廣東人不必去吃福建人，因為，省內(nèi)就有近2000萬人說福建話。除了粵語，廣東還有兩種與之呈三足鼎立的方言——客家話和閩語。同處嶺南地區(qū)，地域如此接近，三者為何會形成涇渭分明的區(qū)域性？廣東方言的“三國演義”地理格局，是如何形成的呢？

近代廣東開中國看世界的風(fēng)氣之先，加上當(dāng)代香港影視作品的影響，廣東的代表性方言粵語有著很高的知名度。

不過，在廣東大地，除了粵語，還有兩種與之呈三足鼎立的方言——客家話和閩語?；浾Z以省府廣州為中心，占有主導(dǎo)話語權(quán)，使用人數(shù)最多，說粵語的人群形成的民系因以舊廣州府為中心，所以稱為廣府民系；客家話使用者主要分布在粵東北、粵北山區(qū)，粵西及其他地區(qū)也有小片或零星分布部；閩語主要分布在粵東南沿海、粵西南雷州半島，東部的潮汕片接近福建省的閩南方言，西部的雷州半島閩語接近海南省閩方言，其他地區(qū)還有小片閩語方言。

作為漢語方言，粵語、客家話、閩語三種方言，跟官話（普通話）差異極大，外地人不在當(dāng)?shù)厣钜欢螘r間，幾乎很難聽懂。這三種方言都跟古漢語有千絲萬縷的聯(lián)系，皆被不同的人士稱為“古漢語活化石”。然而，三種方言除了少數(shù)詞匯有共通之處外，總體上無法直接交流。

同處嶺南地區(qū)，地域如此接近，三者為何會形成涇渭分明的區(qū)域性？廣東方言的“三國演義”地理格局，是如何形成的呢？

1、粵語

有學(xué)者將粵語視為保留了“秦音”“漢音”“唐音”的漢語活化石，甚至認(rèn)為，粵語的主要來源，恰恰是古代中國最早的普通話——雅言。秦人曾將山東六國的降卒、流浪者、贅婿、商人征發(fā)到嶺南，參加屯墾，并與當(dāng)?shù)赝林酆想s居。不過，在秦末漢初，南越國時期，中原的雅言也只在北方移民中流行。等到漢武帝徹底平定南越，并正式設(shè)立中央管轄的行政區(qū)，有了官方駐軍后，嶺南地區(qū)與中原在文化、商貿(mào)上有了更深入交流。

最早，嶺南，及兩廣地區(qū)的首府是廣信城，位于今廣西和廣東交界處，靠近南嶺山脈的西江中游。當(dāng)時背景下，強勢文化是自上而下傳播的，粵語的雛形在首府地區(qū)首先婚育，然后向更廣大區(qū)域擴散傳播。秦漢時期，中原閩語土著人雜居想出，相互用混，兩種方言的交融中，形成的是原始古粵語，我們稱為粵語1.0。

漢末天下大亂，三國孫吳政權(quán)更進(jìn)一步地經(jīng)營嶺南，除了北方移民，又有大量來自楚、吳地區(qū)的移民，到了東晉十六國，中國歷史上第一次全國性大移民，帶來了更多不同口音的人群到江南，而江南地區(qū)的人，又有人到嶺南充軍、屯墾、任職，這些移民人帶來的方言，為原始粵語帶來更多影響，這一時期中原、江南人帶來的漢語，與古越語再次產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對原始粵語產(chǎn)生了較大改變，讓粵語在詞匯、語法、發(fā)音上拉近了與中原官話的距離，我們稱其為粵語2.0。

隋朝一統(tǒng)天下，唐朝迎來長期和平盛世，粵語方言有了足夠的時間形成自己的體系。在唐朝鼎盛時期，嶺南漢族人口增長迅速，而與漢族長期接觸的原住民在文化上也更加接近后者，受到文化影響較少的山區(qū)，仍保持自己的原始語言文化。這一階段粵語仍受中原漢語影響，成為一種既能對應(yīng)中古漢語發(fā)音但有獨立詞匯文法的方言，我們稱之為粵語3.0。

