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品牌營(yíng)銷入門:讓顧客“一試成粉”的高效方法

2025-04-13 17:16
來源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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最近,一個(gè)朋友吐槽自己做的小品牌。朋友是做調(diào)味品的,生意還不錯(cuò),就是有點(diǎn)郁悶:“每次賣出去一瓶,客戶用完,轉(zhuǎn)頭買別家的。我產(chǎn)品質(zhì)量不差啊,價(jià)格也合適,可就是留不住。你說,老干媽咋做到讓人一輩子都記得她?她辣椒醬啥魔力?”

這個(gè)問題是所有中小企業(yè)老板都要面臨的問題。老干媽確實(shí)是個(gè)經(jīng)典案例,不用打廣告,連包裝幾十年也沒怎么改過,偏偏就是讓人忘不掉。這幾年,還有很多中國(guó)品牌像海底撈、江小白,也成了“念念不忘”的存在。這跟單純賣產(chǎn)品沒關(guān)系,它們賣的是一種感覺,一種記憶。

我翻了一些資料,也結(jié)合了自己的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)了一些規(guī)律。這些規(guī)律,不只是大品牌能用,中小品牌也能復(fù)制。今天就跟大家聊聊,讓消費(fèi)者忘不掉的品牌背后,究竟藏著什么秘密?

消費(fèi)者記住的品牌長(zhǎng)啥樣?

簡(jiǎn)單講,能讓消費(fèi)者記住的品牌有三個(gè)特點(diǎn):能觸動(dòng)、能共鳴、有歸屬感。

舉幾個(gè)接地氣的例子:

1. 老干媽

老干媽賣的不僅是辣椒醬,還賣情懷。幾十年下來,品牌的調(diào)性特別“真”:不會(huì)浮夸,不用改變,味道一如既往。消費(fèi)者記住的不只是它的辣味,還有一種踏實(shí)感,“吃老干媽,心里就穩(wěn)當(dāng)”。

2. 海底撈

海底撈賣的不僅是火鍋,而是讓人感覺“被照顧”。服務(wù)員幫你剝蝦,掉進(jìn)鍋里的手機(jī)還能提供消毒袋。消費(fèi)者體驗(yàn)的是一套超預(yù)期的服務(wù)體系,這種貼心服務(wù)直接變成記憶。

3. 江小白

江小白做情緒型酒水,把文案寫得像“你的心里話”。年輕人看到瓶子上的句子,覺得:懂我!一句“生活很簡(jiǎn)單,我是江小白”,觸動(dòng)消費(fèi)者的共鳴點(diǎn)。酒瓶變成載體,喝酒的記憶也更深。

4. 三只松鼠

三只松鼠賣的不僅是零食,更是一種可愛的品牌性格。它的包裝、客服聊天都很有趣,把品牌變得像一個(gè)萌萌的小伙伴,消費(fèi)者買零食仿佛是在買和小松鼠的互動(dòng)。

這些品牌,成功的核心不只是產(chǎn)品好,更是用情感建立紐帶,讓“吃、用、買”這個(gè)過程變成一種記憶。

成功品牌的共性是什么?

說白了,這些品牌的核心就是:讓消費(fèi)者從“用產(chǎn)品”到“愛品牌”。拆解來看,它們有五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

1. 講故事,賣感覺

老干媽講樸實(shí)無華的創(chuàng)業(yè)故事,江小白講年輕人的情緒故事,海底撈講超預(yù)期的服務(wù)故事。這種故事不是硬推產(chǎn)品,而是用情感拉進(jìn)消費(fèi)者的距離。

小企業(yè)怎么學(xué)?賣手工品的,講講制作過程和匠人的堅(jiān)持;做民宿的,可以講創(chuàng)始人翻山越嶺挑選地塊的第一步。故事比廣告更有記憶點(diǎn),消費(fèi)者買的不只是東西,而是一種情緒表達(dá)。

2. 抓人眼球的符號(hào)

一個(gè)品牌能讓人記住,符號(hào)一定簡(jiǎn)單、鮮明、有特點(diǎn)。老干媽的陶華碧頭像,江小白的白瓶文案,三只松鼠的萌形象,都是強(qiáng)識(shí)別的記憶點(diǎn)。

小企業(yè)也不能忽略設(shè)計(jì)。LOGO、品牌色、產(chǎn)品包裝,用心設(shè)計(jì),預(yù)算有限也要精致。符號(hào)不能隨便換,走到哪兒都保持統(tǒng)一性,消費(fèi)者才能多次重復(fù)看到一次記住一次。

3. 不只是賣產(chǎn)品,還得賣體驗(yàn)

海底撈的服務(wù)體驗(yàn)超越火鍋本身;江小白的文案打破了酒水的單調(diào)包裝;三只松鼠的客服設(shè)計(jì)出趣味性互動(dòng)。這些品牌給消費(fèi)者的,不只是產(chǎn)品功能,還有愉悅、好玩的感受。

小企業(yè)怎么做體驗(yàn)?例如,包裝盒里加一張手寫卡片;做好售后,解決問題時(shí)帶點(diǎn)溫暖問候;線下店鋪營(yíng)造舒適環(huán)境。讓消費(fèi)者在消費(fèi)過程中多一點(diǎn)驚喜,他就容易記住你。

