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在山東這個海濱小城,重識“海闊天空”的生活

作者/陳沆
微信公眾號/新浪山東
疫情期間,一款模擬養(yǎng)成類游戲《集合吧!動物森友會》(下文簡稱《動森》)突然火爆全網(wǎng),在俘獲一大批年輕族群之余,《動森》似乎也重燃起了都市人心中的“桃花源”夢想。

如果說《動森》代表了虛擬世界的桃花源,那么,綜藝節(jié)目《向往的生活》就代表著現(xiàn)實(shí)世界的夢想生活方式。從《動森》到《向往的生活》,從梭羅在瓦爾登湖做的生活實(shí)驗(yàn)到李子柒的古風(fēng)田園生活,從桐廬舊縣的蘑菇屋到德清莫干山的青春旅社,人們眼中“向往的生活”,往往簡單而又閑適、美好而又充滿生活氣息。

海陽夜景(資料圖)
隨著《向往的生活》、《親愛的客棧》、《青春旅社》等慢綜藝的熱播,越來越多的90后、00后后浪們開始在中國千千萬萬個小城中尋找自己“向往的生活”,借以療愈無處安放的現(xiàn)代性焦慮。
不同于前浪們對大城市的向往,“后浪”青年明顯更注重個性化的體驗(yàn),他們喜歡小眾旅游城市更勝于大眾熱門景點(diǎn)景區(qū)。在去年攜程發(fā)布的《2019國民旅游消費(fèi)報告》中就曾顯示,90后已經(jīng)超越80后成為旅游消費(fèi)絕對主力。相比其他群體,90后更注重個性化的深度游體驗(yàn),從南到北,從東到西,他們喜歡挖掘一切好玩、有趣之處,也更偏愛登陸小眾目的地“打卡”。

2012海陽第三屆亞洲沙灘運(yùn)動會(資料圖)
這其中,近年來憑借第三屆亞洲沙灘運(yùn)動會、國際馬拉松、漢服文化節(jié)、沙雕藝術(shù)節(jié)等賽事活動,頻頻圈粉年輕游客的海陽,正用年輕化的城市基因,個性化的旅游深度體驗(yàn),重塑“后浪消費(fèi)時代”里大家向往的生活。
后浪翻涌的時代里,年輕人向往的生活究竟是什么樣子呢 ?大概是在海陽這樣一個濱海度假城市里,面朝大海,春暖花開……
包羅萬象的“”寶藏小城
美國作家艾溫·威·蒂爾在《夏游記趣》里說:“要熟悉一個地區(qū),能夠充分欣賞他,最好的辦法便是走過這塊地方,而且走得越慢越好?!?/p>
毫無疑問,想要了解海陽,我們需要從頭看起。
有人說,中國1300多個縣城,幾乎每一個都懷瑾握瑜,堪稱寶藏之地,而海陽無疑也是這樣一座包羅萬象的寶藏小城。

海陽沿海海域(資料圖)
因地處黃海之陽而得名的海陽,位于濱海城市煙臺、青島和威海中心地帶,這里四季分明,雨量充沛,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。其長達(dá)230公里的海岸線上,金沙松軟,島嶼散布,更有萬米海灘平整如毯,幾乎可與世界上享有盛譽(yù)的西班牙陽光海灘相媲美,海陽因此素有“黃金海岸”的美譽(yù)。
這里的海灘,以“沙細(xì)、浪穩(wěn)、坡緩、水清”而著稱,并被國內(nèi)外客人譽(yù)為“國內(nèi)少有”的陽光海灘。金黃的沙子、湛藍(lán)的海水,憑借宜人的城市氣候和旖旎的濱海風(fēng)光,海陽的海灘在夏天里每日都人氣超高,成為了無數(shù)人打卡的必去之地。2018年5月,海陽還以“亞洲金灘”之名,榮登“2018中國避暑休閑百佳縣”榜首之位。

