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一對(duì)夫婦在上海鄉(xiāng)下花400多天改造宅基地,圖個(gè)啥?
對(duì)于不少在城市里久居的人來(lái)說(shuō)
能在鄉(xiāng)下呼吸呼吸新鮮空氣
遠(yuǎn)離一下城市的堵車(chē)、擁擠和喧囂
是一件十分愜意的事情
有一些人
就讓這樣的愜意生活成真
魏震曾經(jīng)是一家兒童娛樂(lè)上市公司的CTO,2017年,他帶著一家人到安徽盤(pán)下200畝地,用3年時(shí)間建設(shè)農(nóng)場(chǎng),自己種花、種菜,還有給孩子的游樂(lè)場(chǎng)。
農(nóng)場(chǎng)開(kāi)闊,空氣新鮮與小動(dòng)物親近


養(yǎng)養(yǎng)豬,看看矮馬 孩子高興了就登上樹(shù)層

“種一個(gè)花園,是讓你相信明天會(huì)更好,有太陽(yáng)就能夠綻放?!?/p>
其實(shí),在上海的郊區(qū)一些閑置農(nóng)宅也被外來(lái)人士改造成了一片“世外桃源”
初夏時(shí)節(jié),在滬郊朱涇鎮(zhèn),“花開(kāi)海上”生態(tài)園里花兒開(kāi)得熱鬧,其所在的待涇村里不少村民也暗自歡喜。
最近,上海衡山飯店“下鄉(xiāng)”,一期租下3戶(hù)閑置農(nóng)宅實(shí)施改造,未來(lái)計(jì)劃以精品民宿項(xiàng)目參與鄉(xiāng)村振興。
另一家泰萊集團(tuán)在隔壁新涇村開(kāi)發(fā)了25套民宿后,又進(jìn)駐待涇村拿下了6戶(hù)閑置農(nóng)宅,目前正在裝修之中。
這樣的動(dòng)向,并不是個(gè)例。
“五一”以來(lái),坐落在廊下郊野公園里的山塘村,又有3戶(hù)新改造而成的民宿對(duì)外營(yíng)業(yè),迄今村里民宿已累計(jì)達(dá)到12家。
在松江葉榭鎮(zhèn)興達(dá)村,“80后”姑娘朱燕回鄉(xiāng)打造的“八十八畝田”品牌,盤(pán)活的農(nóng)宅已從1戶(hù)增加到了7戶(hù)。
在淀山湖畔的青浦岑卜村,外來(lái)的新村民已攀升到了上百戶(hù),于是,一些喜靜的人士開(kāi)始謀劃“逃離”……
外來(lái)人士沓紛至來(lái)“淘房”,滬郊閑置農(nóng)宅漸成“香餑餑”,不少村的農(nóng)宅租金明顯上漲,給農(nóng)民增收帶來(lái)了新的空間。對(duì)此,不少外界人士好奇:閑置農(nóng)宅被盤(pán)活,到底可以承載哪些功能和業(yè)態(tài)?一哄而上的投資,會(huì)不會(huì)造成新的過(guò)剩和浪費(fèi)?外來(lái)人士和資本下鄉(xiāng)后,如何與鄉(xiāng)村和諧共生,進(jìn)而為振興鄉(xiāng)村作出有效的創(chuàng)新探索?記者近期進(jìn)行了一番實(shí)地調(diào)查。

松江泖港鎮(zhèn)腰涇村的一處宅基。

城里來(lái)的郭悅租下兩棟閑置農(nóng)宅 營(yíng)建出了一處安靜而愜意的“世外桃源”。
下鄉(xiāng),各有各的理由
盤(pán)活閑置農(nóng)宅,只有打造民宿一個(gè)出路嗎?記者采訪發(fā)現(xiàn),下鄉(xiāng)租賃農(nóng)宅的人士,各有各的理由,而農(nóng)宅承載的功能和業(yè)態(tài),也逐漸豐富多元起來(lái)。
午后,一個(gè)種滿(mǎn)玫瑰花的農(nóng)家院子里,郭悅端出自己花了兩小時(shí)親手做的鄉(xiāng)村面包,與記者坐到太陽(yáng)傘下邊喝茶邊聊天,陽(yáng)光燦爛,清風(fēng)拂面,甚是愜意。

