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對(duì)話潘葉江:企業(yè)家要關(guān)注“真實(shí)世界的消費(fèi)學(xué)”|政邦茶座
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3月12日,華帝股份有限公司在上海舉辦“致凈未來——2024華帝高端生態(tài)峰會(huì)”,華帝股份有限公司董事長兼總裁潘葉江發(fā)表《中國廚電產(chǎn)業(yè)的第三種思考》。期間,政邦智庫邀請(qǐng)潘葉江先生參加“政邦茶座”,共話“產(chǎn)品主義”,共話“企業(yè)家精神”。
本期政邦茶座嘉賓:
潘葉江,華帝股份有限公司董事長兼總裁
政邦茶座主持人:
高明勇 政邦智庫理事長

高明勇:說起來,咱們相識(shí)也有七八年了,記得2019年邀請(qǐng)您做客鳳凰網(wǎng)“政對(duì)面”欄目時(shí),您說“產(chǎn)品力始終是企業(yè)的根本”,我看您在此次演講中專門提到了“產(chǎn)品主義”。從“產(chǎn)品力”到“產(chǎn)品主義”,最大的變化是什么?
潘葉江:
確實(shí),我一直認(rèn)為,產(chǎn)品力是企業(yè)根本,作為企業(yè)家,首先是要做傾聽消費(fèi)者需求的產(chǎn)品經(jīng)理。
我們理解的“產(chǎn)品主義”,是經(jīng)典的品牌思維,是從“賣產(chǎn)品”到“服務(wù)人”。
最大的變化,我想是更加精準(zhǔn)地去理解消費(fèi)者,理解他們的具體訴求,理解他們的現(xiàn)實(shí)痛點(diǎn),理解他們的情緒價(jià)值。
高明勇:“具體訴求”和“現(xiàn)實(shí)痛點(diǎn)”都好理解,“情緒價(jià)值”這個(gè)概念倒是很有意思。為什么如此重視這個(gè)概念?
潘葉江:
著名設(shè)計(jì)師原研哉先生有一句話我比較認(rèn)可,設(shè)計(jì)的本質(zhì)是對(duì)“關(guān)系”的思考和處理。產(chǎn)品的本質(zhì),也應(yīng)該是對(duì)“關(guān)系”的思考和處理。現(xiàn)代廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天,我一直在思考,消費(fèi)者究竟需要什么樣的產(chǎn)品,我們又該給消費(fèi)者提供什么樣的產(chǎn)品?今天,我們正在逐步擺脫“造物”的階段,步入“造關(guān)系”的階段,我們提出“凈時(shí)尚”的理念,也是這種“造關(guān)系”的體現(xiàn)。
我一直有個(gè)觀點(diǎn),就是以自身基因優(yōu)勢,鏈接消費(fèi)者需求趨勢,是非競爭論的核心方法。正因?yàn)榇?,在?jīng)過對(duì)消費(fèi)者深入研究后,華帝確定了以“白科技”與“凈時(shí)尚”作為“好清潔戰(zhàn)略”的兩大價(jià)值基點(diǎn)。
高明勇:就是說,不能僅僅從“消費(fèi)畫像”的角度去思考問題,更應(yīng)該從“人的需求”的層面去重新思考。對(duì)吧?
潘葉江:
是的,這也是我今天為什么更想回到戰(zhàn)略背后,談?wù)勎业恼鎸?shí)思考。
我相信,清晰的知道自己為什么出發(fā),比清晰怎么做,更有價(jià)值。
客觀的說,作為市場行為和社會(huì)現(xiàn)象的“消費(fèi)”,在今天也有必要重新依靠,不僅僅是一個(gè)為了滿足某種需要而必須做的活動(dòng),更是一種治愈身心的價(jià)值選擇。
我們的努力,也是為了讓廚房真正成為主流消費(fèi)者的秀場、游樂場、心靈治愈場,為消費(fèi)者帶來悅己悅?cè)说摹扒榫w價(jià)值”。而健康、美學(xué)、時(shí)尚,是構(gòu)成“凈時(shí)尚”的三個(gè)主要抓手,指導(dǎo)著華帝從聽覺、視覺、觸覺、嗅覺、味覺全方位構(gòu)筑干凈、治愈、健康、愉悅的品牌價(jià)值體系。
高明勇:您此次的演講題目也很有意思,《中國廚電產(chǎn)業(yè)的第三種思考》。近幾年,我也比較關(guān)注“思維方式”的問題,您所說的“第三種思考”主要指什么?為什么想到從這個(gè)角度去思考產(chǎn)品問題?
潘葉江:
我提出“第三種思考”,當(dāng)然也可以叫做“第三種思維方式”,中國廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今,我想表達(dá)的是:回到消費(fèi)者的真實(shí)需求,解決消費(fèi)者的真實(shí)痛點(diǎn),為消費(fèi)者提供重度垂直的差異化價(jià)值。
2023年,我們在河南洛陽應(yīng)天門舉辦了以“千年煙火,致凈未來”為主題的發(fā)布會(huì),華帝升級(jí)品牌戰(zhàn)略,聚焦“好清潔”標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)官宣白敬亭為品牌代言人,發(fā)布華帝“凈白系列”。我們首創(chuàng)“凈潔廚房體系”,就是致力于為中國家庭打造理想、潔凈、高品質(zhì)的廚房空間。
當(dāng)時(shí)您也在場,見證了發(fā)布會(huì)。其實(shí),發(fā)布會(huì)以來,華帝的新理念得到了很多朋友的積極反饋,給與了高度評(píng)價(jià),我們也很受鼓舞。所以,也促使我更加深入地去思考這個(gè)問題。最后發(fā)現(xiàn),從本質(zhì)上去思考的話,一定是回到戰(zhàn)略價(jià)值,回到思維方式上來。