海明威的著名小說《喪鐘為誰而鳴》里所講述的西班牙內(nèi)戰(zhàn),故事就發(fā)生在龍達(dá)(資料圖)
就像海明威筆下的西班牙南部小鎮(zhèn)龍達(dá)一樣,海陽,這座濱海小城同樣因“戲”而聞名天下,其最著名的一點(diǎn),大概就是曾作為經(jīng)典影視作品《地雷戰(zhàn)》中的原型地了,當(dāng)?shù)刂两袢粤舸嬗写罅靠箲?zhàn)人文遺址,并在此真實(shí)歷史基礎(chǔ)上修建有中國北方最大的紅色旅游區(qū)——山東海陽地雷戰(zhàn)紀(jì)念館。
然而,少有人知道的是,海陽同時還是2015年電視劇《大秧歌》的拍攝地,劇中展現(xiàn)的大秧歌,正是海陽當(dāng)?shù)氐囊环N古老的傳統(tǒng)民間舞蹈,屬于山東三大秧歌之一,據(jù)《海陽縣志》記載已有560年的歷史,并以粗獷奔放、熱烈歡快,質(zhì)樸坦率、風(fēng)趣幽默的表演風(fēng)格著稱于世。2006年5月,海陽大秧歌經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

海陽“大秧歌”已有560年的歷史(資料圖)
此外,漫長的歷史和近海的自然風(fēng)貌也賦予了海陽包羅萬象的豐富性。早在6000多年前,這片土地上就有先民在此繁衍生息,濃厚的歷史沉淀熏陶著這里的一城一土一木。及至明代時,朝廷于此設(shè)大嵩衛(wèi),抵御倭寇,以鎮(zhèn)海疆。


海陽春秋古墓默默陳述塵封千年的齊國悠悠故事(資料圖)
也許正是因?yàn)橛羞@樣的歷史淵源及不屈不撓的英雄氣質(zhì),造就了海陽人尚武的風(fēng)氣,海陽也隨之發(fā)展成為后世歷史上遠(yuǎn)近聞名的“武術(shù)之鄉(xiāng)”。隨著時代更替,海陽也從久經(jīng)滄桑的尚武之地,搖身一變成為聞名中外的濱海名城,并織就了華天錦地、馬咽車闐的盛況。
其實(shí),這很大程度上,來源于當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),或是支柱產(chǎn)業(yè)——毛衫針織產(chǎn)業(yè)。作為中國毛衫名城,截至2019年9月,海陽擁有毛衫針織企業(yè)650多家、個體戶5000余家,從業(yè)人員14萬余人,年加工毛衫針織產(chǎn)品5億件,產(chǎn)值突破150億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、日韓等國家和地區(qū)。


2019年第五屆海陽國際編織藝術(shù)節(jié)暨“海陽毛衫杯”中國針織服飾創(chuàng)意設(shè)計(jì)邀請賽20強(qiáng)作品(資料圖)
然而,誰又能想到,如今海陽這個中國江北最大的毛衫加工基地,起初竟是由一名知青、兩臺手工毛衫加工機(jī)組成的羊毛衫、手套、襪子加工組演變而來。隨后借著改革開放的東風(fēng),海陽毛衫針織產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,在九十年代初最鼎盛階段,海陽毛衫一度呈現(xiàn)出“家家橫機(jī)響,戶戶織衣忙”的繁榮景象。
除卻毛衫針織產(chǎn)業(yè)這類傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),海陽新興產(chǎn)業(yè)近年來也在異軍突起,太陽能、風(fēng)能、生物質(zhì)能、地?zé)崮?、海洋能、潮汐能、石墨烯等新能源?xiàng)目遍地開花。
海陽,她不僅有海灘,還有海天一線的自然景象,有浪漫的連理島、高峻的招虎山、秀美的濕地公園、清幽的云頂竹林及大型沙雕藝術(shù)主題城市公園……
曲折綿延20多公里的萬米海灘,是海陽最飄逸的靈魂一筆,在為其帶來天然豐饒的自然物產(chǎn)之余,也讓海陽成為了深藏不露的美食“寶藏”之城。