院子里種的玫瑰花,已過(guò)了盛花期。

郭悅花了兩小時(shí)親手做的面包


坐在院子中喝茶聊天,是一種享受。
她身后被改造成小清新風(fēng)格的農(nóng)家小樓里,一個(gè)拍攝團(tuán)隊(duì)的10多人正安靜有序地忙碌著,有的在化妝,有的在布景,有的在打光……據(jù)說(shuō),他們租了這個(gè)空間一天,拍攝一個(gè)日本青梅酒產(chǎn)品的廣告。

正在郭悅家拍攝廣告的影視團(tuán)隊(duì)
院子西側(cè),爬滿(mǎn)凌霄花的長(zhǎng)長(zhǎng)的廊亭中,她的丈夫盧哥正一邊靜靜抽著煙斗,一邊望著旁邊那100多畝剛播種的水稻田發(fā)呆。去年秋收時(shí)節(jié),夫妻倆掏出10多萬(wàn)元,在滿(mǎn)目金黃的稻田中舉辦了一場(chǎng)田園藝術(shù)節(jié),甚至把鋼琴搬到了稻田里,在線上線下小小“火”了一把。今年春節(jié)前,他們又舉辦了一場(chǎng)關(guān)于食物療愈的活動(dòng),吸引了不少城里人報(bào)名參與。

在廊亭中休憩的盧哥

院子西側(cè),剛播好種的100多畝水稻田。
這個(gè)農(nóng)家院子,就位于松江泖港鎮(zhèn)腰涇村,宅基主人是一名退役軍人和他的兩個(gè)兒子,多年前均已搬到城鎮(zhèn)居住。2016年前,曾當(dāng)過(guò)美術(shù)老師的郭悅,經(jīng)朋友介紹,租下了這兩套閑置農(nóng)宅,和丈夫一起花了400多天實(shí)施整體改造,對(duì)老宅進(jìn)行里里外外的精心雕琢,一磚一瓦、一草一木,都是兩人親手砌、親手種。如今,小樓內(nèi)外的顏值和氣質(zhì)不俗,又與周邊農(nóng)宅保持風(fēng)貌統(tǒng)一。

屋后,宅基原主人種下的枇杷成熟了。

空閑下來(lái),郭悅就會(huì)坐在院子里喝茶看書(shū)。

屋內(nèi)的每個(gè)角落,都是郭悅親手布置的。
2018年,夫妻倆正式搬到鄉(xiāng)村居住,并把這里變成了一個(gè)拍攝美食節(jié)目的工作室。不僅如此,這個(gè)院子還成了“田園雅集”場(chǎng)所,幾乎每天都有一兩波朋友“摸”過(guò)來(lái),喝茶、聊天、休憩、發(fā)呆,舍不得離開(kāi)。

房子的裝修十分簡(jiǎn)約但大幅提升了農(nóng)宅的氣質(zhì)。
除了把自己的生活和工作“搬”到鄉(xiāng)村,郭悅還把80多歲的父母接到了村里養(yǎng)老,就安置在同一排宅基上的唐阿姨家。唐阿姨夫妻倆仍住在農(nóng)宅里,不僅“騰”出了兩個(gè)房間,還負(fù)責(zé)解決老人每天的吃飯問(wèn)題。郭悅則每月向農(nóng)戶(hù)家支付父母的租金和餐費(fèi)。
記者采訪時(shí),門(mén)外還來(lái)了一位客人,他熟門(mén)熟路打開(kāi)矮院門(mén),并“安撫”準(zhǔn)備汪汪叫的小狗。據(jù)介紹,這位陳老師從德國(guó)回來(lái),是郭悅夫妻倆的朋友,現(xiàn)在松江大學(xué)城某高校藝術(shù)專(zhuān)業(yè)任教,幾乎每天都來(lái)他家“串門(mén)”,有時(shí)一天還會(huì)來(lái)兩次,“開(kāi)車(chē)從大學(xué)城過(guò)來(lái),半小時(shí)不到的路程,十分方便”。

