廣東人不必去吃福建人，因?yàn)?，省?nèi)就有近2000萬(wàn)人說(shuō)福建話。除了粵語(yǔ)，廣東還有兩種與之呈三足鼎立的方言——客家話和閩語(yǔ)。同處嶺南地區(qū)，地域如此接近，三者為何會(huì)形成涇渭分明的區(qū)域性？廣東方言的“三國(guó)演義”地理格局，是如何形成的呢？

近代廣東開中國(guó)看世界的風(fēng)氣之先，加上當(dāng)代香港影視作品的影響，廣東的代表性方言粵語(yǔ)有著很高的知名度。

不過(guò)，在廣東大地，除了粵語(yǔ)，還有兩種與之呈三足鼎立的方言——客家話和閩語(yǔ)?；浾Z(yǔ)以省府廣州為中心，占有主導(dǎo)話語(yǔ)權(quán)，使用人數(shù)最多，說(shuō)粵語(yǔ)的人群形成的民系因以舊廣州府為中心，所以稱為廣府民系；客家話使用者主要分布在粵東北、粵北山區(qū)，粵西及其他地區(qū)也有小片或零星分布部；閩語(yǔ)主要分布在粵東南沿海、粵西南雷州半島，東部的潮汕片接近福建省的閩南方言，西部的雷州半島閩語(yǔ)接近海南省閩方言，其他地區(qū)還有小片閩語(yǔ)方言。

作為漢語(yǔ)方言，粵語(yǔ)、客家話、閩語(yǔ)三種方言，跟官話（普通話）差異極大，外地人不在當(dāng)?shù)厣钜欢螘r(shí)間，幾乎很難聽懂。這三種方言都跟古漢語(yǔ)有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，皆被不同的人士稱為“古漢語(yǔ)活化石”。然而，三種方言除了少數(shù)詞匯有共通之處外，總體上無(wú)法直接交流。

同處嶺南地區(qū)，地域如此接近，三者為何會(huì)形成涇渭分明的區(qū)域性？廣東方言的“三國(guó)演義”地理格局，是如何形成的呢？

1、粵語(yǔ)

有學(xué)者將粵語(yǔ)視為保留了“秦音”“漢音”“唐音”的漢語(yǔ)活化石，甚至認(rèn)為，粵語(yǔ)的主要來(lái)源，恰恰是古代中國(guó)最早的普通話——雅言。秦人曾將山東六國(guó)的降卒、流浪者、贅婿、商人征發(fā)到嶺南，參加屯墾，并與當(dāng)?shù)赝林酆想s居。不過(guò)，在秦末漢初，南越國(guó)時(shí)期，中原的雅言也只在北方移民中流行。等到漢武帝徹底平定南越，并正式設(shè)立中央管轄的行政區(qū)，有了官方駐軍后，嶺南地區(qū)與中原在文化、商貿(mào)上有了更深入交流。

最早，嶺南，及兩廣地區(qū)的首府是廣信城，位于今廣西和廣東交界處，靠近南嶺山脈的西江中游。當(dāng)時(shí)背景下，強(qiáng)勢(shì)文化是自上而下傳播的，粵語(yǔ)的雛形在首府地區(qū)首先婚育，然后向更廣大區(qū)域擴(kuò)散傳播。秦漢時(shí)期，中原閩語(yǔ)土著人雜居想出，相互用混，兩種方言的交融中，形成的是原始古粵語(yǔ)，我們稱為粵語(yǔ)1.0。

漢末天下大亂，三國(guó)孫吳政權(quán)更進(jìn)一步地經(jīng)營(yíng)嶺南，除了北方移民，又有大量來(lái)自楚、吳地區(qū)的移民，到了東晉十六國(guó)，中國(guó)歷史上第一次全國(guó)性大移民，帶來(lái)了更多不同口音的人群到江南，而江南地區(qū)的人，又有人到嶺南充軍、屯墾、任職，這些移民人帶來(lái)的方言，為原始粵語(yǔ)帶來(lái)更多影響，這一時(shí)期中原、江南人帶來(lái)的漢語(yǔ)，與古越語(yǔ)再次產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)原始粵語(yǔ)產(chǎn)生了較大改變，讓粵語(yǔ)在詞匯、語(yǔ)法、發(fā)音上拉近了與中原官話的距離，我們稱其為粵語(yǔ)2.0。

隋朝一統(tǒng)天下，唐朝迎來(lái)長(zhǎng)期和平盛世，粵語(yǔ)方言有了足夠的時(shí)間形成自己的體系。在唐朝鼎盛時(shí)期，嶺南漢族人口增長(zhǎng)迅速，而與漢族長(zhǎng)期接觸的原住民在文化上也更加接近后者，受到文化影響較少的山區(qū)，仍保持自己的原始語(yǔ)言文化。這一階段粵語(yǔ)仍受中原漢語(yǔ)影響，成為一種既能對(duì)應(yīng)中古漢語(yǔ)發(fā)音但有獨(dú)立詞匯文法的方言，我們稱之為粵語(yǔ)3.0。

