？

雖說這些地方挑個兩三百價位的二星級或三星級酒店并非難事，但踩雷的幾率卻也不低：

真的不開玩笑，一進門地板超級臟，都老到包漿了，窗簾也是壞的，馬桶也開裂了。一晚上三百塊就這樣的住宿條件真的很心累！不知道這個品牌其它酒店是不是也這樣？

就算不去大城市扎堆，而是去些旅游城市避暑，邂逅大海，穿越草原，這些目的地的酒店價格甚至更貴。

想去威海沉浸式看海，二星級酒店和三星級酒店的平均價格在 408 元和 531 元，比上海還高。你的錢雖不是大風(fēng)刮來的，但肯定是被海邊的大風(fēng)刮走的。

去呼倫貝爾感受“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊”的景象，住宿成本就更高了。二星級酒店的平均價格都在 477 元，一趟五天四夜的行程，光住就得花將近兩千塊。

大理、煙臺的二星級酒店價格雖然都在 300 元以下，但主要分布在離熱門景區(qū)較遠的位置。房費和交通費，你永遠只能省一個。

另外，有人還會在酒店頁面看到“周末及暑期需補差價”的標(biāo)注——一間一晚要多收個幾百元。讓人不禁疑惑，自己的臉上是寫著“快來宰我”這四個字嗎？

經(jīng)濟型酒店不經(jīng)濟，誰給的底氣

游客不停，高價不止，大家都在吐槽酒店們“三年不開張，開張吃三年”。

酒店集團們的最新財報也可以印證，酒店的確在變得越來越貴。

2023 年第一季度，華住和首旅如家旗下中高端酒店每晚平均房價在 426 元和 329 元，較 2019 年同期分別上漲 17.7% 和 7.9%；經(jīng)濟型酒店價格漲幅更突出，如今每晚均價在 241 元和 171 元，較 2019 年同期上漲 26.2% 和 14% [3][4]。

作為對比，2019 年一季度，兩大酒店集團兩種檔次的酒店較 2018 年同期漲幅均不足 10%。華住經(jīng)濟型酒店每晚的均價，在此之前也從未超過 200 元 [3][4]。

曾經(jīng)，經(jīng)濟型酒店最大的賣點就是性價比。和小旅館相比，經(jīng)濟型酒店又能提供標(biāo)準(zhǔn)化的房間和服務(wù)，房間也勉強稱得上干凈整潔。

可現(xiàn)如今，經(jīng)濟型酒店正變得不再經(jīng)濟。

酒店們之所以有底氣提價，一方面是今年大家紛紛報復(fù)性出游，疊加商旅出差復(fù)蘇，酒店需求更旺盛了。攜程商旅表示，其今年一季度業(yè)務(wù)量不僅超過 2022 年，更大幅趕超 2019 年 [5]。

早在三月，“一線城市亞朵全季如家排隊漲價”登上微博熱搜，話題下擠滿了要“報復(fù)性出差”的打工人的抱怨。據(jù)《財經(jīng)》報道，因為酒店房價大漲，但有些打工人公司的報銷額度不變，他們挑選酒店只能被迫降級 [6]。

但酒店漲價更重要的原因，其實是酒店可提供的客房數(shù)量在持續(xù)減少，導(dǎo)致了酒店供不應(yīng)求，甚至“一房難求”的局面。

據(jù)中國飯店協(xié)會歷年發(fā)布的《中國酒店業(yè)發(fā)展報告》，2022 年初中國大陸地區(qū)客房總數(shù) 1346.9 萬間，對比 2020 年初，兩年時間減少 415 萬間客房，房間供應(yīng)消失了近四分之一。

細看酒店客房的具體構(gòu)成，中高檔及豪華酒店客房雖然減少了 31.1 萬間，但其 2022 年占酒店整體客房的比重反而較 2020 年提高了 6.2%。客房數(shù)量縮水最厲害的是經(jīng)濟型酒店，兩年減少了 355.9 萬間。

過去三年，大家的旅游需求急劇萎縮，酒店巨頭們也很難熬。

酒店老板面對高昂的租金壓力，自然先向利潤更微薄的經(jīng)濟型酒店“開刀”，并將目光對準(zhǔn)盈利空間更大的中高端酒店 [7]。像華住集團，就降低了經(jīng)濟型軟品牌和漢庭 1.0 版本的比例，提升中高檔酒店的占比 [8]。

但這對消費者來說顯然不是個好消息。

經(jīng)濟型酒店越來越少，價格越來越貴，越來越難找到高性價比酒店的我們只能被迫消費升級，為更高價格的酒店買單。

價格走高，服務(wù)仍一言難盡

不過，酒店只要一漲價，就該被大家罵“吃相難看”“黑心”“無底線”嗎？也不能這么說。因為酒店長期以來都是采取動態(tài)定價的策略，商家根據(jù)供需關(guān)系調(diào)節(jié)價格。

