據(jù)河南省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)11月22日發(fā)布的《關(guān)于37批次食品不合格情況的通告》，近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品等18大類食品1777批次樣品。檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和飲料等5大類食品37批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用和其他指標(biāo)問題。

抽檢中，共有十一家商戶所售產(chǎn)品涉微生物污染問題。

其中，濟源市小換商店銷售的、標(biāo)稱濟源市天壇王屋山泉純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水等四家商鋪銷售的飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

長垣市順福德商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱河南品匯生物科技有限公司委托河南鄭新天源食品有限公司生產(chǎn)的水蜜桃復(fù)合果汁飲料，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；新安縣正村森熠便利店銷售的、標(biāo)稱河北龍江家園飲品有限公司委托太康縣金源飲品有限公司生產(chǎn)的竹葉水，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；內(nèi)黃縣小蠻螺螺螄粉東莊店餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

在農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題上，汝州市邵軒生活超市銷售的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河南蘭美人和超市有限公司銷售的大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河南蘭美人和超市有限公司銷售的豇豆（長豆角），其中噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；汝州市百宸實業(yè)發(fā)展有限公司銷售的圓椒，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

此外，輝縣市一頭豬大肉行銷售的、來自輝縣市鑫興肉品有限公司的豬肉，其中氯丙嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；周口市淮陽區(qū)方布本地牛羊肉食品店銷售的牛肉，其中氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；鄭州航空港區(qū)渝禾蛙餐飲店銷售的牛蛙（活），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河南省裕隆時代百貨有限公司購物中心店銷售的冷水鱘魚（活），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

前述抽檢中，涉重金屬污染問題的有鄭州市佰佳順超市有限公司三全路分公司銷售的、標(biāo)稱循味農(nóng)業(yè)科技有限公司委托大連經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)億海水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的干燥裙帶菜，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。循味農(nóng)業(yè)科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

涉食品添加劑超范圍使用問題的有洛陽市孟津區(qū)先東百貨超市（個體工商戶）銷售的東北黑木耳，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。此外，還有十六個案例涉嫌微生物污染問題與其他指標(biāo)問題。

針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，河南省市場監(jiān)督管理局對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、三門峽、南陽、商丘、信陽、周口、濟源、航空港區(qū)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。