盧哥和唐阿姨一起包的餃子得到了客人的一致好評(píng)。
當(dāng)天過(guò)來(lái),陳老師也并沒(méi)什么特別的事,就是給盧哥帶了一包釘子,坐下聊了會(huì)兒天,吃了一盤(pán)盧哥包的餃子,然后接了個(gè)電話(huà)又匆匆回學(xué)校了。而盧哥則與其約好,等會(huì)兒去學(xué)校,看他最近做的雕塑作品。
據(jù)透露,陳老師也在打聽(tīng)村里的閑置農(nóng)宅,希望與郭悅夫妻倆做鄰居,租一棟空房子打造自己的手作工作室??上В巯虏](méi)有合適的房源。
想搬到松江浦南鄉(xiāng)村的,還有一位“80后”媒體工作者俠哥(化名)。五年前,記者曾采訪過(guò)他,那時(shí)他們夫妻倆剛搬到青浦岑卜村,租下一棟兩層農(nóng)家小樓,將其裝修成了自己喜歡的模樣。猶記得,那間書(shū)房的一面墻上,貼滿(mǎn)了斑駁的報(bào)紙版面,另一面墻則“挖”出了大大的落地窗,窗外就是屋后的小竹林。

俠哥居住的村子外,生態(tài)良好。

俠哥家的廚房灶臺(tái)

俠哥燒的菜
他們倆“下鄉(xiāng)”,是純粹為了居住,是為了享受生態(tài)安靜的鄉(xiāng)間生活。平時(shí),他們除了看書(shū)、寫(xiě)稿,最喜歡的,就是釣魚(yú)、種菜、燒飯。
如今,第一輪五年租期將滿(mǎn),俠哥也下定了搬離這個(gè)村的決心,準(zhǔn)備下半年就住到松江浦南某村去。他告訴記者,隨著岑卜村越來(lái)越出名,搬過(guò)來(lái)的城里人越來(lái)越多,農(nóng)宅的租金越來(lái)越高,村里變得越來(lái)越喧鬧繁雜,一些新村民把村莊當(dāng)成賺錢(qián)的背景和道具,一些游客甚至把村民家種的菜當(dāng)野菜拔走,而河里被下滿(mǎn)了地籠卻少有人管……
這些,離他心目中的鄉(xiāng)村越來(lái)越遠(yuǎn)。所以,他又開(kāi)始重新尋找。
廊下山塘村,坐落在郊野公園之中,緊挨著小有名氣的中華村農(nóng)家樂(lè),自然而然形成了錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的民宿群落。目前,該村已出現(xiàn)12家特色民宿,其中10家為本村村民自行改造,只有2家為外來(lái)投資者打造。比如,這兩年率先開(kāi)張的“涵七”、“聽(tīng)風(fēng)塘”兩家民宿,都是由村里走出去的“農(nóng)二代”女孩回鄉(xiāng)打造,走的都是小清新風(fēng)格,贏得了不錯(cuò)的口碑。

“聽(tīng)風(fēng)塘”民宿主人陳偉家的幾只狗

陳偉家西側(cè)是兩位堂兄翻建老房新打造的民宿
而最近新開(kāi)張的3家民宿,其中兩家就位于“聽(tīng)風(fēng)塘”的西側(cè),是“聽(tīng)風(fēng)塘”主人陳偉的兩位堂兄翻建老宅建成的;另一家版畫(huà)民宿,原址是村里一處老倉(cāng)庫(kù),由一位外來(lái)企業(yè)家投資改造,將其打造成了版畫(huà)體驗(yàn)培訓(xùn)基地+10多個(gè)房間的田園民宿。

