作為一個(gè)海歸女性“農(nóng)二代”，90后的沈燕燕懷揣著對(duì)農(nóng)業(yè)的憧憬回到故鄉(xiāng)嘉定，與父親一同打理著位于上海嘉定的瀝江生態(tài)園。在這片承載著希望的土地上，她以匠心守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。挖春筍、擠牛奶、賞花打卡……如今沈燕燕是身兼多項(xiàng)榮譽(yù)的“新農(nóng)人”，她正以實(shí)際行動(dòng)努力將一個(gè)1035畝的農(nóng)場(chǎng)，打造成繁華都市中的“世外桃源”。

沈燕燕在瀝江生態(tài)園。本文圖片均為 受訪者供圖

建立一套屬于農(nóng)場(chǎng)自身的標(biāo)準(zhǔn)化體系

2017年，學(xué)成歸國(guó)的沈燕燕從父親手中接棒參與瀝江生態(tài)園的部分管理職責(zé)，那時(shí)，沈燕燕被問(wèn)及最多的就是“為什么要來(lái)做農(nóng)業(yè)？”“想在這行做些什么呢？”

沈燕燕說(shuō)，她在留學(xué)期間特別關(guān)注國(guó)外農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況，她深刻體會(huì)到了信任對(duì)農(nóng)業(yè)的重要。這份對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任不僅是消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間的橋梁，更是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基石。“我希望通過(guò)建立一個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，讓消費(fèi)者可以更清晰直觀地了解到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品全部的產(chǎn)出過(guò)程，讓彼此之間的信任體系更好地建立起來(lái)?！?/p>

為了踐行這份初心和目標(biāo)，沈燕燕的第一項(xiàng)工作就是建立一套屬于農(nóng)場(chǎng)自身的標(biāo)準(zhǔn)化體系，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為核心，從源頭保證其品質(zhì)。她的努力不僅使園區(qū)通過(guò)了上海市蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園和水果標(biāo)準(zhǔn)園的驗(yàn)收，還榮獲了“上海市標(biāo)準(zhǔn)化示范單位”的稱(chēng)號(hào)。

同時(shí)，沈燕燕還致力于培育具有本土歷史文化傳承的特色農(nóng)產(chǎn)品。例如，深受嘉定市民喜愛(ài)的白蠶豆，曾一度落沒(méi)，她和各方專(zhuān)家經(jīng)過(guò)不懈努力，成功恢復(fù)并提早上市了本土白蠶豆，顯著增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

由于農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖了全國(guó)地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品——“梅山豬”，沈燕燕被大家親切地稱(chēng)為“佩奇姐姐”，2023年她還獲得了上海市巾幗建功標(biāo)兵的稱(chēng)號(hào)。

沈燕燕工作照

從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)體驗(yàn)”

單單把握住農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量還不夠，沈燕燕深知，現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)業(yè)的期待早已不再局限于農(nóng)產(chǎn)品本身，而是希望從中獲得獨(dú)特的體驗(yàn)與情感共鳴。

沈燕燕開(kāi)始將目光投向更廣闊的領(lǐng)域——農(nóng)業(yè)與旅游、文化的產(chǎn)業(yè)融合?！拔蚁氚艳r(nóng)場(chǎng)做成一個(gè)開(kāi)放、直觀的地方，種養(yǎng)殖過(guò)程公開(kāi)透明，大家來(lái)我這里觀光，與大自然和動(dòng)物們親密接觸，心情變得舒暢，不用生硬地宣傳和灌輸，也能自然而然地來(lái)購(gòu)買(mǎi)我的農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)獲得良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。因?yàn)槲覀兊霓r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好，能夠形成一個(gè)良性循環(huán)?！鄙蜓嘌嗾f(shuō)，她最想做的，就是促成這場(chǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和消費(fèi)者之間的“雙向奔赴”。

瀝江生態(tài)園地處嘉定區(qū)的腹地，擁有得天獨(dú)厚的自然景觀與深厚的歷史文化底蘊(yùn)。沈燕燕以此為依托，大力開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，具體的措施有通過(guò)“擠牛奶”活動(dòng)推廣生態(tài)鮮奶；通過(guò)極具人氣的“挖筍大戰(zhàn)”來(lái)銷(xiāo)售高品質(zhì)的竹筍等等。這些措施不僅實(shí)現(xiàn)了從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)體驗(yàn)”的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)了全方位多元化的銷(xiāo)售模式，還有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，并更好地滿足了客戶的多樣化需求。

同時(shí)，沈燕燕也完成了跨界融合發(fā)展，通過(guò)農(nóng)業(yè)旅游促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，充分利用自身資源，向生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。

每年，園區(qū)都會(huì)定期舉辦各類(lèi)節(jié)慶活動(dòng)，春季舉辦的“三花節(jié)”，更是成為了瀝江生態(tài)園的“流量密碼”。游客們來(lái)此賞花、拍照打卡，參與“挖筍大戰(zhàn)”和“擠牛奶”等趣味親子活動(dòng)，享受田園生活的愜意與歡樂(lè)。

美食對(duì)游客的吸引力同樣不可忽視。瀝江生態(tài)園的招牌菜“瀝江白切肉”連續(xù)多年榮獲市級(jí)十大經(jīng)典農(nóng)家菜品的殊榮，沈燕燕認(rèn)為，真材實(shí)料的“土味”農(nóng)家菜既是生態(tài)園對(duì)農(nóng)耕文化的傳承，也是園區(qū)不變的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

沈燕燕工作照

打造公益電商平臺(tái)

2020年，沈燕燕帶領(lǐng)一支90后年輕團(tuán)隊(duì)建設(shè)和運(yùn)營(yíng)的“我嘉生鮮”電商平臺(tái)，集合了眾多地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品入駐。作為一個(gè)公益性質(zhì)的平臺(tái)，“我嘉生鮮”有效地解決了“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”之間的矛盾，通過(guò)組織小農(nóng)戶進(jìn)行規(guī)模化銷(xiāo)售，幫助他們克服了產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接的難題。將嘉定“三白”（白米、白蒜、白瓜）、黃渡番茄、外岡大米等嘉定本地的優(yōu)質(zhì)特色地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭搬上本地市民的餐桌。2022年度，“我嘉生鮮”平臺(tái)銷(xiāo)售8萬(wàn)余份農(nóng)產(chǎn)品訂單，銷(xiāo)售額超過(guò)700萬(wàn)元。

“鄉(xiāng)村是大有可為的創(chuàng)業(yè)熱土，農(nóng)業(yè)是大有作為的廣闊天地?！鄙蜓嘌嗾f(shuō)，她的個(gè)人愿景是將生態(tài)園努力打造都市中的“世外桃源”，實(shí)現(xiàn)“百年農(nóng)場(chǎng)”的夢(mèng)想，她更希望能有更多優(yōu)秀青年加入到美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)之中，在鄉(xiāng)村振興中貢獻(xiàn)出一份力量。