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夏旱之后又秋澇,一位河南農(nóng)戶的花生搶收戰(zhàn)

澎湃新聞?dòng)浾?陳燦杰 實(shí)習(xí)生 宋奕蕾 吳智鑫
2025-10-22 21:03
來(lái)源:澎湃新聞
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泥濘淹沒(méi)雙腳,林涵艱難地薅著地里的花生。過(guò)去一個(gè)多月,31歲的她和丈夫早出晚歸,希望能盡快將幾十畝花生收上來(lái),但9月接連不斷的陰雨讓他們一籌莫展。

林涵形容這些日子,早上出門(mén)還算干凈,薅到天黑,眼鏡糊了,人也糊了,“干不到頭,一抬頭還有那么多地?cái)R著”。有時(shí)夫妻倆相視一看,只覺(jué)對(duì)方老了十歲。

林涵家在河南周口鄲城縣,這是她回鄉(xiāng)后種地的第二年。遭遇7月的干旱后,9月這場(chǎng)“扯連陰(方言,指持續(xù)的陰雨天氣)”再次將她拽入“無(wú)?!薄厥菨竦?,農(nóng)機(jī)難以下地,工人費(fèi)用高漲;好不容易薅出的花生,“放地里發(fā)霉,不放地里也發(fā)霉”;等天氣好點(diǎn),約好的收割機(jī)卻遭“截胡”,父親緊急去鄰鄉(xiāng)求來(lái)一輛農(nóng)機(jī)車(chē),車(chē)到地頭了,又下起陣雨。

今年9月,全國(guó)多地遭遇連日陰雨,對(duì)秋收秋種造成影響。

河南的天氣格外反常。據(jù)河南日?qǐng)?bào)10月16日?qǐng)?bào)道,河南省氣象臺(tái)監(jiān)測(cè)顯示,9月1日以來(lái),河南全省平均降水量達(dá)349.6毫米,較常年同期偏多2.6倍,創(chuàng)下1961年有氣象記錄以來(lái)同期之最。時(shí)間上,河南平均陰雨日數(shù)達(dá)25.3天,較常年多14天,9月以來(lái)先后至少出現(xiàn)10輪大范圍降水。

“之前地里干得太狠,現(xiàn)在又澇。”河南駐馬店泌陽(yáng)縣馬谷田鎮(zhèn)陶店村的農(nóng)戶陶運(yùn)和回憶說(shuō),7月旱情,苞谷受災(zāi)較大,有不少?zèng)]籽、沒(méi)出棒。疊加這次雨情,有的苞谷發(fā)霉了只能放棄,“地太泥濘了,輪式收割機(jī)根本進(jìn)不去,一進(jìn)就陷,俺有履帶式收割機(jī)才能收”。

陶運(yùn)和種的400多畝地里,玉米、花生的收成都不算如意,種得二十多畝花生,估摸算賠了好幾萬(wàn),“今年賠得狠”。稍微寬慰的,是他還有臺(tái)糧食烘干機(jī),最近十天都是通宵作業(yè)。他也幫人烘糧,一噸200塊,“除了烘干,那就是晾,在家晾,找風(fēng)扇吹。有些人還要借別人的家里去晾,(有的)晾得不及時(shí),就捂臭了”。

據(jù)《河南日?qǐng)?bào)》報(bào)道,“三秋”生產(chǎn)前夕,省內(nèi)便準(zhǔn)備各類(lèi)收獲機(jī)械20萬(wàn)臺(tái),但因天氣情況特殊,普通輪式收割機(jī)作業(yè)困難,能適應(yīng)泥濘地塊的履帶式收割機(jī)用機(jī)缺口凸顯。為此省內(nèi)調(diào)集投入履帶式玉米收獲機(jī)7980臺(tái),與此同時(shí),將履帶式谷物收獲機(jī)換裝割臺(tái)納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼范圍。

此外,針對(duì)烘干機(jī)械不足問(wèn)題,省內(nèi)各地開(kāi)放閑置倉(cāng)庫(kù)、村委大院、文化廣場(chǎng)等各類(lèi)宜曬場(chǎng)所,并巧用電風(fēng)扇、鼓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制通風(fēng),加速水分蒸發(fā)。

“實(shí)在不行,就走濕糧賣(mài),只不過(guò)價(jià)格低一點(diǎn),因?yàn)榻衲甑奶鞖獗容^例外,基本上就是不管啥價(jià)格都處理了。”周口鄲城一合作社負(fù)責(zé)人表示,相較玉米來(lái)說(shuō),作為經(jīng)濟(jì)作物的花生更受關(guān)注些,農(nóng)戶也會(huì)更著急烘、晾,但這也意味著更大的成本投入,“只要花錢(qián),你就不缺啥,你不花錢(qián),你啥都缺”。

