上海垃圾分類新規(guī)實(shí)施一個(gè)月以來，人們點(diǎn)外賣的方式有了哪些變化？這份來自外賣平臺的大數(shù)據(jù)告訴你。

餓了么大數(shù)據(jù)顯示，上海區(qū)域的無需餐具訂單增長迅猛，自7月1日至7月30日，上海無需餐具訂單環(huán)比6月同期，提升了471%。

在上海各個(gè)行政區(qū)中，無需餐具訂單量最高的浦東新區(qū)，占比達(dá)22%。其中，增速最快的是寶山區(qū)，增幅達(dá)579%。

7月以來，上海無需餐具訂單最多的一名用戶來自長寧區(qū)，7月累計(jì)無需餐具訂單高達(dá)252單。

位于靜安寺的一色拉商戶負(fù)責(zé)人劉女士表示，自7月1日以來，店鋪內(nèi)堂食的餐具從一次性餐具改為不銹鋼刀叉。不少送往辦公商務(wù)樓和居民區(qū)的外賣訂單備注無需餐具的情況也越來越多，“因?yàn)椴簧侔最I(lǐng)在辦公室用餐，他們都會(huì)自備餐具了”，她表示，隨著無需餐具訂單的增多，店內(nèi)用于餐具的開支也大大節(jié)省了，顧客的環(huán)保意識也愈發(fā)強(qiáng)烈。

餓了么大數(shù)據(jù)顯示，無需餐具訂單單量最高的商戶主要是炸雞烤串和奶茶果汁。炸雞烤串商戶收到的無需餐具訂單在6月的訂單占比為5.8%（該類商戶在無需餐具總訂單量里的占比），新規(guī)實(shí)施的這一個(gè)月來，占比已達(dá)7.7%；同樣的，奶茶果汁類商戶的無需餐具訂單直接從6月的5.2%上升到7月的7.0%。

餓了么數(shù)據(jù)顯示，自7月以來，已有1000多個(gè)奶茶果汁訂單備注了類似“只要十顆珍珠”的訂單，超1500個(gè)炸雞炸串訂單備注了類似（炸串不要簽子）的備注。

據(jù)餓了么可持續(xù)實(shí)驗(yàn)室相關(guān)負(fù)責(zé)人宋錢介紹，新規(guī)實(shí)施后，餓了么已經(jīng)聯(lián)合平臺頭部商戶品牌，在全國范圍內(nèi)推出針對餐飲細(xì)分領(lǐng)域環(huán)保包裝材料的解決方案輸出，力求切實(shí)幫助商戶落地環(huán)保包材。