4. 像朋友一樣溝通

好品牌不會(huì)高冷??春5讚?、江小白的對(duì)外溝通,語言都是親切、貼近生活的;三只松鼠的客服聊天風(fēng)格干脆就是“萌翻你”。貼近消費(fèi)者,讓品牌顯得有人味、有溫度。

小企業(yè)學(xué)會(huì)用真誠(chéng)和客戶對(duì)話。售后主動(dòng)關(guān)心有沒有用得好,短信感謝客戶時(shí)語氣暖一點(diǎn),絕對(duì)比生冷的營(yíng)銷話術(shù)效果好。這種細(xì)膩的溝通,直接提升消費(fèi)者體驗(yàn)。

5. 堅(jiān)持一種價(jià)值方向,別隨意改變

老干媽幾十年只做辣椒醬;江小白不改“情緒酒”的定位;海底撈始終堅(jiān)持服務(wù)至上的理念。它們的成功不靠多,會(huì)做得久。帶來的結(jié)果是消費(fèi)者認(rèn)知一模一樣,品牌記憶很穩(wěn)固。

小企業(yè)常犯的毛病就是亂轉(zhuǎn)方向。老想著從品質(zhì)牌轉(zhuǎn)成價(jià)格牌,再轉(zhuǎn)成時(shí)尚牌。結(jié)果消費(fèi)者搞不清品牌定位,誰都記不住。選好品牌價(jià)值點(diǎn),專注做好一件事,品牌認(rèn)知才扎實(shí)。

中小企業(yè)打造“難忘品牌”的實(shí)操方法

聽完細(xì)節(jié),你可能會(huì)問,我資源有限、小品牌能不能學(xué)?答案肯定是能,關(guān)鍵在肯實(shí)干。以下幾步接地氣,中小品牌可以嘗試。

1. 找品牌價(jià)值點(diǎn)

別著急推產(chǎn)品,先問幾個(gè)問題:我的產(chǎn)品幫客戶解決了啥問題?目標(biāo)用戶是誰?他們關(guān)注什么情感需求?

比如賣健康食品,不只是解決吃飽問題,更是“健康輕松、省時(shí)間”。明確這個(gè)價(jià)值,品牌方向自然清晰。

2. 用真實(shí)的故事拉近消費(fèi)者

故事比廣告更有黏性??梢灾v品牌創(chuàng)始人的初心,比如第一次做產(chǎn)品經(jīng)歷了什么;也可以講產(chǎn)品背后的匠心,比如特別的工藝方式、稀缺的原材料。故事越真越能讓人記住。

3. 抓視覺符號(hào),小預(yù)算也要精致

做一個(gè)簡(jiǎn)潔好記的LOGO,用固定品牌色,或者設(shè)計(jì)獨(dú)特包裝。視覺設(shè)計(jì)越統(tǒng)一,消費(fèi)者記憶重復(fù)得越多,效果越好。預(yù)算少,也要優(yōu)先在這些基本點(diǎn)上花功夫。

4. 服務(wù)體驗(yàn)做好,讓細(xì)節(jié)有溫度

多想辦法讓消費(fèi)者有所驚喜,比如快遞盒多加幾句暖心話,產(chǎn)品里塞一個(gè)小贈(zèng)品。好的服務(wù)體驗(yàn),能直接幫你鎖定客戶的長(zhǎng)期記憶。

5. 用社交媒體拉近距離

別整太硬的廣告語,用輕松的語言聊聊生活方式,真實(shí)展示產(chǎn)品背后的內(nèi)容。微博可以發(fā)故事,抖音可以做工作日常,微信群可以分享產(chǎn)品知識(shí)。內(nèi)容暖一點(diǎn),粉絲容易留下。

6. 堅(jiān)持投入,別急著變方向

品牌建設(shè)沒捷徑,拼的是長(zhǎng)期積累。專注自己做的領(lǐng)域,堅(jiān)持一個(gè)核心價(jià)值,時(shí)間長(zhǎng)了,一定能見成效。

老干媽的辣味情懷,海底撈的貼心服務(wù),江小白的情緒表達(dá),三只松鼠的萌互動(dòng),這些品牌賣的是人與品牌的鏈接。

中小企業(yè)雖然資源有限,但每個(gè)品牌都能從細(xì)節(jié)做起。用真心服務(wù)消費(fèi)者,用真實(shí)情感打動(dòng)記憶,用時(shí)間沉淀品牌價(jià)值。

只要愿意堅(jiān)持,有一天,你的小品牌也能成為消費(fèi)者嘴里“忘不掉的名字”。

    本文為澎湃號(hào)作者或機(jī)構(gòu)在澎湃新聞上傳并發(fā)布,僅代表該作者或機(jī)構(gòu)觀點(diǎn),不代表澎湃新聞的觀點(diǎn)或立場(chǎng),澎湃新聞僅提供信息發(fā)布平臺(tái)。申請(qǐng)澎湃號(hào)請(qǐng)用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

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