對(duì)于還有40畝花生沒(méi)薅的林涵來(lái)說(shuō),搶收只是踏出泥濘的第一步,十幾畝薅出的花生等著翻面、抖土、運(yùn)出來(lái)。晾曬更是頭疼,她家客廳放滿了花生,哪怕廁所都堆了兩袋花生,風(fēng)扇24小時(shí)不間斷吹著;天氣預(yù)報(bào)一天要看十幾遍,“天氣好點(diǎn)就要把花生拿出來(lái)晾,還要關(guān)注晚上會(huì)不會(huì)下雨、哪個(gè)時(shí)間有雨,抓緊再把它收起來(lái)”。

“我現(xiàn)在看這花生都頭大。”看著地里的花生一天比一天蔫兒、乃至發(fā)芽、發(fā)霉,林涵清楚,花生是等不了好天氣了,那40畝花生,還是得雇人來(lái)收?!盎ㄉ?,天不好,扔了可惜,干著沒(méi)勁”,但真要放棄,她不甘,“往后看,天氣預(yù)報(bào)還行,沒(méi)有雨了,已經(jīng)下夠了”。

今年8月初,林涵曾接受澎湃新聞采訪,因遭遇夏旱,此前的整個(gè)7月,她和丈夫都在田里忙著澆地。10月19日,林涵再次接受澎湃新聞的采訪,講述遭遇秋澇的經(jīng)歷。以下是林涵的口述:

林涵家人在地里薅花生,地里充滿泥濘且有積水。圖源均為受訪者提供

“收割機(jī)被截胡了”

這是我種地的第二年,可以說(shuō)是欲哭無(wú)淚。

我和我婆婆,還有我老公,三人每天穿著雨鞋下地去撈花生,一天只能薅半畝——沒(méi)有路,如果那塊地剛好靠著水泥路,還算有路;靠里一點(diǎn)的,東西南北全都是泥,那泥能有長(zhǎng)筒雨鞋那么深,不穿雨鞋根本進(jìn)不去。

沒(méi)辦法,地是濕的,大一點(diǎn)的機(jī)器根本進(jìn)不了,全靠競(jìng)價(jià)雇人干活兒。我們有塊地種了七畝花生,薅了五天。第一批來(lái)了12人,一人一天100塊,結(jié)果隔壁家漲到一人一天120塊。有的人薅了兩天不來(lái)了,來(lái)我家地里的人從10個(gè)、8個(gè)、5個(gè),最后只剩2個(gè)。按往年人工費(fèi),一人一天80塊,今年最高漲到150塊,請(qǐng)不起。

9月中旬我還從網(wǎng)上搜“如何快速摘花生”,因?yàn)橐活w一顆地揪真的太慢了,三個(gè)人在地里做一天才弄四五袋。我就買(mǎi)了個(gè)小機(jī)器,兩個(gè)人能抬著進(jìn)地里,可以兩三棵花生秧同時(shí)放進(jìn)去摘果,不下雨時(shí)能打15袋,將近五百斤。

沒(méi)想到,它能一直干到現(xiàn)在。那機(jī)器剛買(mǎi)的時(shí)候700塊錢(qián),你知道現(xiàn)在漲了幾百?漲到了950塊。我跟老公抬著這機(jī)器,累了就歇會(huì)兒,再抬。有時(shí)真撐不住,干不到頭,每天都在干。一抬頭,為什么就干了這么點(diǎn)?還有那么多地?cái)R著。

我把情況發(fā)網(wǎng)上,也有大型機(jī)車(chē)商聯(lián)系我,隔壁縣的,說(shuō)來(lái)幫我們搶收,150塊/畝。我跟村民包括村主任都打過(guò)招呼了,一說(shuō)有機(jī)子可以收花生,都高興得不得了,都問(wèn)“什么時(shí)候來(lái)、什么時(shí)候來(lái)”。

結(jié)果就在暴雨前一天,車(chē)被別人截胡了,可能我們給的價(jià)低。我整個(gè)人都絕望了,如果這個(gè)車(chē)來(lái)了,果子應(yīng)該已經(jīng)收到手了。

那時(shí)我爸、我公公還去隔壁鄉(xiāng)攔車(chē),求人家過(guò)來(lái)看看,有的已經(jīng)堵到他家門(mén)口了,人家也不愿來(lái),有天氣、路況各種原因;有的機(jī)器只收干果,怕濕秧子纏著機(jī)器。我爸?jǐn)r過(guò)一個(gè)車(chē)是收干果的,跟他說(shuō)我們家的花生差不多干了,可以來(lái)收,我們?cè)敢舛嘟o點(diǎn)錢(qián),趕緊來(lái)。往年可能收80塊/畝,他要100,我們給他加到150。

