“我期待用挪威海產(chǎn)制作中國餃子，更多地了解中國的美食和傳統(tǒng)文化。”在本次進博會期間，為共慶11月7日的立冬佳節(jié)，挪威漁業(yè)和海洋政策部長Marianne Sivertsen N?ss參加挪威海鮮推廣活動?；顒又校琋?ss部長與中國美食博主任蕓麗一起用挪威的三文魚、青花魚和北極甜蝦包了挪威海鮮餃子。

2024年11月6日，國家會展中心（上海），N?ss部長（左）品嘗自己做的挪威海鮮餃子。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

2024年11月6日，國家會展中心（上海），N?ss部長出席進博會挪威國家館開館儀式。作為挪威國家館的一部分，挪威海產(chǎn)局將與挪威海產(chǎn)企業(yè)一同亮相第七屆進博會，這已經(jīng)是挪威海產(chǎn)局第三次參加進博會。

2024年11月6日，國家會展中心（上海），挪威國家館開館。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

2024年11月6日，國家會展中心（上海），挪威國家館開館，N?ss部長出席開館儀式。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

2024年11月6日，國家會展中心（上海），N?ss部長（右）在包挪威海鮮餃子。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

2024年11月6日，國家會展中心（上海），N?ss部長（右）在包挪威海鮮餃子。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

2024年11月6日，國家會展中心（上海），N?ss部長（右）展示自己包的挪威海鮮餃子。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

2024年11月6日，國家會展中心（上海），N?ss部長展示自己包的挪威海鮮餃子。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

“對于海產(chǎn)行業(yè)和海洋產(chǎn)業(yè)來說，中國都是挪威最重要的貿(mào)易伙伴之一。穩(wěn)定的框架和良好的雙邊關系對挪威企業(yè)至關重要。”N?ss部長表示，“海產(chǎn)業(yè)是挪威最重要的本土出口產(chǎn)業(yè)，我們希望為中國市場提供健康且可持續(xù)的海產(chǎn)品。我將從政治層面上同中國一起探討雙邊海產(chǎn)貿(mào)易的框架體系，并希望挪威的海產(chǎn)品未來在中國市場能持續(xù)增長。”

2024年11月6日，國家會展中心（上海），挪威國家館展出的大西洋三文魚。澎湃新聞記者 朱偉輝 圖

中國目前是挪威海產(chǎn)品的第二大市場，僅次于歐盟。截至今年 9 月，挪威對中國的海產(chǎn)出口額為 66 億挪威克朗，出口量達 12.6 萬噸，較去年增長 16%。在中挪建交的 70 年里，海產(chǎn)業(yè)是發(fā)展最為繁榮的產(chǎn)業(yè)之一。自 1954 年以來，挪威向中國出口的海鮮總值已超過 700億挪威克朗。