唐亡后，燕云地區(qū)淪入北方少數(shù)民族政權(quán)。北方中原和南方形成了五代十國(guó)，四分五裂的版圖，是各地方言形成彼此差異的重要因素。南宋時(shí)期又有大批移民進(jìn)入嶺南，這是中國(guó)歷史上中原人口南遷的第二次高峰期，也是最后一次拉近粵語(yǔ)和中原漢語(yǔ)差別的時(shí)期。從南宋開始，粵語(yǔ)等南方方言，逐漸與北方地區(qū)的方言形成了兩種發(fā)展方向。北方中原官話因?yàn)榕c契丹、女真、蒙古等民族的融合，逐漸形成了今天的北方官話?；浾Z(yǔ)，則保留了歷代北方中原官話的某些元素。至元代，南宋移民口音影響下的粵語(yǔ)，稱為粵語(yǔ)4.0.

當(dāng)中原漢語(yǔ)向今北方官話方向發(fā)展時(shí)，已經(jīng)定型的粵語(yǔ)則不受北方影響而獨(dú)立發(fā)展。清代閉關(guān)鎖國(guó)時(shí)期，廣州作為特許口岸與國(guó)外進(jìn)行貿(mào)易，所以老外進(jìn)入中國(guó)后，首先掌握的是方言漢語(yǔ)，而非官話。許多官員在外交場(chǎng)合，為了方便與洋人溝通，不得不學(xué)習(xí)粵語(yǔ)，這就帶來(lái)了粵語(yǔ)的北伐，盡管規(guī)模不大，但具有劃時(shí)代的意義，它使嶺南地區(qū)主要放眼首次跨越了山嶺阻隔，進(jìn)入了官方視野。

隨著近代開埠，大量廣東人出海到美洲、大洋洲和東南亞，粵語(yǔ)隨之傳播到國(guó)外。作為中國(guó)開放前沿，粵語(yǔ)的主要使用地廣州接受了許多外來(lái)文化，這也對(duì)原有的方言產(chǎn)生了影響，于是不少國(guó)外元素的詞匯進(jìn)入粵語(yǔ)，如今天漢語(yǔ)中常說(shuō)的“巴士”“的士”“摩托”“掰掰”就首先來(lái)自粵語(yǔ)。民國(guó)時(shí)期，雖然北方官話成為官方語(yǔ)言，但粵語(yǔ)仍有很大的話語(yǔ)優(yōu)勢(shì)。近代，廣東人在政界、商界，有大量領(lǐng)袖，它們的影響力，也讓粵語(yǔ)在全國(guó)占有重要的地位。

到了當(dāng)代，地處南海之濱的廣州在發(fā)展經(jīng)濟(jì)和對(duì)外交往方面得天獨(dú)厚，人口、經(jīng)濟(jì)在改革開放之后，達(dá)到頂峰。400多年前，浙江臨海籍地理學(xué)家王士性在他的著作《廣志繹》中做出這樣一個(gè)論斷：

“趙宋至今僅六七百年, 正當(dāng)全盛之日, 未知何日轉(zhuǎn)而黔、粵?！?/p>

他生活的明中晚期，江浙一帶為天下經(jīng)濟(jì)中心?？疾?、游歷考察全國(guó)多地后，王士性對(duì)天下大勢(shì)有了自己的判斷，所以做出了大膽預(yù)言：或許不久的將來(lái)，嶺南的兩廣和西南的貴州，將成為新的繁榮之地。

今日的廣東，實(shí)現(xiàn)了這一預(yù)言：無(wú)論經(jīng)濟(jì)，還是人口，兩項(xiàng)指標(biāo)均列全國(guó)各省第一，其中人口已經(jīng)超過(guò)一億。

這一億人口中，使用粵語(yǔ)者約4000萬(wàn)（來(lái)源：廣東省人民政府官網(wǎng)，2019年3月13日，廣東省政府地方志辦公室、廣東省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)）。此外，粵語(yǔ)在港澳，以及海外華人社區(qū)如馬來(lái)西亞吉隆坡，越南胡志明市，澳大利亞悉尼、墨爾本，美國(guó)紐約、三藩市，加拿大溫哥華、多倫多等處廣泛流行。

總結(jié)

