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中國(guó)賞花目的地:花卉文旅不要“困在春天里”

澎湃研究所研究員 戴媛媛
2024-04-13 11:09
來(lái)源:澎湃新聞
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“云溪花淡淡,春郭水泠泠?!辈恢苟鸥?ài)花。

追逐一場(chǎng)花開(kāi),成了很多人的旅行動(dòng)力。或攜二三好友徜徉花海,或隨研學(xué)團(tuán)來(lái)一場(chǎng)認(rèn)識(shí)花卉、探索自然的科普之旅,花卉文旅有各種各樣的玩法。

中國(guó)花卉文旅發(fā)展現(xiàn)狀如何?有哪些機(jī)遇?與世界花卉文旅發(fā)展較好的國(guó)家相比,還存在哪些問(wèn)題?

助力鄉(xiāng)村振興與生態(tài)多樣性,發(fā)展花卉文旅正當(dāng)時(shí)

在線旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,近來(lái),無(wú)論是短途一日游還是長(zhǎng)線賞花踏青游,都呈現(xiàn)火爆態(tài)勢(shì)。3月以來(lái),江西婺源旅游搜索熱度上漲92%,河南洛陽(yáng)旅游搜索熱度上漲87%。江蘇無(wú)錫、山東青島、湖北武漢、貴州安順等都是較受歡迎的賞花目的地。

大片的花海,小而美的城市花園,在鄉(xiāng)村或是城市,都能成為賞花的目的地。澎湃研究所研究員認(rèn)為,與多領(lǐng)域融合發(fā)展花卉文旅正當(dāng)時(shí)。

首先,賞花經(jīng)濟(jì)可賦能鄉(xiāng)村振興。一是具備生產(chǎn)性價(jià)值的水果產(chǎn)區(qū),大面積種植杏樹(shù)、桃樹(shù)、梨樹(shù)等,容易形成花海景觀,從而兼具觀賞價(jià)值,發(fā)展出旅游功能。二是天然的野生花海,例如西藏林芝的野桃花、貴州畢節(jié)的百里杜鵑、四川涼山的索瑪花海等,大都位于遠(yuǎn)離都市的農(nóng)村,吸引大批游客游覽,為鄉(xiāng)村振興注入動(dòng)能。

其次,發(fā)展花卉文旅有助于城市生態(tài)修復(fù)。安徽合肥市有個(gè)名為“星球花園”的綜合性花園,年游覽人次20萬(wàn)以上。據(jù)創(chuàng)始人、園藝作家“二木”(本名肖杰)介紹,由于不打農(nóng)藥、不施化肥,星球花園“養(yǎng)”出了一個(gè)可自循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng),引得野兔、刺猬、黃鼠狼、狐貍等野生動(dòng)物陸續(xù)入住,大量野生鳥(niǎo)類回歸,增加生態(tài)多樣性。

再次,對(duì)荒地與廢棄空間的再利用。國(guó)內(nèi)外多座城市都有廢棄空間改造成社區(qū)花園,垃圾山變生態(tài)綠地的案例,廢墟與花園的結(jié)合,也可以打造成具備“廢墟審美”的景觀。例如上海辰山植物園中的礦坑花園,本是一座廢棄的礦坑,經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師對(duì)廢棄地復(fù)雜的地表形態(tài)改造,形成了不同的生境類型,將工業(yè)存量轉(zhuǎn)化為生態(tài)增量。

最后,傳統(tǒng)花卉行業(yè)轉(zhuǎn)型可與花卉文旅結(jié)合。隨著花卉消費(fèi)升級(jí),傳統(tǒng)花市正在退出歷史舞臺(tái),功能單一、自產(chǎn)自銷的花卉基地遇到發(fā)展瓶頸,面臨轉(zhuǎn)型。轉(zhuǎn)型方法之一就是融合花卉文旅,在建的上海松江區(qū)的“云間·卉谷”,從浦南花卉基地轉(zhuǎn)型為長(zhǎng)三角花卉科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園。據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,大型產(chǎn)品展示中心、花園中心、花卉文旅活動(dòng)項(xiàng)目都已列入運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。

花卉文旅為何常?!袄г诖禾炖铩保?/strong>

雖然發(fā)展機(jī)遇大,但花卉文旅也有明顯短板。賞花文旅困于季節(jié)性問(wèn)題,令其只能在春季“曇花一現(xiàn)”。賞花經(jīng)濟(jì)可持續(xù)困境有哪些問(wèn)題?又該如何破題?