從“被忽略的美食城”到“未來航天城”
因海而興,因山而魅,壯于山而雄于海的海陽,事實(shí)上,卻并不以美食文化而著稱。在“中國毛衫名城、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、沙灘體育名城、中國優(yōu)秀旅游城市、中國休閑小城”等海陽諸多的標(biāo)簽中,你很難見到美食的身影。
然而,在膠東眾多濱海城市中,也許海陽才是那個最深藏不露、最為人忽略的美食寶藏之城。
蒸爬蝦、蒸螃蟹、蒸扇貝、煮海虹、紅燒鲅魚、清蒸多寶魚、炸小黃花魚、拌海蜇……海陽人的飲食文化中時刻彌漫著大海的氣息,在這一道道地道的海陽美食中,更是蘊(yùn)藏著這座城市的煙火氣和生活品味。

海陽飲食文化中時刻彌漫著大海的氣息(資料圖)
難怪有人說,吃貨去海陽旅游,可以不去海邊漫步,也可以不在海里自在暢泳,但不可以不體驗(yàn)一下海陽當(dāng)?shù)氐奶厣朗场脑钆_前花樣百出的美食里,幾乎可以看盡這座城市的悠久歷史、燦爛文化、豐富資源及“精致品位”。
比如,晨起時分吃上一碗“鮮掉牙”的疙瘩湯,撒上新鮮扇貝海蠣子,扔點(diǎn)蔥花香菜,面糯滑爽的口感猶如靈魂深意、飄然流溢。若再配以一碟海陽當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)菜品——海米拌白黃瓜,絕對算得上相得益彰,猶如高山流水般的愜意。
同樣值得稱道的,還有海陽美食界扛把子之一的海陽魚鍋,其鮮美可口的口感,秘訣源自其特殊的制作手法。不同于其他菜品的烹飪方式,海陽魚鍋?zhàn)叩檬恰皹O簡風(fēng)”,簡單來說,就是將食材放在鍋里燜煮,加少許調(diào)味品,現(xiàn)做現(xiàn)吃,用最簡單的制作方法,最大限度保留食材的原汁原味。一道簡簡單單的海陽魚鍋,粗獷中卻透著一股海陽人的質(zhì)樸。

郭城摔面,發(fā)源于清朝膠東海陽,距今已有三百多年的歷史,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
實(shí)際上,連海陽的面,都和別處不一樣。這種因“摔”得名的美味,被人稱作“郭城摔面”。作為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,郭城摔面始于清朝早期的康熙、雍正年間,距今已有三百年的歷史。在央視紀(jì)錄片《中國影像方志》中,就曾對此評價為“(只有)吃上一碗熱氣騰騰的摔面,才算真正到過海陽?!?/p>
另外,海陽大餑餑、海陽手搟面、海陽喜餅……在海陽所有的美食中,幾乎都無形留存著一種獨(dú)特的“鈍感”和“質(zhì)感”,這讓這里的生活顯得純粹而又“巴適”,自然而又純樸。
在紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》中有這樣一段話:“這是一次奇妙的風(fēng)味之旅,山海之間,偶然落地生根,成就萬千肴變”。而對海陽風(fēng)味的探索之旅,則讓我們?nèi)缤ど弦粓龌貧w之旅,或“尋根之旅”,在“尋味”的過程中尋找重新啟程的起始點(diǎn)。

海陽網(wǎng)紋瓜,果肉甘甜,具有很濃的牛奶香味。
當(dāng)然,若將這段旅途延伸出去,觸碰到的還有地地道道的海陽“好物”。如脆甜爽口的海陽網(wǎng)紋瓜,果大、味美、宜鮮食的海陽大櫻桃,或是海陽白黃瓜、海陽甜柿、海陽綠茶……天然豐饒的自然物產(chǎn),每一樣都自帶人間煙火氣,成功勾起了我們對海陽田園生活的一種遐想。
《人生一串》告訴我們:“沒了煙火氣,人生就是一段孤獨(dú)的旅程”。而海陽的“煙火氣”則早已飛向遙遠(yuǎn)太空。2020年5月,海陽的特色農(nóng)產(chǎn)品——白黃瓜種子、小櫻桃種子以及來自朱吳鎮(zhèn)的“鼴鼠愛我”、“云谷竹屋”兩個農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo),搭載新一代載人飛船,隨著“胖五”(長征五號B運(yùn)載火箭因火箭芯級直徑大故被稱為“胖五”)的升空而遨游在太空。