在廊下鎮(zhèn)山塘村最近剛開(kāi)張的版畫(huà)民宿

版畫(huà)培訓(xùn)基地
山塘村黨總支書(shū)記楊立平告訴記者,村里的農(nóng)宅閑置率不到5%,大約有20—30戶(hù)農(nóng)宅空著,另外還有不少農(nóng)宅“部分閑置”,就是只有一兩位老人住在底樓,小樓的大多數(shù)房間都空關(guān)著。不少村民還主動(dòng)找到村里,希望幫助“招商引資”,把自家空房子租出去。
最近一年,他已經(jīng)接待了10多撥外來(lái)考察者,都是希望租房打造民宿或工作室的,但對(duì)方最后都打了“退堂鼓”。其中主要原因,是因?yàn)榇謇镛r(nóng)宅大多是上世紀(jì)80年代后期或上世紀(jì)90年代早期造的,為磚混結(jié)構(gòu),若要改造為民宿的話(huà),難度大,成本高,“而新一輪翻建的政策窗口還不知道何時(shí)出現(xiàn)”。
居住、文創(chuàng)空間、特色民宿、培訓(xùn)基地、產(chǎn)業(yè)園……越來(lái)越多元的功能,給盤(pán)活閑置農(nóng)宅提供了更多選擇,也為老齡化、空心化的鄉(xiāng)村注入了新活力。
關(guān)于盤(pán)活閑置農(nóng)宅的幾筆賬
一直空關(guān)的農(nóng)宅被租賃改造,給農(nóng)民帶來(lái)了多少實(shí)惠?
租金,是第一筆收入。在朱涇鎮(zhèn)待涇村,衡山飯店近期簽約租下的農(nóng)宅,大多是幾十年的農(nóng)村老屋,房?jī)?nèi)設(shè)施破舊,平時(shí)低價(jià)出租都很難,長(zhǎng)期處于空置狀態(tài)。所以,一聽(tīng)說(shuō)有企業(yè)愿意承租做民宿,不少農(nóng)宅戶(hù)主都積極報(bào)名。
73歲的金阿婆說(shuō):“本來(lái),我們想到老房子空關(guān)就心疼,沒(méi)想到,突然遇上了這個(gè)項(xiàng)目。村干部幫我算了下,一年能拿5萬(wàn)多塊租金呢。而且,企業(yè)還幫忙把破房子裝修好,怎么說(shuō)都是合算的……”
據(jù)了解,最先被看中的三戶(hù)農(nóng)家,與衡山飯店簽訂了為期15年的房屋租賃合同。租金要看房齡、結(jié)構(gòu)等情況,一般在每平方每天0.36元至0.44元不等。每三年,租金還將以10%的幅度遞增。不僅如此,企業(yè)方還為仍有住房需求但又希望加入民宿項(xiàng)目的村民提供了兩種方案:一是在房屋改建完成后,為村民獨(dú)立開(kāi)辟一間,供其自行居??;二是給予愿意完全騰房的村戶(hù),每年再額外補(bǔ)貼8000元。目前,村里又有近10戶(hù)村民報(bào)名要參加該項(xiàng)目。