首先,花卉文旅普遍存在花期短、成本高的問(wèn)題。大連英歌石植物園園長(zhǎng)孫洪奎介紹,土壤改良成本巨大,不改良,花卉又很容易出現(xiàn)病蟲(chóng)害、營(yíng)養(yǎng)不良、難以成活的問(wèn)題。上海市鮮花港企業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張功茂也表達(dá)了郁金香展存在“時(shí)間短、成本高”的問(wèn)題。在上海鮮花港,郁金香盛開(kāi)的季節(jié),細(xì)心游客會(huì)發(fā)現(xiàn),3月開(kāi)放的郁金香已凋謝,4月栽種了另一批。

對(duì)此,荷蘭庫(kù)肯霍夫郁金香公園的案例或可借鑒。世界郁金香協(xié)會(huì)主席寶賀深(Ibo Gülsen)介紹,庫(kù)肯霍夫公園每年僅提供為期8周(郁金香花期)的開(kāi)園時(shí)間,但卻吸引了140萬(wàn)的游客,其中八成為外國(guó)游客。其余時(shí)間公園閉園休整,因而省去了大量的運(yùn)維成本。據(jù)介紹,庫(kù)肯霍夫公園僅有45名固定員工負(fù)責(zé)日常的花園打理,開(kāi)園期間會(huì)雇傭800名臨時(shí)員工,以應(yīng)對(duì)大量游客。

其次,僅靠門票收入難以覆蓋運(yùn)營(yíng)成本。據(jù)寶賀深觀察,中國(guó)花園、植物園的門票定價(jià)偏低;人流集中在法定節(jié)假日和周末等少數(shù)時(shí)間,且大多數(shù)時(shí)期人流量低;游客在園中的時(shí)間較短,收益不佳。

對(duì)此,星球花園創(chuàng)始人“二木”建議,門票之外,花卉文旅需要通過(guò)體驗(yàn)和活動(dòng)來(lái)提高花卉附加值,例如融入美學(xué)、園藝、自然探索等體驗(yàn)。上海浦江郊野公園推出“古夢(mèng)綺花·獸出東方”國(guó)風(fēng)花園藝術(shù)展,邀請(qǐng)非遺匠人,將奇花異草融入中國(guó)古典文化和非遺技藝中,為賞花游客提供豐富體驗(yàn)。

最后,周邊產(chǎn)業(yè)不完善,陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。賞花經(jīng)濟(jì)可復(fù)制性、可重復(fù)性高。近年來(lái),多地出現(xiàn)櫻花大道、油菜花海等同質(zhì)化的花卉景觀,導(dǎo)致游客群體被分散?;êB糜味嗤ㄟ^(guò)大規(guī)模同類花卉種植,制造網(wǎng)紅打卡點(diǎn),令景點(diǎn)停留在走馬觀花、到此一游的初級(jí)階段,導(dǎo)致可持續(xù)性與吸引力不足。

國(guó)際知名的花海項(xiàng)目通常只起到引流作用,與花卉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅游休閑配套等相關(guān)業(yè)態(tài)的高度融合,才是花海經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在動(dòng)力。以普羅旺斯為例,薰衣草深加工與周邊產(chǎn)品、薰衣草節(jié)慶等,與花期旅游共同構(gòu)成了薰衣草產(chǎn)品版圖。

以此可見(jiàn),完善花卉文旅周邊產(chǎn)業(yè)至關(guān)重要。北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中國(guó)文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院副教授吳麗云認(rèn)為,花海本身與周邊產(chǎn)業(yè)應(yīng)是互相促進(jìn)的過(guò)程,花海的獨(dú)特性、內(nèi)容的豐富性能夠吸引越來(lái)越多的游客來(lái)此消費(fèi)。周邊產(chǎn)業(yè)是花海旅游重要補(bǔ)充,又能大大優(yōu)化花海產(chǎn)業(yè)收入構(gòu)成。

期待花卉文旅不會(huì)再“困在春天里”。

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城市因集聚而誕生。

一座城市的公共政策、人居環(huán)境、習(xí)俗風(fēng)氣塑造了市民生活的底色。

澎湃城市觀察,聚焦公共政策,回應(yīng)大眾關(guān)切,探討城市議題。 

    責(zé)任編輯:吳英燕
    圖片編輯:李晶昀
    校對(duì):張亮亮
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