唐亡后，燕云地區(qū)淪入北方少數(shù)民族政權(quán)。北方中原和南方形成了五代十國，四分五裂的版圖，是各地方言形成彼此差異的重要因素。南宋時期又有大批移民進(jìn)入嶺南，這是中國歷史上中原人口南遷的第二次高峰期，也是最后一次拉近粵語和中原漢語差別的時期。從南宋開始，粵語等南方方言，逐漸與北方地區(qū)的方言形成了兩種發(fā)展方向。北方中原官話因為與契丹、女真、蒙古等民族的融合，逐漸形成了今天的北方官話?；浾Z，則保留了歷代北方中原官話的某些元素。至元代，南宋移民口音影響下的粵語，稱為粵語4.0.

當(dāng)中原漢語向今北方官話方向發(fā)展時，已經(jīng)定型的粵語則不受北方影響而獨立發(fā)展。清代閉關(guān)鎖國時期，廣州作為特許口岸與國外進(jìn)行貿(mào)易，所以老外進(jìn)入中國后，首先掌握的是方言漢語，而非官話。許多官員在外交場合，為了方便與洋人溝通，不得不學(xué)習(xí)粵語，這就帶來了粵語的北伐，盡管規(guī)模不大，但具有劃時代的意義，它使嶺南地區(qū)主要放眼首次跨越了山嶺阻隔，進(jìn)入了官方視野。

隨著近代開埠，大量廣東人出海到美洲、大洋洲和東南亞，粵語隨之傳播到國外。作為中國開放前沿，粵語的主要使用地廣州接受了許多外來文化，這也對原有的方言產(chǎn)生了影響，于是不少國外元素的詞匯進(jìn)入粵語，如今天漢語中常說的“巴士”“的士”“摩托”“掰掰”就首先來自粵語。民國時期，雖然北方官話成為官方語言，但粵語仍有很大的話語優(yōu)勢。近代，廣東人在政界、商界，有大量領(lǐng)袖，它們的影響力，也讓粵語在全國占有重要的地位。

到了當(dāng)代，地處南海之濱的廣州在發(fā)展經(jīng)濟和對外交往方面得天獨厚，人口、經(jīng)濟在改革開放之后，達(dá)到頂峰。400多年前，浙江臨海籍地理學(xué)家王士性在他的著作《廣志繹》中做出這樣一個論斷：

“趙宋至今僅六七百年, 正當(dāng)全盛之日, 未知何日轉(zhuǎn)而黔、粵?！?/p>

他生活的明中晚期，江浙一帶為天下經(jīng)濟中心?？疾臁⒂螝v考察全國多地后，王士性對天下大勢有了自己的判斷，所以做出了大膽預(yù)言：或許不久的將來，嶺南的兩廣和西南的貴州，將成為新的繁榮之地。

今日的廣東，實現(xiàn)了這一預(yù)言：無論經(jīng)濟，還是人口，兩項指標(biāo)均列全國各省第一，其中人口已經(jīng)超過一億。

這一億人口中，使用粵語者約4000萬（來源：廣東省人民政府官網(wǎng)，2019年3月13日，廣東省政府地方志辦公室、廣東省統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)）。此外，粵語在港澳，以及海外華人社區(qū)如馬來西亞吉隆坡，越南胡志明市，澳大利亞悉尼、墨爾本，美國紐約、三藩市，加拿大溫哥華、多倫多等處廣泛流行。

總結(jié)

秦漢至唐宋，一千多年里，中原移民紛至沓來，各個時期官話口音又有不同，加上當(dāng)?shù)匕僭阶迦旱耐林窖裕枚弥?，粵語在唐宋時期基本形成。從三國時期開始，嶺南的政治文化中心又回到了南越國的都城番禺（廣州），唐宋時期的廣州，不僅是嶺南政治、文化中心，已經(jīng)成為全國數(shù)一數(shù)二的港口城市。到了近代，廣州更是成為東西文化碰撞之地，當(dāng)代更是成為我國最重要的對外貿(mào)易中心。文化中心，自然也是語言傳播中心。兩千多年來，粵語于是形成了以廣州話為代表，以珠三角為核心地區(qū)，并大量傳播到海外華人地區(qū)的漢語方言。