已經(jīng)做到這份上了,天氣預(yù)報(bào)也說(shuō)沒(méi)雨,結(jié)果等車(chē)開(kāi)到地頭了,就下了一陣雨,還不是那種小雨,把收割機(jī)都“下走了”。我覺(jué)得老天在跟我們開(kāi)玩笑,特別崩潰,眼看著希望就來(lái)了,我老公那天真不想干了,花生不想要了。

無(wú)論下不下雨,各家各戶都穿著雨衣在地里一個(gè)一個(gè)地摘花生,我們周口今年種花生的居多?;ㄉ鷥r(jià)高嘛,花生米能賣(mài)到4塊錢(qián)一斤。但除非種得特別少的,就幾分地那種,人家薅了直接拉回家自己摘果。種了5畝10畝的,大多只能在地里放著“等天”,要運(yùn)一車(chē)出來(lái)非常艱難。我的娘啊,我現(xiàn)在就想,如果有個(gè)飛機(jī)就好了。

地里一些花生已經(jīng)落果、發(fā)芽。

“我看著這花生都頭大”

我們還有40畝花生沒(méi)薅,有十幾畝是薅出來(lái)的,在地里放著。連續(xù)下雨一直淋著,要翻面、抖土,一點(diǎn)一點(diǎn)地拿一個(gè)棍敲,再一點(diǎn)一點(diǎn)豎著放成小堆,上面被風(fēng)吹著的還行,最下面接觸泥土的比較潮,就容易發(fā)芽,不能要了。

花生秧薅出來(lái)帶的泥不多,一抖泥全掉了,這是最好的,再暴曬個(gè)兩三天就可以用摘果機(jī)摘果了。但有的花生等了7天還是帶泥,有的薅出來(lái)半個(gè)月了,發(fā)芽的比較多?;ㄉ矶几煽萘?,用機(jī)器收一碰果實(shí)基本要掉一半,又要靠人工一點(diǎn)點(diǎn)撿。

有次我們下雨天打著傘在地里把花生果弄出來(lái)了,特別多泥,裹著泥不容易干,里面的花生還會(huì)腐壞,我們自己用水沖,最下面那一層還是有泥,就換個(gè)地方來(lái)回倒騰,客廳能放的地方都放,哪怕廁所都堆兩袋子,還要弄幾個(gè)風(fēng)扇24小時(shí)不間斷吹。

從9月中旬開(kāi)始每天弄一點(diǎn),前后雇人花了5000塊,收到手里也就5畝,還是趁著沒(méi)下雨弄個(gè)大篷車(chē)?yán)轿覀兗掖箝T(mén)口的。當(dāng)時(shí)花生悶了一夜,最下面溫度估計(jì)有四十度,靠近就能感覺(jué)到暖,最后扒下來(lái)的花生都在冒熱氣。時(shí)間長(zhǎng)肯定是要發(fā)芽的,幸好我們有那個(gè)小機(jī)器把果摘了。

摘了還要有更大的場(chǎng)地去晾。天氣預(yù)報(bào)一天要看十幾遍,早晨起來(lái)看看,睡覺(jué)前看看,中間無(wú)數(shù)遍地翻。天氣好點(diǎn)就要把花生拿出來(lái)晾,還要關(guān)注晚上會(huì)不會(huì)下雨、哪個(gè)時(shí)間有雨,抓緊再把它收起來(lái)。所以就那點(diǎn)花生,來(lái)回收放、收放不知多少遍了,又被雨泡過(guò)不知多少次了。

好不容易把花生給薅出來(lái)了,放地里發(fā)霉,不放地里也發(fā)霉。今年唯一幸運(yùn)的,就是發(fā)現(xiàn)我家附近有在蓋房子的工地,剛好有一層是空的,前后都通風(fēng),現(xiàn)在花生都晾那兒。

我們旁邊有一個(gè)養(yǎng)羊的養(yǎng)殖廠,羊吃花生秧,他們是要秧的,所以家里有脫果機(jī)。但你知道排隊(duì)排多長(zhǎng)?排一夜你都排不到,加上我們又沒(méi)有車(chē),即使有車(chē)又進(jìn)不去地,所以說(shuō)我們真沒(méi)有辦法,想去排隊(duì)都沒(méi)辦法。

烘干機(jī)我也沒(méi)打聽(tīng)過(guò),根本就不往這方面想,每走一步都要花錢(qián),可別再弄了,再用這個(gè)(烘干機(jī))我們花生直接就不要了。而且果都摘不出來(lái),烘干不烘干沒(méi)意義。

