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校園外賣(mài)的“最后一公里”,卡在哪里?

堆放在校園門(mén)口的外賣(mài)。資料圖
“真的崩潰了,在外賣(mài)取餐點(diǎn)等了快50分鐘,不知道自己點(diǎn)的外賣(mài)到底送到了哪里!”
今年6月,西南地區(qū)一所大學(xué)的學(xué)生李甜,在社交平臺(tái)上吐槽自己校內(nèi)點(diǎn)外賣(mài)的經(jīng)歷,一時(shí)引發(fā)共鳴,評(píng)論區(qū)上百條評(píng)論,多稱(chēng)有過(guò)類(lèi)似經(jīng)歷。
李甜說(shuō),她和室友已多次遭遇外賣(mài)丟失。她所在學(xué)校限制校外騎手進(jìn)校園,外賣(mài)由校園騎手接力送至校內(nèi)取餐點(diǎn),但卻不時(shí)出現(xiàn)混亂。
外賣(mài)騎手能否進(jìn)校園近年來(lái)一直備受爭(zhēng)議。不少高校認(rèn)為外賣(mài)騎手會(huì)影響校園秩序,易引發(fā)安全問(wèn)題,另一方面,人員聚集的校園擁有大量的外賣(mài)需求。此前,因一些高校禁止外賣(mài)進(jìn)校園,外賣(mài)堆放在校門(mén)圍欄、欄桿處,反而引發(fā)更多問(wèn)題。
校園送餐群、小型校園外賣(mài)平臺(tái)和學(xué)生兼職跑腿等服務(wù)隨之出現(xiàn),有高校甚至曾擬嘗試校辦企業(yè)有償承接轉(zhuǎn)送,因爭(zhēng)議較大被叫停。而較大的外賣(mài)平臺(tái),則相繼上線了“校園送”服務(wù)。
即便如此,網(wǎng)絡(luò)上高校學(xué)生關(guān)于外賣(mài)配送的吐槽仍不少見(jiàn),校園外賣(mài)還是不時(shí)卡在“最后一公里”,問(wèn)題出在哪里?

2023年8月14日下午五時(shí),上海交大閔行校區(qū)東一門(mén)中轉(zhuǎn)點(diǎn)。澎湃新聞?dòng)浾?蔡季 資料圖
丟失的外賣(mài)
今年大四的李甜記得,她剛讀大學(xué)時(shí),校園騎手就已經(jīng)存在。大一時(shí),她很少點(diǎn)外賣(mài),那時(shí)外賣(mài)可以送到寢室園區(qū)樓下。有了“校園送”之后,外賣(mài)取餐點(diǎn)設(shè)置到了校內(nèi)一個(gè)小廣場(chǎng)上,距離她的宿舍大概100米。
李甜稱(chēng)她和三名室友今年已丟過(guò)四五次外賣(mài),“都是奶茶”。外賣(mài)丟失后,校園騎手跟她們說(shuō):“你們?nèi)フ疑碳?,讓他們給你再送一杯?!钡褪矣严勇闊?,“只能自認(rèn)倒霉”。
找不到外賣(mài),李甜有一個(gè)舍友曾想要查監(jiān)控。取餐點(diǎn)的小桌子上有一個(gè)小型監(jiān)控設(shè)備,但她們卻被告知無(wú)法查看監(jiān)控。
同樣的事情曾發(fā)生在彭馨身上,她在江蘇南京一所高校就讀。今年5月的一天,她于傍晚6點(diǎn)20分在一家外賣(mài)平臺(tái)上下單了某餐廳的炒飯。該訂單顯示支持校內(nèi)配送至宿舍樓下,于是她便安心在教學(xué)樓寫(xiě)作業(yè)。
7點(diǎn)55分許,訂單顯示已有校園騎手進(jìn)行配送。5分鐘后,她從教學(xué)樓回宿舍,在宿舍樓下外賣(mài)架上尋找半天,也沒(méi)找到自己的外賣(mài)。
不一會(huì)兒,有一位校園騎手過(guò)來(lái)配送,提醒她和其他同學(xué)說(shuō),因?yàn)橄麓笥辏芏嗤赓u(mài)包裝上的訂單紙條都已丟失。加上“爆單”,忙不過(guò)來(lái)。學(xué)生要等很久,也不一定能等到。