2、閩語

閩語的發(fā)展軌跡與粵語類似，不同的是，它是歷代中原官話與閩越地區(qū)土著語言長期融合所形成。福建地區(qū)的地形相比廣東，更加崎嶇，所以閩語在福建各地，因山河阻隔，形成了“十里不同音”現(xiàn)象：一方面，地理環(huán)境的支離破碎，各個地方的土著語言本身就有所不同，跟中原漢語融合后，形成的發(fā)音也就有了差異；另一方面，因為交通便利程度不差異，中原文化在福建各地的普及程度也有差異，所以閩方言內(nèi)部又分成了閩東、閩北、閩西、閩中、閩南、莆仙、邵將等片區(qū)。

廣東境內(nèi)的閩方言，是福建閩方言的延伸。廣東東北部沿海的潮汕與閩南地區(qū)地形、氣候、水文等基本一致，地域上又是鄰居，所以閩南語成為這里重要的溝通工具。潮汕地區(qū)與廣州的粵語區(qū)為不同流域——前者屬于發(fā)源于福建的汀江-韓江流域，后者屬于珠江流域，中間有一道分水嶺阻隔。

至今，廣東省使用閩語的人口約1700萬人（來源：廣東省人民政府官網(wǎng)，2019年3月13日，廣東省政府地方志辦公室、廣東省統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)）。閩語，也是泰國、柬埔寨、法國等華人社區(qū)的流行方言。

總結(jié)

閩南地區(qū)山多地少，又靠近海濱，人們天生喜歡出海貿(mào)易，而雷州半島和海南島則是通往東南亞的中轉(zhuǎn)站，通商、航海的過程中，大量的閩南人移民至此，并與海南島原有的土著語言結(jié)合，形成閩南語的一個分支。

3、客家話

客家話來自客家人。

關(guān)于客家人說法的起源有許多種：有的說來自南北朝時的“給客制度”；有的說是來自唐宋時期的“客戶”制度；有的說源自清初廣東西部地區(qū)對惠、潮、嘉、汀、贛移民的稱呼；有的說是相對于“主人”而言的一種對稱，即外來人的意思。

關(guān)于客家人族群的來源，主流普遍的認(rèn)知是：從秦末至宋初，黃河流域漢族居民數(shù)次從中原南遷，抵達(dá)粵、閩、贛三地交界處，與當(dāng)?shù)厣贁?shù)族群血緣、文化交流融合，經(jīng)過千年演化形成的民系。

從來源和歷史背景來看，操粵、閩、客家話的人，有其相似的一面，都有移民文化背景，之所以最后形成三種方言，應(yīng)該跟地理環(huán)境，即遷入目的地有關(guān)。

客家人最終穩(wěn)定形成，集中于贛南、閩西南、粵東北，這三塊區(qū)域其實是一個地理單元，只是因行政區(qū)劃而分屬不同省份。用通俗的話來說，在古代這屬于“三不管地區(qū)”，究其原因，這是三省之內(nèi)地形最復(fù)雜、生存環(huán)境最惡劣的區(qū)域。最早進(jìn)入江西、福建、廣東的人群，首先會選擇更適合生存的河谷、平原、臺地，而將最不適宜人生存的區(qū)域留給后來者。相對前兩者，大批客家人應(yīng)是較晚遷入的，在其他區(qū)域已經(jīng)人滿為患的條件下，他們不得不走進(jìn)三省交界地帶的高山密林。

這一區(qū)域的獨特地理單元，與其他區(qū)域相對隔絕，所以在長期積淀中，形成了客家話和客家民系，并衍生出特征鮮明的客家文化。

制圖：Rich4

從空間順序來看，客家話首先在更靠北的贛南和閩西南形成，進(jìn)而來到粵東北。據(jù)考證，宋末元初，客家人第一次大規(guī)模入廣東。當(dāng)時的福建、江西，是宋元斗爭的重要戰(zhàn)場，所以贛南閩西的客家人多受此影響而遷入粵東、粵中、粵北等地。