比如，酒店方既按照淡旺季的大趨勢定價，也根據(jù)客房余量精準(zhǔn)調(diào)價，還會效仿同行漲價 [9][10]。

得益于酒店客房價格的上漲，疫情期間持續(xù)虧損的三大酒店集團巨頭如今終于開始“回血”。

華住、錦江、首旅如家 2023 年一季度的財報紛紛顯示，在酒店客房入住率還未達到 2019 年水平的前提下，其每晚的單間客房收入已分別恢復(fù)至 2019 年同期的 119.3%、105.4% 和 95.6% [11][12][13]。

只是，對普通消費者來說，住著跟從前一樣的酒店，現(xiàn)在卻要多花錢，這一點很容易讓人感到不滿。而且更令人生氣的是，自己享受到的服務(wù)和體驗并沒有跟上：

窗戶很小、采光很差，房間非常不透氣。

床單上泛黃的印跡令人生理性惡心，被芯、枕芯也不知道多久沒有換過了。

衛(wèi)生間都是銹跡和霉斑，水池邊都是陳年老垢。提供的一次性洗漱用品也透露著一股廉價的質(zhì)感。

酒店隔音很差，半夜睡得正香，耳邊突然傳來奇怪的聲音......打電話給前臺，告訴我忍忍就過去了。

我們統(tǒng)計了黑貓投訴上今年 6 月 -7 月有關(guān)消費者對酒店吐槽的帖子，發(fā)現(xiàn)在線平臺體驗差、惡意退單、客房糟糕，是被投訴最多的問題。

有人想要取消預(yù)定的酒店，可平臺和酒店雙方扯皮推諉踢皮球，這筆退款最后硬生生“走了”一個月才回到自己的銀行賬戶。

有人提前在淡季預(yù)訂酒店，等到旺季價格飛漲，酒店以裝修、換老板、管道漏水，甚至謊稱自家酒店倒閉等離譜的理由，強迫取消訂單。害得自己在出游前一晚被打個措手不及，臨時重新訂酒店，比之前多花了貴兩倍的錢。

還有壓根配不上定價的糟糕客房，讓人銳評現(xiàn)在住個酒店，特別像網(wǎng)戀奔現(xiàn)，不知道會遇到什么牛馬蛇神。

不少人在商家提供的“照騙”里精挑細選，等到真正入住“搬磚一周，才勉強付得起一天房費”的酒店，收獲的全是不走心的糊弄。

于是不禁感慨，出門前設(shè)想的是憋屈了三年，世界那么大，要抓緊時間報復(fù)性旅游。可到頭來才發(fā)現(xiàn)，原來被報復(fù)的只是自己的錢包。

參考資料：

[1] 澎湃新聞. (2023). 暑期游客高峰來臨，甘肅敦煌“堵駱駝”成常態(tài). Retrieved 30 July 2023 from https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_23790076.

[2] 李金磊. (2023). 高溫下火爆的暑期游，日薪千元“一導(dǎo)難求”. 中國新聞網(wǎng). Retrieved 30 July 2023 from  http://www.chinanews.com.cn/cj/2023/07-21/10047266.shtml.

[3] 華住集團有限公司. (2019-2023). 華住集團有限公司呈報第一季度財務(wù)業(yè)績.

[4] 北京首旅酒店（集團）股份有限公司. (2019-2023). 北京首旅酒店（集團）股份有限公司第一季度報告.

[5] 攜程商旅. (2023). 旅趨勢 | “報復(fù)性出差”來了！2023年中國差旅復(fù)蘇勢頭領(lǐng)跑全球，支出增長率預(yù)計達20%. Retrieved 30 July 2023 from https://ct.ctrip.com/official/news/784.

[6] 施智梁團隊. (2023). 一線城市經(jīng)濟型酒店房價大漲，這差還出得起嗎？. 財經(jīng). Retrieved 30 July 2023 from https://mp.weixin.qq.com/s/dMu1ZFtDlkt01cZrnPW78w.

[7] 東方財富證券研究所. (2023). 酒店行業(yè)深度研究：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級，輕資產(chǎn)擴張助力龍頭集中.

[8] 李如嘉. (2023). 快看｜華住一季度營收凈利雙增，RevPAR達2019年118%. 界面新聞. Retrieved 30 July 2023 from https://www.jiemian.com/article/9485362.html.

[9] 朱晗 張敏 唐加福. (2023). 基于強化學(xué)習(xí)的需求分布未知情境下酒店客房動態(tài)定價研究. 系統(tǒng)工程理論與實踐 43(2) 509-523.

[10] 何暢. (2023). 電廠丨酒店漲價的秘密：默契的合謀. 界面新聞. Retrieved 30 July 2023 from  https://www.jiemian.com/article/9334737.html.

[11] 華住集團有限公司. (2019-2023). 華住集團有限公司呈報第一季度財務(wù)業(yè)績.

[12] 上海錦江國際酒店股份有限公司. (2019-2023). 上海錦江國際酒店股份有限公司第一季度報告.

[13] 北京首旅酒店（集團）股份有限公司. (2019-2023). 北京首旅酒店（集團）股份有限公司第一季度報告.