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價格周報|本周豬價震蕩下跌,機構(gòu)稱二次育肥熱度陸續(xù)興起

澎湃新聞記者 彭艷秋
2023-09-16 12:25
來源:澎湃新聞
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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,9月15日,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為22.29元/公斤,與上周五(9月8日)的22.44元/公斤相比,小幅下降0.67%。本周的平均價格為22.31元/公斤,與上周22.5元/公斤的均價相比,下降0.84%。

本周國內(nèi)生豬價格也有所下降。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù),9月15日,生豬(外三元)價格為16.62元/公斤,與上周五(9月8日)的16.84元/公斤相比,下降1.3%。從一周均價來看,本周生豬均價為16.61元/公斤,與上周16.88元/公斤的均價相比,下降1.6%。

近期的豬肉和生豬價格。  制表  澎湃新聞

據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,供應(yīng)方面,本周全國生豬交易均重繼續(xù)上漲。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重122.64公斤,環(huán)比漲0.40%,漲幅較上周擴大0.22個百分點。需求方面,本周屠宰企業(yè)開工率環(huán)比上漲。周內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場、散戶生豬出欄量均增加,屠宰企業(yè)收購難度不大,且隨著氣溫下降,終端需求提升,導(dǎo)致開工率上漲。截至14日,全國屠宰企業(yè)平均開工率為30.13%,同比上漲7.52個百分點。

東吳期貨認(rèn)為,生豬現(xiàn)貨價格整體偏穩(wěn),供給端標(biāo)豬出欄重量不斷回升,標(biāo)肥價差再度拉開,二育商觀望后期腌臘行情準(zhǔn)備再次入場,整體市場壓欄情緒一般,目前學(xué)生開學(xué)中秋旺季需求表現(xiàn)不及預(yù)期,非瘟影響一般,若有漲幅也比較有限,疊加七八月壓欄二育的部分迎來集中釋放,利空因素主導(dǎo)。熱鮮走貨一般,屠宰量低位震蕩,8月大中小豬存欄量均環(huán)比上升,能繁母豬存欄量上升,整體基本面偏松,短期向下空間不大,區(qū)間震蕩。

大越期貨認(rèn)為,從供應(yīng)端來看,月初二次育肥及散戶出欄積極性高,規(guī)模場出欄量環(huán)比增加,因此供應(yīng)端相對充足,豬價仍未降至二次育肥的心理價位,因此目前豬源多流入屠宰廠,屠宰廠收購順暢。從需求來看,屠宰廠產(chǎn)品走貨欠佳,且持續(xù)處于虧損階段,收購積極性不高,抵觸豬源被動入庫,多以消化凍品為主,因此企業(yè)屠宰量維持較低水平。本周市場暫無利好支撐,需求端無起色。

卓創(chuàng)資訊預(yù)計未來一周生豬行情或繼續(xù)震蕩微跌。供應(yīng)方面,局部有增量可能,對行情有利空影響;而與此同時,二次育肥熱度陸續(xù)興起,在一定程度上平抑供應(yīng)增加帶來的利空作用。需求方面,豬肉終端市場需求量緩慢增加,局部華中區(qū)域的屠宰企業(yè)反饋生豬收購量減少、或提價保量。但該情況尚不具備持續(xù)性,且多數(shù)市場需求量對行情的支撐力度較弱,因此需求端對行情或有短時支撐作用,隨后仍平穩(wěn)為主。

    責(zé)任編輯:孫扶
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