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夜讀|“美酒加咖啡”的悖論

沈彬
2023-09-04 21:18
來源:澎湃新聞
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今天,你朋友圈被“醬香拿鐵”刷屏了嗎?茅臺與瑞幸推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”引發(fā)很多人的消費沖動,必須要點一個發(fā)到朋友圈里,趕上這波并不算貴的潮流。

走進辦公樓里,一路看著大家端著“醬香拿鐵”的杯子在品啜著,茅臺品牌紅白色系的LOGO,顯得特別醒目。連忙問:這個東西好喝嗎?大家給我的回答形形色色,有的說“像酒精巧克力”,有的說“不是茅臺酒的那種味道”,有的女生就是給了一個意味深長的苦笑。這可能就是現(xiàn)實和想象的差距,種草前的期待與拔草后的釋然。

我們生活在消費時代里,商品不僅提供具體的吃、穿、用的實用價值,它們還提供時尚價值、情緒價值,可能還有身份價值。奢侈品營銷更是拿捏準了人性當中的炫耀、驕傲、期待獲得認同的小心思。茅臺自然是知道自己的品牌分量的,2.34萬億元的企業(yè)市值,在默認的酒局規(guī)則當中,一瓶飛天茅臺意味著該到位的都到位了,里子有了,面子也有了。這回推出聯(lián)名款,咖啡用茅臺搭上奢侈品的高枝,自抬品牌溢價,一個新興的咖啡品牌——可能還是主打便宜的品牌,和中國唯一廣泛認可的奢侈品牌推出聯(lián)名款。

“19塊喝到人生第一口茅臺”,這些話術(shù)把營銷對象、營銷目的展現(xiàn)無遺,茅臺無非希望向下、向年輕人培養(yǎng)消費白酒的習慣,特別是今后消費茅臺的習慣,把消費代際續(xù)上。不過,19元就能喝到的奢侈品,還是不是奢侈品?曬在朋友圈里還能體現(xiàn)身份?這或許是“醬香拿鐵”自身存在的悖論。

已經(jīng)有人在朋友圈里“戳輪胎”:“妹子們,今天在朋友圈里曬‘醬香拿鐵’都不要嫁,都是買不起真茅臺的!”用消費證明自己的價值,總會面臨密密匝匝的歧視鏈,你以為花大價錢買到奢侈品,可能是剛剛進入鄙視圈的入場券。

“醬香使人迷糊,咖啡使人清醒”,“醬香拿鐵”本身帶著禁忌的誘惑,辦公室喝酒是禁忌,女生喝白酒更可能被認為是禁忌。只不過,想這次借“醬香拿鐵”完成一次平日不敢的放縱,幻想著格子間的醉眼迷離、放PPT時的酒香氤氳。但掃興的是,“醬香拿鐵”里有沒有真正意義上的53度飛天茅臺。因為目前官方承認,醬香拿鐵使用白酒風味厚奶,即將白酒風味厚奶加入咖啡液中,而非直接往咖啡里倒茅臺酒,里面真的有53度貴州茅臺酒,至于里面含量多少,保密!

既然用的是白酒風味厚奶,那么消費者在訂單上寫上“滿杯茅臺去冰、去咖啡液”的小心思,顯得毫無用武之地,甚至在商家的套路面前顯得幼稚可笑了。你以為喝到了人生第一口茅臺,卻只是白酒風味厚奶。

把最本土和最異域的擺在一起,搞聯(lián)名自然有“撞色感”。無論如何,這款聯(lián)名商品還是成功的,別的不說,看看你的朋友圈里有多少私域流量談這個事,這樣一來,你也被中國第一的奢侈品牌進行了“消費者教育”。

只是在滿足了朋友圈打卡的目的之后,還會第二次點“醬香拿鐵”嗎?這心境大概像鄧麗君的那首1980年代的老歌唱的:“我要美酒加咖啡,一杯再一杯,我并沒有醉、我只是心兒碎”。

    責任編輯:陳才
    圖片編輯:李晶昀
    校對:劉威
    澎湃新聞報料:021-962866
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