彭馨決定放棄等外賣(mài),先回宿舍吃個(gè)蘋(píng)果充饑。其間,她多次嘗試撥打平臺(tái)上顯示的校園騎手電話,但每次都顯示“該號(hào)碼正在通話中”。
到晚上9點(diǎn),她再次下樓查看,仍然沒(méi)有自己的外賣(mài)。于是她又點(diǎn)了一份麥當(dāng)勞,半小時(shí)后下樓取餐時(shí)再次查看,還是沒(méi)有找到第一份外賣(mài)。
恰逢有兩三個(gè)校園騎手帶著一大箱子外賣(mài)過(guò)來(lái),向等待外賣(mài)的學(xué)生說(shuō),這些都送不了了,你們隨便選,想吃啥拿啥。
彭馨仍不死心,和其他幾位同學(xué)在外賣(mài)箱子里扒拉半天,還是沒(méi)找到她最初點(diǎn)的炒飯?!巴赓u(mài)小哥還說(shuō),你們可以叫上你們的同學(xué)、舍友啊,都來(lái)拿點(diǎn)吃的,反正也送不到了,多拿點(diǎn)就少浪費(fèi)一點(diǎn)?!迸碥靶南胍呀?jīng)拿到麥當(dāng)勞了,自己好歹有吃的,最后她沒(méi)有拿別人的外賣(mài)。
校園騎手告訴她,“沒(méi)拿到外賣(mài)的話會(huì)賠?!彼?dāng)時(shí)想,是不是賠的錢(qián)是公司,所以騎手們才表現(xiàn)得這么輕松?;氐剿奚岷?,她在外賣(mài)平臺(tái)上申請(qǐng)退款,很快順利收到了退款。
雖然有不愉快的經(jīng)歷,但彭馨還是避免不了點(diǎn)外賣(mài),“天氣太熱了,實(shí)在不想出門(mén)”。她之后點(diǎn)餐會(huì)注意天氣,如果下雨,她就不點(diǎn)了。
一名北方的在校大學(xué)生告訴澎湃新聞,在他的學(xué)校,校外騎手將外賣(mài)轉(zhuǎn)交校園騎手后,也經(jīng)常出現(xiàn)外賣(mài)超時(shí)甚至消失的情況。
他在外賣(mài)平臺(tái)點(diǎn)餐后,只能聯(lián)系上校外騎手,無(wú)法聯(lián)系上校園騎手。有的平臺(tái)提供校園騎手的聯(lián)系方式,但無(wú)法確保給出的聯(lián)系方式就是實(shí)際取餐的校園騎手的。
因此當(dāng)出現(xiàn)訂單在平臺(tái)上顯示送達(dá),實(shí)際上卻未送達(dá)的情況時(shí),他聯(lián)系不上人,也無(wú)法退款,自己只能吃啞巴虧。

上海交大東一門(mén)外賣(mài)中轉(zhuǎn)站。澎湃新聞?dòng)浾?蔡季 資料圖
不同身份的騎手
高校出于安全有序等考慮限制外賣(mài)騎手進(jìn)校園,“校園送”、“校園接力送”便是交接校外外賣(mài),將外賣(mài)送到校園內(nèi)的中間環(huán)節(jié),因此區(qū)分出了校外騎手和校園騎手。校園騎手中,有外賣(mài)平臺(tái)派駐的騎手,也有專(zhuān)門(mén)的校內(nèi)配送團(tuán)隊(duì)、學(xué)生兼職等。
在所在學(xué)校的外賣(mài)取餐點(diǎn),李甜經(jīng)??吹饺拿@騎手坐在那里,人員不固定,有幾個(gè)是負(fù)責(zé)開(kāi)車(chē)送外賣(mài)入校的,他們穿著比較休閑隨意,沒(méi)有制服。
據(jù)她了解,校外的外賣(mài)騎手是在校門(mén)口跟校園騎手交接的,由校園騎手將外賣(mài)送入校內(nèi)外賣(mài)取餐點(diǎn)。有幾次,李甜去取外賣(mài)時(shí),看到校園騎手們刷著短視頻,讓大家自己找外賣(mài)。