位于朱涇鎮(zhèn)待涇村的花開(kāi)海上生態(tài)園
不同地區(qū)的農(nóng)宅租金,略有差異。比如山塘村,同樣是在金山區(qū),所以租金也差不多,每棟房子每年大約在3—5萬(wàn)元。郭悅所在的松江泖港鎮(zhèn)腰涇村,因?yàn)榉吭瓷?、租客少,所以租金便宜不少,目前兩棟農(nóng)宅加起來(lái)年租金近3萬(wàn)元,接下來(lái)每年遞增8%。俠哥所在的青浦岑卜村,五年前一棟農(nóng)宅年租金才1萬(wàn)多元,現(xiàn)在最高的已經(jīng)漲到了每年5萬(wàn)元左右。
新村民的到來(lái),還給本地村民帶來(lái)了就業(yè)機(jī)會(huì)。楓涇鎮(zhèn)的新義村,去年啟動(dòng)“眾創(chuàng)入鄉(xiāng)”試驗(yàn)項(xiàng)目,將農(nóng)家屋后的豬棚等改造成將9間白墻黛瓦的江南小屋,引入了9家企業(yè)入駐,作為展示館、辦公室、文創(chuàng)空間。村民唐亞英透露說(shuō),通過(guò)出租閑置的豬棚小屋,他家每年可以獲得1萬(wàn)多元租金,同時(shí)她還在其中一家公司做保潔工作,兩項(xiàng)加起來(lái),每年可以增收4萬(wàn)多元。

在楓涇鎮(zhèn)新義村9間農(nóng)家豬棚被改建成有設(shè)計(jì)感的江南小屋

新義村的這間“眾創(chuàng)小屋”被企業(yè)用作產(chǎn)品展示廳
郭悅父母租住農(nóng)宅的房東唐阿姨,則一下子增加了好幾筆收入。出租兩個(gè)房間的租金,加上老人的餐費(fèi),每月有近千元。同時(shí),她還是郭悅工作室所聘的后勤員工,負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生保潔等工作,月工資3500元。超出工作范疇的服務(wù),還能獲得計(jì)件報(bào)酬,比如記者采訪當(dāng)天,唐阿姨要為10位拍攝人員準(zhǔn)備午餐,就可以獲得100元的服務(wù)費(fèi),要是額外做了桌布等,也可以獲得報(bào)酬。過(guò)去一個(gè)月,唐阿姨在工作室獲得的報(bào)酬累計(jì)達(dá)到了5000多元。

在郭悅工作室里打工的唐阿姨
隨著農(nóng)宅被盤(pán)活,鄉(xiāng)村人氣逐漸攀升,農(nóng)家門(mén)前種的蔬菜也吃香了,新增了“庭院經(jīng)濟(jì)”一塊收入。郭悅帶記者參觀屋后枇杷樹(shù)時(shí),遇到了隔壁鄰居的一位阿姨,雙方熱絡(luò)地打招呼、攀談,十分愉快。據(jù)說(shuō),因?yàn)楣鶒偟牡絹?lái),宅基頭每天都有“城里人”造訪,阿姨家種的蔬菜不愁賣(mài)了。

腰涇村村民屋前的小菜園
另外,不管是奉賢區(qū)吳房村的“鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園”,還是金山新義村的“鄉(xiāng)村創(chuàng)客基地”,還寄希望于通過(guò)置換農(nóng)宅引入或培育一些產(chǎn)業(yè),為村鎮(zhèn)帶來(lái)更可觀的稅收等產(chǎn)出。
不過(guò),對(duì)于外來(lái)投資者而言,要想摸索出改造農(nóng)宅后的盈利模式,并不是那么容易的事。比如郭悅的美食工作室,去年一年接待了六七家拍攝團(tuán)隊(duì),自己也舉行幾場(chǎng)文化活動(dòng),并不能實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,日常開(kāi)支還是靠她創(chuàng)辦的影視公司來(lái)支撐。租下新義村9間小屋的企業(yè),也僅僅是將其作為展示空間,暫時(shí)還沒(méi)找到產(chǎn)業(yè)的連接點(diǎn)。據(jù)介紹,岑卜村也不時(shí)舉辦鄉(xiāng)村集市等活動(dòng),但要想以此來(lái)賺錢(qián)卻很難。