高明勇:以前我聽過經(jīng)濟(jì)學(xué)家周其仁老師的課,對(duì)他提出的“真實(shí)世界的經(jīng)濟(jì)學(xué)”印象很深刻,聽您這么分析,讓我想到一個(gè)概念,“真實(shí)世界的產(chǎn)品學(xué)”,或者說“真實(shí)世界的消費(fèi)學(xué)”。正好今年的政府工作報(bào)告中,提出要弘揚(yáng)優(yōu)秀企業(yè)家精神,您如何理解“企業(yè)家精神”?
潘葉江:
實(shí)事求是地說,我尊重世界上很多的優(yōu)秀企業(yè)家,也認(rèn)可對(duì)“企業(yè)家精神”的重視與呵護(hù)。不過,相對(duì)而言,雖然我也關(guān)注企業(yè)家之間的“共性”,但我更關(guān)注每位企業(yè)家的“個(gè)性”。為什么這么說?每個(gè)優(yōu)秀的品牌都是獨(dú)一無二的,它們的DNA是無法復(fù)制的,不但如此,每個(gè)企業(yè)的資源稟賦不同、企業(yè)文化以及發(fā)心不同,每位企業(yè)家的個(gè)人能力、組織能力都不相同,只有最大限度地尊重消費(fèi)者,以自己獨(dú)特的方式搭建好與消費(fèi)者的關(guān)系,走出一條適合自己的道路,才有可能成為成功的企業(yè),卓越的企業(yè),偉大的企業(yè)。
具體來說,我們想從技術(shù)、工藝、材料三個(gè)維度入手,全方位解決廚房電器的主動(dòng)清潔和被動(dòng)清潔以及具體效果的家居一體化問題,最終我們希望可以為主流消費(fèi)者提供一個(gè)時(shí)尚健康、治愈身心的“全凈界廚房”。
高明勇:剛才咱們也談到“中國廚電產(chǎn)業(yè)”,您在這一領(lǐng)域深耕將近30年,如何看待目前的行業(yè)發(fā)展?
潘葉江:
作為行業(yè)的參與者與推動(dòng)者,也作為行業(yè)的見證者與思考者,確實(shí)感慨很多,可以說,近30年的時(shí)間,我目睹了整個(gè)行業(yè)“從無到有”、“從少到多”、“從多到精”的變遷。一方面,整個(gè)行業(yè)百舸爭流,千帆競發(fā),日趨規(guī)范與成熟,另一方面,在狂飆突進(jìn)、競爭白熱化的發(fā)展過程中,行業(yè)也存在一些迷思與亂象。
高明勇:有哪些迷思與亂象?
潘葉江:
一個(gè)是對(duì)“產(chǎn)品主義”的淡漠,另一個(gè)就是盲目“做加法”,具體表現(xiàn),就是產(chǎn)品功能和場景的不斷疊加,導(dǎo)致的結(jié)果就是整個(gè)行業(yè)被卷入技術(shù)參數(shù)、場景術(shù)語的“軍備競賽”。行業(yè)發(fā)展至今,我真誠的希望每一位從業(yè)者,都捫心自問:這些炫酷的功能、臆想的場景,真的是消費(fèi)者在日常生活中真正需要的嗎?
高明勇:這個(gè)“捫心自問”很關(guān)鍵,不僅僅在廚電行業(yè),不少行業(yè)也都存在類似問題。其實(shí),如何理解這種行業(yè)現(xiàn)象,也在考驗(yàn)企業(yè)的“競爭觀”、“創(chuàng)新觀”。
潘葉江:
對(duì),這是不健康“競爭觀”的現(xiàn)實(shí)投射。眼睛一味地盯著競爭對(duì)手,距離企業(yè)的經(jīng)營本質(zhì)就只會(huì)越來越遠(yuǎn)。
高明勇:您的“競爭觀”和“創(chuàng)新觀”是什么?
潘葉江:
現(xiàn)代管理學(xué)之父彼得·德魯克認(rèn)為“企業(yè)是社會(huì)的器官,企業(yè)的本質(zhì)就是為社會(huì)解決問題”,也就是說,華帝經(jīng)營的目的,不是追求所謂的“競爭優(yōu)勢”,而是為社會(huì)持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值。
我本人一直秉持“非競爭”的戰(zhàn)略原則。非競爭并不是不競爭,而是代表更高維度的競爭;真正的競爭,不是我要去跟別人爭,而是努力把自己做到最好,讓別人沒法和我爭。
世界上最遙遠(yuǎn)的距離就是從“知道”到“做到”,而將這兩者有機(jī)融合,我們認(rèn)為這是“非競爭”的最高境界。要“做到”,本質(zhì)上不是“能不能”,而是“愿不愿”的問題,我們既然認(rèn)定了“好清潔”的戰(zhàn)略價(jià)值,就要一條路走到底,不畏艱險(xiǎn),逢山穿洞,遇河搭橋,成為更年輕的主流消費(fèi)者時(shí)尚健康生活方式的倡導(dǎo)者、踐行者。(完)

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