秦漢至唐宋，一千多年里，中原移民紛至沓來(lái)，各個(gè)時(shí)期官話口音又有不同，加上當(dāng)?shù)匕僭阶迦旱耐林窖?，久而久之，粵語(yǔ)在唐宋時(shí)期基本形成。從三國(guó)時(shí)期開始，嶺南的政治文化中心又回到了南越國(guó)的都城番禺（廣州），唐宋時(shí)期的廣州，不僅是嶺南政治、文化中心，已經(jīng)成為全國(guó)數(shù)一數(shù)二的港口城市。到了近代，廣州更是成為東西文化碰撞之地，當(dāng)代更是成為我國(guó)最重要的對(duì)外貿(mào)易中心。文化中心，自然也是語(yǔ)言傳播中心。兩千多年來(lái)，粵語(yǔ)于是形成了以廣州話為代表，以珠三角為核心地區(qū)，并大量傳播到海外華人地區(qū)的漢語(yǔ)方言。

2、閩語(yǔ)

閩語(yǔ)的發(fā)展軌跡與粵語(yǔ)類似，不同的是，它是歷代中原官話與閩越地區(qū)土著語(yǔ)言長(zhǎng)期融合所形成。福建地區(qū)的地形相比廣東，更加崎嶇，所以閩語(yǔ)在福建各地，因山河阻隔，形成了“十里不同音”現(xiàn)象：一方面，地理環(huán)境的支離破碎，各個(gè)地方的土著語(yǔ)言本身就有所不同，跟中原漢語(yǔ)融合后，形成的發(fā)音也就有了差異；另一方面，因?yàn)榻煌ū憷潭炔徊町?，中原文化在福建各地的普及程度也有差異，所以閩方言內(nèi)部又分成了閩東、閩北、閩西、閩中、閩南、莆仙、邵將等片區(qū)。

廣東境內(nèi)的閩方言，是福建閩方言的延伸。廣東東北部沿海的潮汕與閩南地區(qū)地形、氣候、水文等基本一致，地域上又是鄰居，所以閩南語(yǔ)成為這里重要的溝通工具。潮汕地區(qū)與廣州的粵語(yǔ)區(qū)為不同流域——前者屬于發(fā)源于福建的汀江-韓江流域，后者屬于珠江流域，中間有一道分水嶺阻隔。

至今，廣東省使用閩語(yǔ)的人口約1700萬(wàn)人（來(lái)源：廣東省人民政府官網(wǎng)，2019年3月13日，廣東省政府地方志辦公室、廣東省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)）。閩語(yǔ)，也是泰國(guó)、柬埔寨、法國(guó)等華人社區(qū)的流行方言。

總結(jié)

閩南地區(qū)山多地少，又靠近海濱，人們天生喜歡出海貿(mào)易，而雷州半島和海南島則是通往東南亞的中轉(zhuǎn)站，通商、航海的過(guò)程中，大量的閩南人移民至此，并與海南島原有的土著語(yǔ)言結(jié)合，形成閩南語(yǔ)的一個(gè)分支。

3、客家話

客家話來(lái)自客家人。

關(guān)于客家人說(shuō)法的起源有許多種：有的說(shuō)來(lái)自南北朝時(shí)的“給客制度”；有的說(shuō)是來(lái)自唐宋時(shí)期的“客戶”制度；有的說(shuō)源自清初廣東西部地區(qū)對(duì)惠、潮、嘉、汀、贛移民的稱呼；有的說(shuō)是相對(duì)于“主人”而言的一種對(duì)稱，即外來(lái)人的意思。

關(guān)于客家人族群的來(lái)源，主流普遍的認(rèn)知是：從秦末至宋初，黃河流域漢族居民數(shù)次從中原南遷，抵達(dá)粵、閩、贛三地交界處，與當(dāng)?shù)厣贁?shù)族群血緣、文化交流融合，經(jīng)過(guò)千年演化形成的民系。

從來(lái)源和歷史背景來(lái)看，操粵、閩、客家話的人，有其相似的一面，都有移民文化背景，之所以最后形成三種方言，應(yīng)該跟地理環(huán)境，即遷入目的地有關(guān)。

客家人最終穩(wěn)定形成，集中于贛南、閩西南、粵東北，這三塊區(qū)域其實(shí)是一個(gè)地理單元，只是因行政區(qū)劃而分屬不同省份。用通俗的話來(lái)說(shuō)，在古代這屬于“三不管地區(qū)”，究其原因，這是三省之內(nèi)地形最復(fù)雜、生存環(huán)境最惡劣的區(qū)域。最早進(jìn)入江西、福建、廣東的人群，首先會(huì)選擇更適合生存的河谷、平原、臺(tái)地，而將最不適宜人生存的區(qū)域留給后來(lái)者。相對(duì)前兩者，大批客家人應(yīng)是較晚遷入的，在其他區(qū)域已經(jīng)人滿為患的條件下，他們不得不走進(jìn)三省交界地帶的高山密林。

這一區(qū)域的獨(dú)特地理單元，與其他區(qū)域相對(duì)隔絕，所以在長(zhǎng)期積淀中，形成了客家話和客家民系，并衍生出特征鮮明的客家文化。