2019年6月5日,長征十一號火箭從海陽港運(yùn)抵預(yù)定海域,圓滿完成了我國首次海上發(fā)射任務(wù)。
這背后其實(shí)隱藏著海陽另一重身份——繼酒泉、太原、西昌、文昌之后的我國第五處火箭發(fā)射地。自2015 年,國家出臺《國家民用空間基礎(chǔ)設(shè)施中長期規(guī)劃》,允許市場化資本和民營企業(yè)進(jìn)入到航天領(lǐng)域,商業(yè)航天發(fā)展迅猛。僅今年上半年,就前有薇婭在直播間賣火箭,后有B 站在兒童節(jié)表示將發(fā)射“嗶哩嗶哩視頻衛(wèi)星”。隨著海陽境內(nèi)我國首個海上發(fā)射母港“東方航天港”的日益崛起,海陽未來的征途毫無疑問是星辰大海、浩瀚宇宙。
海陽,是一種生活方式”
與之相對的是,海陽也在打造“休閑旅游名城”的道路上一路狂奔。
可以說,在海陽這片土地上,海,不僅是單純的旅游景點(diǎn),更早已升華為一種生活方式。
從2012年承辦第三屆亞洲沙灘運(yùn)動會,開創(chuàng)了縣級城市成功舉辦洲際賽事的先河;到2019成功承辦中國有史以來舉辦的最高級別的沙灘排球單項(xiàng)賽事——東京奧運(yùn)會沙灘排球世界資格賽。短短7年時間里,海陽聚焦沙灘排球、沙灘足球等沙灘運(yùn)動項(xiàng)目。一邊借助亞沙會各項(xiàng)賽事活動的影響力,培育了一批如沙灘足球、沙灘排球等沙灘運(yùn)動品牌項(xiàng)目;另一邊結(jié)合全民健身活動,加快發(fā)展海陽沙灘休閑體育產(chǎn)業(yè),形成本地沙灘運(yùn)動產(chǎn)業(yè),在對外演繹城市極致浪漫情懷的同時,也進(jìn)一步擦亮了海陽國際沙灘體育名城和休閑運(yùn)動之都的城市名片,提升著城市的全球知名度和美譽(yù)度。

2019東京奧運(yùn)會沙灘排球世界資格賽在山東海陽成功舉辦,再次為海陽建設(shè)“運(yùn)動休閑旅游名城”注入了一劑“助推劑(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
除沙灘運(yùn)動外,海陽還先后承辦有“國際馬拉松”、“海釣錦標(biāo)賽”、“攀巖世界杯”、“摩托艇大獎賽”等諸多大型賽事,并連續(xù)9年成功舉辦“中國奧委會奧林匹克日長跑”活動。諸多“體驗(yàn)式”休閑賽事在助推海陽體育賽事經(jīng)濟(jì)發(fā)展,激發(fā)城市活力的過程中,也在不斷彰顯其與時俱進(jìn)的開放精神。

2015國際攀聯(lián)中國海陽世界杯攀巖賽(資料圖)
近年來,海陽體育產(chǎn)業(yè)進(jìn)入多元化發(fā)展的格局。不論是涵蓋攀巖、露營垂釣、國際武術(shù)節(jié)、濱海馬拉松等休閑運(yùn)動在內(nèi)的多樣化產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,還是海陽獨(dú)有的文化藝術(shù)品牌——海陽國際沙灘體育藝術(shù)節(jié),抑或包括連理島、碧桂園溫泉運(yùn)動中心、海德體育公園、林山滑雪場等在內(nèi),總投資近百億元的大型體育休閑娛樂設(shè)施,都讓海陽“元?dú)鉂M滿、意氣風(fēng)發(fā)”。

