即日起至10月19日，上海設(shè)立20多個(gè)白玉蘭聞香點(diǎn)，供市民現(xiàn)場(chǎng)聞香投票，選出自己心儀的“上海味道”。

上海首屆白玉蘭文化節(jié)“上海味道”市民評(píng)選活動(dòng)9月25日在南京路步行街世紀(jì)廣場(chǎng)啟動(dòng)，全市“聞香地圖”同時(shí)發(fā)布。

本文圖片 綠色上海 圖

上海市綠化市容局介紹，“首屆白玉蘭文化節(jié)”是白玉蘭被評(píng)為上海市花38年之后，首次舉辦的全市性大規(guī)模市花推廣活動(dòng)。

此次亮相供市民評(píng)選的六款白玉蘭香型，由上海的科研機(jī)構(gòu)、高校、行業(yè)頭部企業(yè)等多個(gè)專家團(tuán)隊(duì)為本次活動(dòng)專門研發(fā)，歷時(shí)兩年的采樣、分析、研制，復(fù)刻了白玉蘭鮮花的清雅香氣。

中國(guó)科學(xué)院上海有機(jī)化學(xué)研究所研究團(tuán)隊(duì)透露，通過(guò)白玉蘭鮮花的氣相-質(zhì)譜連用分析-頂空進(jìn)樣法蒸餾萃取法后，發(fā)現(xiàn)白玉蘭香味共囊括40余種成分，包括帶有月桂烯、單萜類化合物等，呈現(xiàn)淡淡的草木馨香，其中還有殺菌的成分。

首屆輕工大國(guó)工匠、上海家化科研部香精香料開發(fā)總監(jiān)嚴(yán)敏認(rèn)為，白玉蘭的香氣并不張揚(yáng)濃烈，是一種溫婉細(xì)膩、持久耐人的清花香。白玉蘭單花香型不僅能讓人在嗅覺(jué)上感受到清新高雅，更能引發(fā)情感共鳴，喚醒人們對(duì)美好生活的向往與追求。

為了覆蓋更廣泛的受眾，此次聞香點(diǎn)的布局采取“常設(shè)點(diǎn)+流動(dòng)點(diǎn)” 的設(shè)計(jì)，除了交通便捷和客流量較大的南京路步行街、市民園藝中心等常設(shè)點(diǎn)位以外，在全市各區(qū)都設(shè)立了若干流動(dòng)點(diǎn)，包括高校、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、寫字樓、商圈、鄉(xiāng)村、旅游景點(diǎn)、黨群中心、居民區(qū)、養(yǎng)老院等，讓市民在花期之外也能與市花白玉蘭親密接觸。

活動(dòng)期間，廣場(chǎng)霧森系統(tǒng)將切換白玉蘭單花香型，定時(shí)飄香，讓廣大市民與游客沉浸式感受上海市市花之美。