5月18日，江蘇盱眙縣淮河鎮(zhèn)明祖陵蝦稻共生示范園，伴隨著縣委書(shū)記梁三元一錘鑼響，中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)龍蝦集中開(kāi)捕。

這預(yù)示著懷抱全國(guó)雄心的一年一度的盱眙龍蝦節(jié)慶典的開(kāi)始，從2001年第一屆至今，盱眙龍蝦節(jié)已舉辦了19屆。

本文圖片均為周海軍 攝

此前，在中國(guó)2000多個(gè)縣城中，盱眙并無(wú)明顯的辨識(shí)度——它藏在淮河下游和中國(guó)最大的淡水湖之一的洪澤湖南岸，和南京的距離是130公里左右，還是個(gè)叫不出名字的省級(jí)重點(diǎn)貧困縣。

直到它一把抓住了龍蝦這個(gè)機(jī)會(huì)。

依托“龍蝦”以及“盱眙龍蝦節(jié)”，盱眙書(shū)寫(xiě)了一段 “以蝦為媒、以蝦會(huì)友、以蝦招商 ” 的發(fā)展故事。根據(jù)2017年盱眙縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)的數(shù)據(jù)，盱眙縣全年共接待國(guó)內(nèi)外旅客683.4萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)11.2%，旅游業(yè)總收入77.72億元，同比增長(zhǎng)13.4%。

盱眙縣委書(shū)記梁三元此前接受澎湃新聞專訪感慨說(shuō)，盱眙擁有良好的生態(tài)環(huán)境，是小龍蝦“天然”的故鄉(xiāng)，可是龍蝦節(jié)的舉辦才把盱眙龍蝦真正推到國(guó)人眼前。

2001年，時(shí)任盱眙縣委書(shū)記王友富推動(dòng)舉辦第一屆盱眙龍蝦節(jié)，將其作為節(jié)慶經(jīng)濟(jì)打造，此后雖有非議伴隨，但政府連年持續(xù)推動(dòng)，終至今天模樣——梁三元說(shuō)，盱眙的小龍蝦品牌已經(jīng)躍居全國(guó)水產(chǎn)品類(lèi)品牌第一名。每8個(gè)盱眙人就有一個(gè)從事龍蝦相關(guān)行業(yè)的工作。

在今年由新華社、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)等單位聯(lián)合舉辦的“2019中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布”活動(dòng)上，盱眙龍蝦品牌價(jià)值再次蟬聯(lián)水產(chǎn)類(lèi)品牌價(jià)值榜第一名。

知名度即財(cái)富。盱眙縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)朱海波介紹說(shuō)，目前盱眙共建成4個(gè)萬(wàn)畝以上蝦稻共生示范基地，培育50畝以上規(guī)模種養(yǎng)大戶4000余戶，全縣“蝦稻共生”面積達(dá)65萬(wàn)畝、占全部龍蝦養(yǎng)殖面積的81%，盱眙龍蝦年交易量超10萬(wàn)噸，加盟店超2000家，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超百億元，帶動(dòng)10萬(wàn)人發(fā)家致富。

所謂“蝦稻共生”，是指在一塊田里既種稻又養(yǎng)蝦。由于小龍蝦養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)苛，化學(xué)農(nóng)藥被禁止使用。因此，與小龍蝦共生，能改善土壤質(zhì)量，種植出來(lái)的水稻品質(zhì)也高。

盱眙官方介紹，第19屆中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)將在北京、南京、淮安、深圳、廣州、杭州、成都、武漢、合肥、鄭州等地聯(lián)袂舉行相關(guān)活動(dòng)，著力打造“龍蝦+”概念，推動(dòng)其成為促進(jìn)盱眙經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“招商節(jié)”。