海陽君子連理島景區(qū)(資料圖)
值得注意的是,體育旅游還是海陽有別于其他濱海城市的特色,打造“沙灘體育名城”不僅成為海陽對外宣傳的一個窗口,也為廣大市民提供了一個近距離觀看高水平賽事的機(jī)會。
在體育賽事、休閑旅游等因素帶動下,海陽旅游業(yè)綜合競爭力不斷提升,其中最突出的成績是海陽三產(chǎn)占比由2006年的29%上漲至2018年的40.8%。與此同時,體育產(chǎn)業(yè)也在拉動當(dāng)?shù)氐南M(fèi),有數(shù)據(jù)顯示,僅2018年,海陽就共接待海內(nèi)外游客1100.3萬人,實(shí)現(xiàn)旅游總收入86.3億元,其中國內(nèi)旅游收入72.4億元,旅游外匯收入21045.5萬美元,旅游商品收入25.5億元。

海陽沙灘足球賽(資料圖)
海陽蓬勃發(fā)展的體育賽事經(jīng)濟(jì),也從側(cè)面反映了全民健身時代的到來。
近年來,隨著人們對健康愈加重視,運(yùn)動健身也越來越成為主流。據(jù)天貓2019年發(fā)布的《2019運(yùn)動消費(fèi)趨勢報告》顯示:中國人正越來越愛運(yùn)動,僅阿里巴巴經(jīng)濟(jì)體內(nèi)就聚集了4億運(yùn)動愛好者。
與此同時,國內(nèi)不少城市也逐漸提出要打造體育名城,體育已成為現(xiàn)代城市的“第五場景”。例如北上廣都提出了各自城市體育的目標(biāo)愿景:北京提出建設(shè)“國際體育中心城市”,上海提出建設(shè)“全球著名體育城市”,廣州提出建設(shè)“國際體育名城”。
放眼美國紐約、英國倫敦、西班牙巴塞羅那等世界體育名城,尤其是歐洲的體育城市,幾乎都具有悠久的現(xiàn)代體育傳統(tǒng),體育運(yùn)動已經(jīng)融入生活,成為城市生活中不可缺少的內(nèi)容。以英國港口城市南安普頓為例,其城市規(guī)模雖然不大,但卻坐擁世界帆船聯(lián)合會,由此形成了發(fā)展帆船、沖浪、摩托艇等水上體育項(xiàng)目和體育旅游的優(yōu)勢,并因此承辦諸如國際船艇博覽會、沃爾沃環(huán)球帆船賽、全英帆船挑戰(zhàn)賽等頂級賽事,這也促使南安普頓發(fā)展成為一座集休閑、體育、娛樂為一體的旅游城市,帶動當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展和提升城市的國際影響力。

南安普頓(資料圖)
南安普頓的例子,無疑給海陽打造休閑旅游名城帶來新的動力。
在今年引發(fā)熱議的《后浪》視頻中,我們看到越來越多的后浪們,開始像視頻中展現(xiàn)的那樣踏上旅途,盡情享受人生。而在備受后浪追捧的海陽,他們可以像Beyond的《海闊天空》中所唱的那樣,“原諒我這一生不羈放縱愛自由”,肆意擁抱這里激情四射的陽光沙灘,暢玩各種沙灘運(yùn)動,抑或躍入海中自在暢泳、沖浪,體驗(yàn)揚(yáng)帆出海、摩托艇等休閑娛樂活動,甚至參加各種漢服比賽、沙雕藝術(shù)節(jié)等賽事活動,在海闊天空的海陽,擁抱生活本該有的模樣。
達(dá)人旅拍、城市探游、夏季音樂會……今年的海陽在原有的“英雄氣質(zhì)、浪漫情懷、開放精神、精致品位”的城市底色之上,又注入了“潮”“酷”的新鮮活力,讓渴望甩掉口罩、感受夏日時光的后浪們,可以于此盡情張開雙臂擁抱身邊的空氣和沙灘,追尋夢境中向往的生活。

參考文獻(xiàn):
王成、張鴻雁,《體育城市本土創(chuàng)建的社會病理分析》【J】,武漢體育學(xué)院學(xué)報,2015.03
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