長(zhǎng)桌既可以用來(lái)開(kāi)會(huì)搞活動(dòng)也可以用作燒烤的操作臺(tái)
對(duì)于鄉(xiāng)村民宿的投資回報(bào),也需要清醒認(rèn)識(shí)。山塘村黨總支書(shū)記楊立平坦言,從該村的實(shí)踐來(lái)看,外來(lái)投資者做民宿,要想賺錢(qián)其實(shí)很難,因?yàn)槌艘袑?zhuān)人負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng),平時(shí)還要雇人提供服務(wù),再加上日常養(yǎng)護(hù)等開(kāi)支,哪怕有10個(gè)房間,每個(gè)房間500元住宿費(fèi),52個(gè)周末入住率高達(dá)80%,一年?duì)I收三四十萬(wàn)元,也很難有多少凈利潤(rùn)。
比較而言,村民自營(yíng)的民宿更具競(jìng)爭(zhēng)力。以山塘村的“聽(tīng)風(fēng)塘”民宿為例,經(jīng)營(yíng)者陳偉的父母就住在底樓,為客人提供保潔、早餐等日常服務(wù),不僅具備了民宿應(yīng)有的家庭味道,還省去了房租和用人這兩項(xiàng)成本,她家共有6間客房,去年入住400余間次,全年?duì)I收在20多萬(wàn)元,扣除一些必須的成本,還是會(huì)有不錯(cuò)的盈余。
當(dāng)然,如果外來(lái)投資者打造的民宿,能夠形成規(guī)模效應(yīng),全年入住率也能大幅提升,工作日和周末都有客人入住,盈利的可能和空間也會(huì)明顯增加。

廊下鎮(zhèn)山塘村,新開(kāi)張的版畫(huà)民宿外景。
外來(lái)新村民如何為鄉(xiāng)村振興做更多?
有人關(guān)注“經(jīng)濟(jì)賬”,有人則關(guān)注城鄉(xiāng)互動(dòng)“碰撞”產(chǎn)生的各種火花。
在泖港鎮(zhèn)腰涇村,郭悅夫妻倆的到來(lái),讓留守的老年村民在生活中有了“小幫手”。因?yàn)橛H眼看到他們會(huì)修房子、會(huì)燒電焊,于是,老村民一旦手機(jī)打不通了、電視沒(méi)圖像了、家里鋤頭壞了、洗衣機(jī)不會(huì)用了,就會(huì)來(lái)找郭悅或盧哥幫忙修一修、教一教。每當(dāng)此時(shí),他們夫妻倆總是非常樂(lè)意為老人們“效勞”。因此,村民看到他們,總是熱情打招呼,遇上郭悅家搞活動(dòng),鄰居們也都愿意借桌子、借椅子。

郭悅家的房子外墻爬滿(mǎn)了綠植

郭悅家的鄰居阿婆樂(lè)呵呵來(lái)打招呼并聊天
城鄉(xiāng)互動(dòng),和諧共生,是個(gè)值得關(guān)注的話(huà)題。此前,記者也曾在采訪中聽(tīng)到過(guò)一些吐槽:比如,有“農(nóng)二代”回鄉(xiāng)投資民宿后,抱怨村民犯了“紅眼病”,進(jìn)而彼此產(chǎn)生了隔閡;而俠歌則吐槽說(shuō),一些新村民的功利心太重,對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)保護(hù)不夠……這些提醒人們,對(duì)于越來(lái)越多新村民的到來(lái),有關(guān)方面還需適時(shí)進(jìn)行引導(dǎo),對(duì)鄉(xiāng)村還應(yīng)多一些付出和愛(ài)護(hù)。
郭悅的文化工作室叫“美食玩家”,她嘗試把美食從一米灶臺(tái)拓展到生活方式和美食情境營(yíng)造,受到了許多人的喜愛(ài)和參與。她坦言,自己不管是做美食節(jié)目、食物療愈活動(dòng),還是舉行“稻田之上”藝術(shù)節(jié),都是希望能通過(guò)“食物”這個(gè)有共鳴的橋梁,一手牽起農(nóng)耕,一手牽起藝術(shù),為城鄉(xiāng)互動(dòng)、鄉(xiāng)村振興做點(diǎn)有意義的事。至于能否由此產(chǎn)生商業(yè)模式,并不是她急切追求的目標(biāo)。

