出品/茶咖觀察

作者/劉淑娟

編輯/蒙嘉怡

紐約首秀剛落幕，雪王就迅速將目光投向美國西海岸。

近日，有消息稱，蜜雪冰城即將開出洛杉磯首店，或為繼9月紐約曼哈頓首店之后，品牌在北美落下的第二子。

據(jù)了解，該門店面積為752平方英尺（約69.86平方米），目前已啟動裝修，預計今年年底或明年初開業(yè)。Matthews地產(chǎn)負責人表示，雖然空間不大，但對品牌建設的影響巨大。

圖源：小紅書@魚同學沒吃藥

從地理位置上看，該店坐落于好萊塢大道6922號，正對TCL中國劇院與杜莎夫人蠟像館，坐擁星光大道這一世界級旅游地標。

據(jù)公開信息，該地段年均吸引約1000萬游客，按此估算，日均人流量約2.74萬人次。如此龐大的流量，將為蜜雪冰城帶來巨大的品牌曝光與銷售潛力。

蜜雪冰城好萊塢大道店地圖

同時，周邊環(huán)繞的Peterson Bldg、Ovation Hollywood購物中心及好萊塢羅斯福酒店，共同構(gòu)成了服務本地客群與游客的核心商業(yè)矩陣。商圈內(nèi)還聚集了Coffee Bean、星巴克、名創(chuàng)優(yōu)品及Sephora等眾多知名零售品牌，商業(yè)氛圍成熟，消費動能強勁。

這意味著，蜜雪冰城不僅在地理上與全球品牌并肩，還可能在消費者認知中躋身世界品牌行列。

更巧的是，蜜雪冰城此次入駐，抓住了好萊塢零售業(yè)的復蘇勢頭。

CoStar數(shù)據(jù)顯示，過去一年，好萊塢商圈零售空置率從9%降到8%，吸納了7.6萬平方英尺新租賃面積，意味著租出去的商鋪面積，遠多于退租關(guān)店的面積，商業(yè)活力逐漸回歸。與此形成鮮明對比的是，洛杉磯其他區(qū)域同期出現(xiàn)了170萬平方英尺的退租潮，市場需求收縮。

換句話說，在商圈回暖時布局，為品牌在美國市場的長期發(fā)展奠定了堅實基礎。

此外，有消息稱，明年蜜雪將在洛杉磯再開5到10家新店，覆蓋高街、購物中心、綜合體、機場等點位。未來還可能放開加盟，門店面積在500-3000平方英尺之間，并對部分星巴克計劃關(guān)閉的店鋪位置表現(xiàn)出承接意向。

這一系列在美的擴張動向，是其全球業(yè)務發(fā)展的縮影。最新財報顯示，上半年，集團實現(xiàn)營收148.75億元，凈利潤27.18億元，同比增幅分別為39.3%和44.1%。截至6月底，蜜雪冰城全球門店網(wǎng)絡已突破5.3萬家，覆蓋12個國家。其中，海外門店達4733家，較去年同期增長128家，但環(huán)比2024年底減少162家。

今年以來，蜜雪海外拓店取得進展。4月，蜜雪冰城哈薩克斯坦阿拉木圖首店開業(yè)，海外版圖擴展至中亞，首月營業(yè)額突破43萬元，較預期翻倍；5月，公司與巴西簽訂了40億元咖啡豆等農(nóng)產(chǎn)品的意向采購訂單。8月，旗下品牌幸運咖海外首店登陸馬來西亞，正式開啟咖啡業(yè)務出海；同期，巴西首店也進駐圣保羅購物中心，預計年內(nèi)開業(yè)。9月，報道稱其美國首店落戶紐約曼哈頓，并簽下10年租約，紐約法拉盛王子街店也在籌備之中。

不過，蜜雪冰城同時也在進行門店結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。集團首席供應官蔡衛(wèi)淼在業(yè)績會上表示，印尼與越南市場正在進行門店優(yōu)化，門店數(shù)量有所減少，但搬遷后門店的日均營業(yè)額平均提升超過50%。

此外，蜜雪冰城還在構(gòu)建系統(tǒng)化的全球運營支撐體系。自2024年下半年起，蜜雪冰城便逐漸安排海外員工到中國總部培訓學習運營及營銷技巧，2025年蜜雪還將成立全球業(yè)務支持中心，強化中后臺保障。

事實上，美國已成為中國茶飲出海浪潮中毋庸置疑的必爭之地。

據(jù)茶咖觀察統(tǒng)計，截至2025年9月，已有超過45個中國茶飲品牌在海外開設近1.5萬家門店。而在美國這片熱土上，不少頭部品牌紛紛落子東西海岸的核心商圈，展現(xiàn)出清晰的戰(zhàn)略路徑與差異化打法。

以喜茶為例，喜茶自出海以來就將重心看向歐美，海外門店規(guī)模近百。在美國，喜茶的選址集中于紐約、洛杉磯等核心商圈，門店數(shù)量已破30家，主打高端路線，單杯售價普遍在6.9-9美元區(qū)間。其門店多以LAB旗艦店為載體，開拓本地限定的“加州日落”、“抹云椰藍”等產(chǎn)品，通過空間設計和產(chǎn)品創(chuàng)新強化品牌溢價。

霸王茶姬定位中高端市場，在洛杉磯Westfield商場開出當?shù)厥椎?，以高性價比和中式茶拿鐵突圍美國奶茶市場。奈雪的茶則采取務實策略，首批門店鎖定全美最大華人聚集區(qū)法拉盛，精準觸達核心客群。

這些布局迅速轉(zhuǎn)化為亮眼的銷售表現(xiàn)。今年5月，霸王茶姬美國首店創(chuàng)下日銷超5000杯的紀錄；10月初，奈雪的茶美國首店三天營業(yè)額突破62萬元；同期，茶話弄在加州羅蘭崗試營業(yè)期間，僅憑四款產(chǎn)品便實現(xiàn)單日營收超8萬元。

新茶飲品牌集中布局美國市場，一方面是因為市場空間巨大。據(jù)MenuSifu《2025美國現(xiàn)制茶飲數(shù)據(jù)報告》顯示，該市場正以9.1%的年增速快速擴張，潛在門店規(guī)模存在5至10倍增長空間，若以現(xiàn)制茶飲為核心統(tǒng)計口徑，預計2030年市場規(guī)模將突破80億美元。

另一方面，美國消費者對高甜、高乳脂的飲品接受度高，Z世代奶茶消費頻次甚至超過咖啡，為中國茶飲提供了天然的用戶基礎。與此同時，美國咖啡市場雖然被星巴克等巨頭壟斷，但茶飲賽道尚未出現(xiàn)全國性領導者，這為中國品牌切入留下了空白。

如今，東方茶飲的西洋競賽正漸入高潮，而蜜雪冰城在好萊塢的落子，無疑為這場角逐增添了新的看點。隨著更多品牌的加入，美國茶飲市場將迎來怎樣的變局，令人期待。