作者 張婷

“進(jìn)博會快沖這里，在二樓?！?1月6日，一位小紅書用戶發(fā)帖說。這是該名用戶首次發(fā)帖，但一天之內(nèi)這條小紅書收到100+點(diǎn)贊和收藏，多位用戶在評論區(qū)咨詢展位位置。

為什么要“沖這里”？“這里”是哪里？從圖片和標(biāo)簽?zāi)芸吹?，吸引目光的是“Cocio巧克力奶”。Cocio是阿拉福茲（Arla Foods）旗下品牌。

阿拉福茲（Arla Foods）副總裁兼中國區(qū)負(fù)責(zé)人程悅告訴胖鯨，Cocio巧克力奶在國內(nèi)“已經(jīng)打爆了”：“電商上的影響力很大，線下KA經(jīng)常斷貨，小紅書搜索量長期處于高位?！?/p>

擁有一款自帶流量的產(chǎn)品，是很多品牌夢寐以求的事情，Cocio巧克力奶的走俏，卻讓人感覺“信手拈來”。程悅表示，這個產(chǎn)品很能代表Arla的特性——天然、健康、安全。比如，Cocio經(jīng)典巧克力奶的配料表非常簡單，只有生牛乳、可可粉、白砂糖三種原料。玻璃瓶包裝，不添加任何防腐劑，能做到730天的保質(zhì)期。

同時做到配方干凈和超長保質(zhì)期，在食飲行業(yè)實屬罕見，這背后往往需要工藝和技術(shù)的支撐。胖鯨了解到，目前Cocio巧克力奶產(chǎn)品為全進(jìn)口，來自于Arla丹麥工廠原裝原罐。由于該產(chǎn)品一經(jīng)推出便受到中國消費(fèi)者廣泛歡迎，斷貨情況時有發(fā)生，企業(yè)也正在積極協(xié)調(diào)國外的產(chǎn)能，盡可能滿足中國消費(fèi)者的持續(xù)增長的需求。

胖鯨注意到，這款巧克力奶的熱量也“控制得當(dāng)”，一瓶瓶裝Cocio經(jīng)典巧克力奶所含的脂肪甚至低于同規(guī)格牛奶的脂肪含量，非常符合當(dāng)下的健康風(fēng)潮。在Arla展臺，讓人感覺“很健康”的產(chǎn)品還有很多，比如首次登陸中國市場的Arla高蛋白布丁、Arla無乳糖牛奶和Arla無乳糖蒜香風(fēng)味涂抹奶酪等。

Arla的產(chǎn)品是怎么贏得消費(fèi)者青睞的？它在進(jìn)博會有哪些收獲和期待？胖鯨和阿拉福茲（Arla Foods）副總裁兼中國區(qū)負(fù)責(zé)人程悅在進(jìn)博會現(xiàn)場聊了聊。

胖鯨：請介紹一下Arla這次在進(jìn)博會帶來了哪些創(chuàng)新性的產(chǎn)品？這些產(chǎn)品如何響應(yīng)中國市場的需求？

程悅：首先我要重點(diǎn)介紹一下我們?nèi)蚴装l(fā)的“寶貝與我”HMO嬰幼兒配方奶粉*。在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域，HMO（母乳低聚糖）是一個新的概念，很多國際品牌都爭相推出HMO產(chǎn)品，Arla也借進(jìn)博會把這個產(chǎn)品帶到這個中國。

另外一個新品是Arla高蛋白布丁。高蛋白產(chǎn)品是Arla重點(diǎn)的研發(fā)方向，儲備了一系列產(chǎn)品。去年進(jìn)博會我們把Arla高蛋白飲料帶到中國，現(xiàn)在銷售進(jìn)展還不錯。這次將布丁引進(jìn)來，它的配方也比較簡單，布丁在國內(nèi)可能不是特別流行的品類，但是我們認(rèn)為高蛋白產(chǎn)品，比較符合中國消費(fèi)者，尤其是高端消費(fèi)人群對健康的追求。