《嘉應(yīng)州志》引用古籍南宋王象《圖經(jīng)》說：“郡，土?xí)缑穸?，而業(yè)農(nóng)者鮮，悉汀、贛僑寓者耕焉。”意思是，當(dāng)?shù)亟?jīng)過一段戰(zhàn)亂，土地荒蕪，當(dāng)?shù)厝藦氖罗r(nóng)業(yè)的少，而福建汀州、江西贛州的移民于是就大量到此耕種。

到了明代，又有更多客家人進(jìn)入廣東腹地。

如《英德縣志》所言: “明初地?zé)o居人，至成化年間，居民皆自閩之上杭來立籍,間有江右入籍者，習(xí)尚一本，故鄉(xiāng)與粵俗差異?！泵鞒苫觊g，居民從福建上杭遷來，偶有南嶺北麓江西人，這兩個地方的人習(xí)俗接近，與廣東差異很大。

總結(jié)

今天的廣東客家人以及從廣東遷出的客家人，其方言有共同源頭——早期形成于贛南、閩西的客家話，而贛南、閩西客家話又源于古贛語— —古贛語是北方移民與江西地區(qū)古楚語基礎(chǔ)上形成的古代江西方言。宋末以來，贛南、閩西客家人大量遷入廣東，隨之也帶來了客家方言和客家文化。

在廣東境內(nèi)，粵語大方言區(qū)分布在廣東中部、西部（不包括雷州半島和粵西的客家方言區(qū)），方言區(qū)的東端大致以韶關(guān)-廣州-惠陽為界，與客家方言區(qū)毗鄰。方言區(qū)的西南端以雷州半島的湛江市區(qū)以南為界與閩語區(qū)毗鄰珠江三角洲的中部、西部大都屬于粵語方言區(qū)。

廣東境內(nèi)閩語大方言區(qū)的分布

在廣東境內(nèi)，閩語大方言區(qū)分布在廣東東南沿海、珠江三角洲西岸部分地區(qū)和雷州半島。其中東南沿海的潮州、揭陽、汕頭、豐順為潮州話大方言區(qū)，汕尾、海豐、陸豐為海陸豐話大方言區(qū)。雷州半島的湛江市區(qū)以南的縣市：雷州、徐聞為雷州話大方言區(qū)。

廣東境內(nèi)客家語大方言區(qū)的分布

在廣東境內(nèi)，客家語大方言區(qū)分布在廣東東部（不包括東南沿海的閩語地區(qū)）。方言區(qū)的西端大致以韶關(guān)-廣州-惠陽為界，與粵語方言區(qū)毗鄰。東南端以潮汕、海陸豐地區(qū)為界，與閩語大方言區(qū)毗鄰。

除了這三大方言區(qū)，廣東還有許多小方言區(qū)，如高州、廉江等地的三大塊客家小方言區(qū)，粵北韶關(guān)各縣區(qū)、連州、連南廣泛分布的粵北土話，中山、廣州南沙以及順德南部的隆都方言區(qū)，惠州惠城、博羅的東江話，惠東、博羅等地的閩南語方言區(qū)。

還有更小的方言島——一般由幾個村鎮(zhèn)組成，如深圳關(guān)外客家地區(qū)的粵語方言島、中山粵語地區(qū)的客家話、隆都話方言島。

更細(xì)碎的是多種方言的混雜區(qū)，如增城、寶安，西部本地人以粵語為母語，東部本地人以客家話為母語，當(dāng)?shù)厝顺３煞N方言都會說。總體上，由于粵語方言的主道和強勢，部分與粵語方言區(qū)毗鄰的客家地區(qū)，當(dāng)?shù)厝嗽谧约艺f客家話，遇到說粵語的就說后者，這種現(xiàn)象以深圳龍崗為代表。