制圖：Rich4

從空間順序來(lái)看，客家話首先在更靠北的贛南和閩西南形成，進(jìn)而來(lái)到粵東北。據(jù)考證，宋末元初，客家人第一次大規(guī)模入廣東。當(dāng)時(shí)的福建、江西，是宋元斗爭(zhēng)的重要戰(zhàn)場(chǎng)，所以贛南閩西的客家人多受此影響而遷入粵東、粵中、粵北等地。

《嘉應(yīng)州志》引用古籍南宋王象《圖經(jīng)》說(shuō)：“郡，土?xí)缑穸瑁鴺I(yè)農(nóng)者鮮，悉汀、贛僑寓者耕焉?！币馑际牵?dāng)?shù)亟?jīng)過(guò)一段戰(zhàn)亂，土地荒蕪，當(dāng)?shù)厝藦氖罗r(nóng)業(yè)的少，而福建汀州、江西贛州的移民于是就大量到此耕種。

到了明代，又有更多客家人進(jìn)入廣東腹地。

如《英德縣志》所言: “明初地?zé)o居人，至成化年間，居民皆自閩之上杭來(lái)立籍,間有江右入籍者，習(xí)尚一本，故鄉(xiāng)與粵俗差異?！泵鞒苫觊g，居民從福建上杭遷來(lái)，偶有南嶺北麓江西人，這兩個(gè)地方的人習(xí)俗接近，與廣東差異很大。

總結(jié)

今天的廣東客家人以及從廣東遷出的客家人，其方言有共同源頭——早期形成于贛南、閩西的客家話，而贛南、閩西客家話又源于古贛語(yǔ)— —古贛語(yǔ)是北方移民與江西地區(qū)古楚語(yǔ)基礎(chǔ)上形成的古代江西方言。宋末以來(lái)，贛南、閩西客家人大量遷入廣東，隨之也帶來(lái)了客家方言和客家文化。

在廣東境內(nèi)，粵語(yǔ)大方言區(qū)分布在廣東中部、西部（不包括雷州半島和粵西的客家方言區(qū)），方言區(qū)的東端大致以韶關(guān)-廣州-惠陽(yáng)為界，與客家方言區(qū)毗鄰。方言區(qū)的西南端以雷州半島的湛江市區(qū)以南為界與閩語(yǔ)區(qū)毗鄰珠江三角洲的中部、西部大都屬于粵語(yǔ)方言區(qū)。

廣東境內(nèi)閩語(yǔ)大方言區(qū)的分布

在廣東境內(nèi)，閩語(yǔ)大方言區(qū)分布在廣東東南沿海、珠江三角洲西岸部分地區(qū)和雷州半島。其中東南沿海的潮州、揭陽(yáng)、汕頭、豐順為潮州話大方言區(qū)，汕尾、海豐、陸豐為海陸豐話大方言區(qū)。雷州半島的湛江市區(qū)以南的縣市：雷州、徐聞為雷州話大方言區(qū)。

廣東境內(nèi)客家語(yǔ)大方言區(qū)的分布

在廣東境內(nèi)，客家語(yǔ)大方言區(qū)分布在廣東東部（不包括東南沿海的閩語(yǔ)地區(qū)）。方言區(qū)的西端大致以韶關(guān)-廣州-惠陽(yáng)為界，與粵語(yǔ)方言區(qū)毗鄰。東南端以潮汕、海陸豐地區(qū)為界，與閩語(yǔ)大方言區(qū)毗鄰。

除了這三大方言區(qū)，廣東還有許多小方言區(qū)，如高州、廉江等地的三大塊客家小方言區(qū)，粵北韶關(guān)各縣區(qū)、連州、連南廣泛分布的粵北土話，中山、廣州南沙以及順德南部的隆都方言區(qū)，惠州惠城、博羅的東江話，惠東、博羅等地的閩南語(yǔ)方言區(qū)。

還有更小的方言島——一般由幾個(gè)村鎮(zhèn)組成，如深圳關(guān)外客家地區(qū)的粵語(yǔ)方言島、中山粵語(yǔ)地區(qū)的客家話、隆都話方言島。

更細(xì)碎的是多種方言的混雜區(qū)，如增城、寶安，西部本地人以粵語(yǔ)為母語(yǔ)，東部本地人以客家話為母語(yǔ)，當(dāng)?shù)厝顺３煞N方言都會(huì)說(shuō)?？傮w上，由于粵語(yǔ)方言的主道和強(qiáng)勢(shì)，部分與粵語(yǔ)方言區(qū)毗鄰的客家地區(qū)，當(dāng)?shù)厝嗽谧约艺f(shuō)客家話，遇到說(shuō)粵語(yǔ)的就說(shuō)后者，這種現(xiàn)象以深圳龍崗為代表。