除此之外，我們還帶來了Arla新開發(fā)的兒童成長牛奶。

（*注：HMO是存在于母乳中的第三大營養(yǎng)物質(zhì)，在嬰幼兒生長發(fā)育中起到重要作用?！皩氊惻c我”HMO*嬰幼兒配方奶粉包含五種HMO,分別是2’-FL、LNT、3-SL，3- FL，6’-SL。五種HMO均為源乳核心成分。2023年10月，中國國家衛(wèi)健委批準(zhǔn)2種HMO原料用于嬰幼兒配方奶粉，標(biāo)志著中國母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域正式邁入HMO時代。）

胖鯨：這些新產(chǎn)品有什么渠道發(fā)展計劃嗎？

程悅：“寶貝與我”HMO嬰幼兒配方奶粉目前主要在跨境渠道銷售。HMO在一些歐美國家已經(jīng)被批準(zhǔn)使用，但HMO的中國合規(guī)準(zhǔn)入還在加速推進(jìn)中，我們希望通過跨境渠道做一些消費(fèi)者的測試，收集消費(fèi)者的反饋。待HMO中國的合規(guī)準(zhǔn)入完成，我們就可以更好地將產(chǎn)品引進(jìn)來，更好的滿足中國市場的需求。

胖鯨：鑒于當(dāng)前母嬰市場存在一定競爭壓力，并且中國出生率呈現(xiàn)出下滑的趨勢，這是否會影響Arla對嬰配粉的市場投入？

程悅：Arla還是很看好中國母嬰市場的前景。即便出生率下降，中國依然是全世界最大的嬰幼兒配方奶粉市場，同時高端產(chǎn)品需求依舊旺盛，進(jìn)口產(chǎn)品在其中享有相當(dāng)高的市場份額。所以，只要產(chǎn)品做好，對自己有足夠的信心，嬰幼兒配方奶粉還是能有所作為。

胖鯨：這次參加進(jìn)博會，Arla想達(dá)成哪些具體目標(biāo)或者期待？

程悅：我們已經(jīng)是第七次參加進(jìn)博會了。

通過進(jìn)博會這個大平臺，我們首先希望能跟中國消費(fèi)者、業(yè)界的同仁，有更多產(chǎn)品的溝通和互動，吸納消費(fèi)者的反饋、行業(yè)的聲音，為我們引進(jìn)更多新產(chǎn)品提供更多靈感和啟發(fā)。

同時，也希望結(jié)識更多朋友。目前，我們的嬰配粉產(chǎn)品在中國已經(jīng)組建了比較完備的分銷網(wǎng)絡(luò)。但很多新產(chǎn)品還需要認(rèn)識更多新的經(jīng)銷商伙伴，進(jìn)博會為我們創(chuàng)造了這樣的機(jī)會。

胖鯨：Arla當(dāng)前在中國重點(diǎn)希望引進(jìn)哪些潛在的合作伙伴、經(jīng)銷商伙伴？

程悅：我們在母嬰店已經(jīng)有比較好地滲透了，其他像便利店、高速服務(wù)站、中小型店鋪、烘焙渠道、餐飲渠道等，我們正在積極推進(jìn)中。

胖鯨：消費(fèi)者和合作伙伴應(yīng)當(dāng)如何認(rèn)識Arla，能否介紹一下Arla的品牌定位？

程悅：Arla旗下有多個品牌，涵蓋高端和大眾的產(chǎn)品。整體上，我們希望服務(wù)對天然、健康產(chǎn)品有需求的中高端消費(fèi)者。

Arla擁有超過140年的發(fā)展歷史，由全球第一家奶農(nóng)合作社發(fā)展起來，從農(nóng)場到餐桌，Arla全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。同時，Arla最大的特點(diǎn)是“有機(jī)”，是全球十大乳制品生產(chǎn)商，更是全球最大的有機(jī)乳制品生產(chǎn)商，不管是原料還是配方，Arla的產(chǎn)品都追求天然。

胖鯨：那面向中高端人群，Arla下一步有什么推廣的策略嗎？

程悅：我們還在一步一步在進(jìn)行，因為Arla產(chǎn)品類型很多樣，面對的消費(fèi)者群體也都不太一樣，所以我們在分品牌、分產(chǎn)品進(jìn)行推廣?！皩氊惻c我”重點(diǎn)布局母嬰市場，Cocio面對的是年輕一代的消費(fèi)群體，和兒童牛奶的受眾很不一樣，奶油、黃油、奶酪，面對的又是新的一群人，我們現(xiàn)在更多的是按產(chǎn)品來推。