“美廚玩家”院子中的美麗小角落。
郭悅的朋友陳老師告訴記者,在德國(guó),一些大學(xué)在郊外都設(shè)有創(chuàng)作室,不少是租賃農(nóng)民房子打造的,各專(zhuān)業(yè)學(xué)生可以定期申請(qǐng)到鄉(xiāng)村去,與鄉(xiāng)村匠人進(jìn)行合作和切磋,實(shí)現(xiàn)“知識(shí)互換”。他希望,自己也能在滬郊鄉(xiāng)村打造雕塑類(lèi)的手作工作室,到時(shí)候可以把學(xué)生帶到鄉(xiāng)村進(jìn)行創(chuàng)作和體驗(yàn),一舉多贏。如果類(lèi)似的藝術(shù)家工作室多了,他們所在的這個(gè)村就會(huì)形成一個(gè)藝術(shù)家群落,那時(shí)候,大家能為鄉(xiāng)村振興做的事就更多了。

松江葉榭鎮(zhèn)興達(dá)村一角
在葉榭鎮(zhèn)興達(dá)村,網(wǎng)名為“大米西施”的朱燕,打造了“八十八畝田”品牌,盤(pán)活了7戶(hù)村民的閑置農(nóng)宅。記者發(fā)現(xiàn),她所做的項(xiàng)目,并不僅僅是民宿,也不是單純的農(nóng)家樂(lè),而是以“松江大米”文化體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn),形成了米食餐廳、鄉(xiāng)村民宿、非遺傳承、自然教育、農(nóng)耕體驗(yàn)等一系列載體,市民游客不僅可以去那里品嘗葉榭軟糕、湯團(tuán)、粽子等各種“米”食,還可以住下來(lái)體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、參加農(nóng)耕活動(dòng),臨走再帶一些好吃的松江大米回家。疫情期間,雖然民宿和餐廳不開(kāi)張,但她家軟糕的銷(xiāo)量每天都有幾百盒,今年以來(lái),她已和周邊農(nóng)戶(hù)簽訂了300畝水稻田,累計(jì)銷(xiāo)售了18萬(wàn)斤松江大米。




朱燕對(duì)葉榭軟糕進(jìn)行了多種形式的傳承和推廣
“一個(gè)有志青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),把農(nóng)民組織起來(lái),種好稻谷,賣(mài)好大米;同時(shí),她還創(chuàng)了自己的品牌,把家鄉(xiāng)傳統(tǒng)名點(diǎn)葉榭軟糕傳承下來(lái),贏得了越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛(ài)。”松江區(qū)農(nóng)業(yè)條線一位“老法師”點(diǎn)評(píng)說(shuō),帶動(dòng)了農(nóng)民,改造了農(nóng)宅,使鄉(xiāng)村變得生動(dòng)起來(lái),也豐富了市民的休閑生活,希望這樣的項(xiàng)目多一點(diǎn)。
據(jù)透露,對(duì)于朱燕的努力,松江有關(guān)部門(mén)看在眼里,給予了積極支持和引導(dǎo),村集體也主動(dòng)進(jìn)行配套,并改造部分農(nóng)宅出租給她,希望在當(dāng)?shù)貭縿?dòng)形成了一個(gè)“鄉(xiāng)村振興共同體”,整合更多資源,形成“放大效應(yīng)”。
(原題為《城里的房子不住了!一對(duì)夫婦在上海鄉(xiāng)下花400多天改造宅基地,圖個(gè)啥?》)





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