現(xiàn)在家家戶戶都在晾花生,基本沒(méi)有干的,價(jià)格比著往年是正常,因?yàn)槭詹坏交ㄉ?。至于怎么處理發(fā)霉的花生,那是最后一步了。人家收花生的,說(shuō)你發(fā)霉了給多少錢(qián)一斤,這步還沒(méi)走到,但肯定會(huì)有壓價(jià)的。

我們賣(mài)的是花生米兒,確實(shí)里面好的壞的都在一起,有發(fā)芽的可以看出來(lái),還不知道咋弄,我現(xiàn)在看這花生都頭大。

“花生好,天不好,扔了可惜,干著沒(méi)勁”

后面的40畝,不請(qǐng)人還是不行。

等天的話還要一周,上一次沒(méi)雨,中間停了七天左右,車(chē)都沒(méi)辦法進(jìn)地里,說(shuō)明土地至少要晾十天。但花生等不起了,長(zhǎng)到一定的勁兒了,不及時(shí)拔出來(lái)就會(huì)死,花生果要是落在地里,要一點(diǎn)一點(diǎn)刨出來(lái),更麻煩了。

現(xiàn)在別家的花生該弄的已經(jīng)弄好了,村里就剩我們一家。不行的話,我們請(qǐng)工人先薅出來(lái)放著,剩的地太多,人越多越好,最多找十幾個(gè),工錢(qián)現(xiàn)在應(yīng)該降了,一天一百左右。再不行,我們?nèi)齻€(gè)先薅著,我公公是殘疾人,屬于“后勤部隊(duì)”。

現(xiàn)在天冷,去太早有露水,要不就是下雨,我們基本早上8點(diǎn)多下地,晚上7點(diǎn)天黑回來(lái)。我1994年生的,我老公也是,整天在地里,像1984年生的。早晨出去穿得干凈,回來(lái)從頭到腳全是泥,我們倆都近視,眼鏡上全是泥,整個(gè)人泥糊糊,有時(shí)候相視一眼覺(jué)得對(duì)方真的好可憐。

之前干旱辛辛苦苦澆了一個(gè)多月地,170畝玉米地,估計(jì)有一百畝沒(méi)澆上水,有些玉米棒沒(méi)出籽,都還扔在地里,根本沒(méi)收的價(jià)值。9月底我們收了玉米,人家有收濕玉米的,直接拉過(guò)去一斤六毛賣(mài)了。便宜點(diǎn)我也可以接受,不接受的話,玉米往哪放?那么便宜了,誰(shuí)還花錢(qián)去烘干?幸好那時(shí)搶收得及時(shí),現(xiàn)在賣(mài)估計(jì)就只能賣(mài)三四毛一斤了。

夏天抗旱還能看到希望,現(xiàn)在心累身累哪都累。剛賣(mài)完玉米就連著下雨,確實(shí)今年花生長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò),但花生好,天不好,扔了可惜,干著沒(méi)勁?;ㄉ诺乩镆惶毂纫惶炷鑳海l(fā)芽很快的,扔了又可惜,這都是錢(qián)啊,我們到現(xiàn)在還沒(méi)見(jiàn)一分錢(qián)回本。

我以前在外面做化妝師,前兩年回的周口。那年有孩子了,就想一家人都在一起,剛好也有認(rèn)識(shí)的朋友在承包土地,那年還比較豐收,玉米一斤一塊幾,反正就是掙錢(qián),我想著要不就在家試試,所有東西都買(mǎi)了,機(jī)器也買(mǎi)了,房子里放的全是。

第一年沒(méi)有達(dá)到預(yù)期,地租、肥料、機(jī)器、人工這些都貴,就是種的東西不貴。我們都沒(méi)種過(guò)地,覺(jué)得沒(méi)有賠那么多、保個(gè)本就行,誰(shuí)知道今年會(huì)遇到這個(gè)情況,可能我們選的地不行,要天時(shí)地利人和都算到了,有路、有水、有電,這個(gè)事還得交給正兒八經(jīng)的農(nóng)民。

我真不想種了,地租已經(jīng)那么貴了,每一步都要花錢(qián)。但你說(shuō)不干了,這能說(shuō)放棄就放棄嗎?你又不舍得,就不甘心。地租錢(qián)已經(jīng)交了,又覺(jué)得要拼一拼,今年種這不行,我們明年還種。這兩天天氣終于給點(diǎn)力了,往后看天氣預(yù)報(bào)還行,沒(méi)有雨了,已經(jīng)下夠了。

(文中林涵為化名,實(shí)習(xí)生盧天好對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))

    責(zé)任編輯:馬世鵬
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