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千城百縣看中國(guó)｜食魯味：東坡肉
“東坡肉”作為一道傳統(tǒng)名菜，在山東省菏澤市定陶區(qū)廣為流傳，這道菜采用上等三層薄五花肉制作而成，其成品薄皮肉嫩，色澤紅亮，味醇汁濃，肉爛而形不碎，香糯而不膩口！
澎湃視頻編輯：沈鵬華 來(lái)源：新華社
責(zé)任編輯：周琦
校對(duì)：徐亦嘉
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