“校園接力送”要求校外騎手需要送到接力送交接點(diǎn),再由校園騎手配送。這時(shí),校外騎手可能也要承擔(dān)不確定的隱性成本。
河南的校外騎手吳立說(shuō),一天中午11點(diǎn)19分,他在餐廳取到餐品,平臺(tái)要求他40分鐘內(nèi)將餐品送達(dá)一所大學(xué)的西側(cè)欄桿處。
11點(diǎn)55分,吳立趕到接力送站點(diǎn)附近,此時(shí)已經(jīng)過(guò)去了36分鐘。他在校園外沿著欄桿走來(lái)走去,沒(méi)看到醒目的交接點(diǎn)標(biāo)識(shí),也沒(méi)見(jiàn)校園騎手。撥通對(duì)接人的電話,對(duì)方只是重復(fù)著“這有人,這有人”就掛了,沒(méi)說(shuō)具體位置。
“搞得和特工接頭似的?!眳橇⒀刂鴻跅U往前走一段,注意到有其他外賣(mài)員的電動(dòng)車(chē)停著,往綠化里探去,看見(jiàn)一塊紙板卡在欄桿后,上面寫(xiě)著“配送接力點(diǎn)”。紙板旁邊的人問(wèn)他是哪個(gè)平臺(tái)的,并接過(guò)了餐品,指了指放在欄桿上的手機(jī),讓他掃碼完成交接。
但半小時(shí)后,系統(tǒng)顯示已移交接力點(diǎn),卻沒(méi)有顯示完成,也沒(méi)有給他派新的訂單。到了12點(diǎn)41分,系統(tǒng)才顯示送達(dá)??偤臅r(shí)91分鐘,超時(shí)49分鐘。吳立終于拿到這一單的配送費(fèi),5元,比直接送達(dá)學(xué)校的單子少了2毛錢(qián)。
28歲的湯偉在杭州的某大學(xué)校園里做了半年的駐點(diǎn)校園騎手。
湯偉介紹,他此前兩年在外賣(mài)行業(yè)做過(guò),所以輕松通過(guò)了校園站點(diǎn)的面試。
先后當(dāng)過(guò)校內(nèi)外的騎手,他對(duì)比二者,認(rèn)為校園騎手需要對(duì)接的事情相對(duì)簡(jiǎn)單,但校園騎手的工作并不輕松,更加枯燥乏味。
他所在的學(xué)校共有35棟學(xué)生宿舍樓,無(wú)論刮風(fēng)下雨,他一趟拉五六十單,得不停地往返,一直干到晚上11點(diǎn)多。湯偉稱(chēng),他最多一天送過(guò)500多單,每單大約能賺上一塊錢(qián)。
偶爾,如果送餐晚了,湯偉也會(huì)接到投訴。無(wú)論在校內(nèi)還是校外,對(duì)他來(lái)說(shuō)客戶(hù)都是一樣的。只要他把外賣(mài)完好、準(zhǔn)時(shí)送達(dá),一般學(xué)生不會(huì)投訴。據(jù)他了解,他所在的學(xué)校里面,校園騎手都是平臺(tái)派駐的全職騎手。
送餐途中難免發(fā)生意外,有時(shí)候下雨天騎車(chē)會(huì)摔倒,只能由他個(gè)人承擔(dān)損失。湯偉說(shuō),通常他會(huì)先給學(xué)生打電話,說(shuō)自己摔倒了,可以的話就加個(gè)微信,他把錢(qián)賠付掉?!皩W(xué)生一般都比較理解,不會(huì)投訴?!彼f(shuō)。
在校內(nèi),湯偉和其他校園騎手既沒(méi)有指定的休息場(chǎng)所,也沒(méi)有多少休息時(shí)間,“有餐就得來(lái)回送”。大多數(shù)時(shí)間,他站在校門(mén)附近規(guī)定的地點(diǎn)等待餐食送達(dá),沒(méi)有訂單時(shí),他也守在那里。
湯偉說(shuō),平臺(tái)有為他購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn),相對(duì)有保障,但他打算7月做完就改行。

堆放在校園門(mén)口的外賣(mài)。資料圖
如何送好“最后一公里”?
大二之后,李甜搬了宿舍,離食堂更遠(yuǎn)了,點(diǎn)外賣(mài)的次數(shù)逐漸多了起來(lái)。但學(xué)校要求統(tǒng)一將外賣(mài)送到一個(gè)集中點(diǎn),由學(xué)生自助取餐。
整改之后的冬天,李甜看到,為了去集中點(diǎn)拿外賣(mài),很多學(xué)生穿著各式各樣的睡衣,在園區(qū)里來(lái)回穿梭。她說(shuō),本來(lái)點(diǎn)外賣(mài)就是為了方便,但現(xiàn)在她感覺(jué)并不方便,外賣(mài)要提前一個(gè)小時(shí)點(diǎn),到了之后,從寢室到外賣(mài)取餐點(diǎn),來(lái)回要走幾百米。
而且李甜發(fā)現(xiàn),沒(méi)跟校園騎手合作的商家,外賣(mài)配送時(shí)間特別長(zhǎng),“有的要一個(gè)半小時(shí)左右”。校外騎手在交接后會(huì)提前點(diǎn)送達(dá),“沒(méi)辦法得知進(jìn)度,只能干等”。
有幾次,她點(diǎn)外賣(mài),校外騎手告訴她,送不進(jìn)去,如果進(jìn)去要交三元給校園騎手。她覺(jué)得不合理,通常四五公里的路程外賣(mài)費(fèi)才四元左右。“外賣(mài)軟件上要配送費(fèi),校園騎手還要配送費(fèi),外賣(mài)還不能送到樓下?!彼趯W(xué)校系統(tǒng)里投訴過(guò),但一直沒(méi)有回應(yīng)。
李甜在社交平臺(tái)上吐槽后,一名外賣(mài)騎手回復(fù)她說(shuō),其是眾包騎手,訂單分兩種,第一種地址是在校園接力點(diǎn),這種不用額外付費(fèi);第二種地址在學(xué)校內(nèi)部,這種需要額外給校園騎手3元。
此外這名騎手表示,自己也經(jīng)常問(wèn)學(xué)生客戶(hù)要錢(qián),比如三塊六的配送費(fèi),如果交三塊給校園騎手,他只剩六毛。通常是系統(tǒng)強(qiáng)制派單,學(xué)生只要點(diǎn)支持校園送的商戶(hù),不用額外支付費(fèi)用就能取到外賣(mài)。
南京工業(yè)大學(xué)的劉世偉在論文《高校校園外賣(mài)現(xiàn)狀及其管理對(duì)策研究》中提到,雖然校園外賣(mài)為在校學(xué)生帶來(lái)了極大的便利,但由于在監(jiān)督和管理方面還存在漏洞,也產(chǎn)生了食品安全難以保障、經(jīng)常發(fā)生外賣(mài)丟失、給校園治安管理帶來(lái)極大挑戰(zhàn)等問(wèn)題。
對(duì)此,他建議學(xué)校管理部門(mén)、在校師生、外賣(mài)平臺(tái)及商家、相關(guān)監(jiān)管部門(mén)承擔(dān)相應(yīng)義務(wù),相互配合,營(yíng)造良好的校園外賣(mài)環(huán)境。
江蘇師范大學(xué)教授王龍凡在其論文中給出的對(duì)策是,創(chuàng)立學(xué)生騎手配送模式,利用身份優(yōu)勢(shì)可以保證外賣(mài)及時(shí)準(zhǔn)確送達(dá),但該模式下存在學(xué)生騎手的安全、運(yùn)營(yíng)成本問(wèn)題。因此需要學(xué)校、外賣(mài)平臺(tái)及社會(huì)各方不斷努力,利用現(xiàn)代信息技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析技術(shù)解決該模式運(yùn)營(yíng)存在的問(wèn)題。
彭馨最開(kāi)始是從小程序上得知校園送。但是她很少使用,因?yàn)闆](méi)有在上面找到自己喜歡吃的商家。而且有時(shí)間限制,午餐和晚餐各送兩趟,其他時(shí)間不能配送,不過(guò)通常比較準(zhǔn)時(shí)。
據(jù)她所知,她所在學(xué)校還存在其他校園配送方式,比如一些商家有自己的小程序。她看到過(guò)有面包車(chē)大批量配送外賣(mài),而不是像一些外賣(mài)平臺(tái)由一個(gè)個(gè)騎手騎電瓶車(chē)配送。
去年,一家外賣(mài)平臺(tái)正式上線“學(xué)生版”,配送主要采用商家自配送和學(xué)生兼職配送的形式,給在校生提供勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)。此外,針對(duì)部分學(xué)校,還有騎手駐點(diǎn)。
彭馨發(fā)現(xiàn),較大外賣(mài)平臺(tái)的“校園送”模式,通常由校外騎手送到交接點(diǎn),再由校園騎手進(jìn)行接力配送。一些外賣(mài)平臺(tái)可以看到校外騎手的具體位置,只是一旦校外騎手將外賣(mài)送到交接點(diǎn),訂單界面就會(huì)直接顯示配送完成。
她說(shuō),之后的校園內(nèi)部配送情況看不到,只有短信告知她外賣(mài)被交給校園騎手了,快送到的時(shí)候騎手會(huì)再發(fā)短信和打電話,還算是準(zhǔn)時(shí)的。
不過(guò),自從那次外賣(mài)丟失后,她沒(méi)有在大雨天點(diǎn)過(guò)外賣(mài)。
(為保護(hù)受訪者隱私,文中人物為化名)





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